{"title":"Corvezzo","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVenetien: Unweit von Venedig, hat im malerischen Städtchen\nCessalto eine der Vorreiterkellereien des italienischen Bio-Weinbaus ihren\nSitz. Die Geschichte der Familie Corvezzo beginnt Anfang des letzten\nJahrhunderts und war schon seit je von leidenschaftlicher und kompetenter\nArbeit in den Weinbergen geprägt. Im Jahr 1960 errichteten Giovanni Corvezzo\nund seine Frau Maria ein neues Weingut auf dem heutigen Gelände. Im Jahr 2008\nübernahmen ihre Enkel Giovanni und Katia das Ruder des Unternehmens, zwei Jahre\nspäter beschlossen die beiden, die Umstellung auf Bio in die Wege zu leiten.\n2017 zeichnet einen Meilenstein in der Unternehmensgeschichte: Corvezzo ist ab\nnun 100% zertifiziert biologisch. Die Kellerei, spezialisiert in der\nHerstellung von Prosecco und Pinot Grigio, ist somit in Besitz der größten\nBio-Rebfläche Italiens.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Trauben, die für die Herstellung des Proseccos und der\nBioweine von Corvezzo verwendet werden, werden ohne den Einsatz von Pestiziden,\nDüngemitteln und Herbiziden angebaut. Von den Trauben im Weinberg bis zur\nFlaschenabfüllung bleibt der ökologische und biologische Ansatz kohärent. Mittels\nPhotovoltaikanlage erzeigt die Kellerei Strom für die Maschinen, während eine\nBiomasseanlage, die mit dem Abfall des Rebschnitts betrieben wird, für die\nHeizenergie sorgt. Aber das ist noch nicht alles: Die Öko-Philosophie von\nCorvezzo spiegelt sich auch in den Etiketts und Weinkartons wider, die\nvorwiegend aus recyceltem Papier hergestellt werden. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: italic;\"\u003e(Via Palù 17 31040 Cessalto (TV) Italy, info@corvezzo.it)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-bio-075-l","title":"Prosecco Extra Dry Bio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit dem Bio-Prosecco setzt Corvezzo ein klares Zeichen: Bio\u003cbr\u003ehat Klasse! Mit ihrem Prosecco DOC Bio Extra Dry aus der Linie „Family\u003cbr\u003eColletion 1955“ schenkt uns die Kellerei ein \u003cbr\u003estrohgelb strahlendes Musterexemplar. Gewonnen aus 85% Glera und 15%\u003cbr\u003eanderen zugelassenen Sorten, wird er 40 Tage lang im Gärtank gemäß\u003cbr\u003eCharmatverfahren nachvergoren. Seine feine Perlage trägt weiße Blüten und Birne\u003cbr\u003ean die Nase. Am Gaumen ist er frisch, füllig, cremig und anhaltenden ausgewogen\u003cbr\u003eim Abgang. Hervorragend geeignet für jede Art Feierlichkeit. Empfohlen zu\u003cbr\u003eleichten Vorspeisen mit rohem Fisch wie Sushi oder Ceviche aber auch zu Risotto\u003cbr\u003eoder einfachen Fischgerichten hervorragend.    \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corvezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245268861269,"sku":"131998","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/prosecco-extra-dry-bio-1_add7a3ab-daf0-4179-a013-1e11800a2077.png?v=1756252139"},{"product_id":"pinot-grigio-family-collection-1955-bio-2025","title":"Pinot Grigio \"Family Collection 1955\" Bio 2025","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Grigio Venezia DOC Family Collection 1955 von Corvezzo BIO präsentiert sich in einem ansprechenden Strohgelb mit goldenen Reflexionen, was seine organische Herkunft unterstreicht. Sein Bouquet ist intensiv und einladend, mit einem deutlichen Vordergrund von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Anklängen weißer Blumen, ergänzt durch Noten von Ananas und Pfirsich, die eine komplexe Aromavielfalt erzeugen. Am Gaumen bietet der Wein eine frische und zugleich würzige Geschmacksfülle, die von einer feinen Rundung ausbalanciert wird, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Fischgerichte wie im Papier gebackenen Wolfsbarsch mit Kirschtomaten und aromatischen Kräutern macht. Auch zu vegetarischen Speisen, etwa einer Ratatouille, lässt er sich hervorragend genießen. Seine Trinkfreudigkeit und Frische machen ihn zudem perfekt für einen Aperitif. Die Herstellung erfolgt durch eine schonende, kalte Pressung, und die Reifung findet in Betontanks statt, was seinen charakteristischen Geschmack weiter hervorhebt​​​​.   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corvezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53895559348565,"sku":"163289","price":11.