{"title":"Hofkäserei Moar in Margen","description":"\u003cp\u003eDie Hofkäserei Moar in Margen, gelegen in den malerischen Dolomiten in Südtirol, Italien, ist ein Familienbetrieb, der tief in traditioneller Handwerkskunst verwurzelt ist. Die Käserei produziert eine Vielzahl von handgefertigten Käsespezialitäten, hergestellt aus der Milch ihrer Kühe, die frei auf den umliegenden Almwiesen weiden. Diese natürliche und nahrhafte Aufzucht verleiht der Milch einen unverwechselbaren Geschmack, der sich in jedem Stück Käse widerspiegelt. Familie Leitner legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und den Schutz der wunderschönen Natur. Ihre Käsesorten reichen von milden Weichkäsen bis zu kräftigen Hartkäsen, alle sorgfältig in Handarbeit hergestellt gereift. Trotz ihrer langen und stolzen Tradition strebt die Hofkäserei ständig nach Innovation und Verbesserungen und entwickelt neue Käsesorten, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-style: italic;\"\u003e(Margenerstraße 26 39030 Terenten, kaese@moarinmargen.bz)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schnittkase-pfiffige-tanja-025-kg","title":"Schnittkäse \"Pfiffige Tanja\"","description":"Lasst von \"der pfiffigen Tanja\" überraschen, dem Joker unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss. Ihr leicht säuerlicher Geschmack und der elfenbeinfarbene, leicht krümelige Teig sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion. Die „