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/pinot-grigio-family-collection-1955-bio-2025-1.png?v=1778517050"},{"product_id":"prosecco-brut-rose-family-collection-bio-2025","title":"Prosecco Brut Rosé \"Family Collection\" Bio 2025","description":"\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"303\"\u003eEin eleganter, biologischer Prosecco Rosé mit feiner Perlage und fruchtigem Charakter. Hergestellt aus Glera \u0026amp; Pinot Nero, überzeugt er mit zarten Beerennoten, frischer Säure und harmonischer Trockenheit (8 g\/l Restzucker).\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"400\"\u003ePerfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Nachhaltiger Genuss aus Italien! \u003c\/p\u003e","brand":"Corvezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025916416341,"sku":"163423","price":17.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/prosecco-brut-rose-family-collection-bio-2025-1.png?v=1779973914"},{"product_id":"igt-puglia-primitivo-family-collection-1955-2025","title":"IGT Puglia Primitivo Family Collection 1955 2025","description":"\u003cspan id=\"docs-internal-guid-5f0d44a4-7fff-89ec-d6e2-cc695b601dd3\"\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.7999999999999998;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003eKraftvoll, warm und typisch süditalienisch: Der Primitivo Bio 1955 aus der Corvezzo Family Collection vereint die \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003esonnige Intensität der Weinberge Apuliens\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e mit der \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003ebiologischen Philosophie des Familienweinguts Corvezzo\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e, das unweit von \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003eVenedig\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e liegt. Der Primitivo zählt zu den Erfolgsweinen des Hauses und steht exemplarisch für die Signature-Linie „Family Collection“, die \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003edas Erbe und die Werte der Familie Corvezzo\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e widerspiegelt.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.7999999999999998;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003eEin Primitivo, der aus gutem Grund vom Meraner Weinhaus Expertenteam zum \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003eWein des Jahres 2026\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e gewählt wurde: Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot und verwöhnt beim Genießen mit \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003eAromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürzen\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e. Am Gaumen wirkt der Wein \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; font-weight: bold;\"\u003evollmundig, weich und harmonisch\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline;\"\u003e mit angenehmer Fruchtsüße – ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Ragù oder gereiftem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: Montserrat, sans-serif; color: rgb(72, 84, 78); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Corvezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54520309416277,"sku":"162393","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/igt-puglia-primitivo-family-collection-1955-2025-1.png?v=1785745244"},{"product_id":"trevenezie-rose-family-collection-1955-bio-2025","title":"Trevenezie Rosé \"Family Collection\" 1955 BIO 2025","description":"\u003cp\u003eEin lebendiger und eleganter Rosé aus dem Herzen des Veneto. Dieser Bio-Rosé besticht mit einer zarten, korallenfarbenen Nuance und verführt mit Aromen von roten Beeren, Grapefruit und Blutorange, die von einer subtilen, mineralischen Note begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem angenehm salzigen Abgang. Der perfekte Begleiter für den Sommer, als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten oder frischen Salaten. \u003c\/p\u003e","brand":"Corvezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54520309481813,"sku":"163290","price":13.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/trevenezie-rose-family-collection-1955-bio-2025-1.png?v=1785745251"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/collections\/corvezzo-logo.png?v=1751448622","url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/corvezzo.oembed","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}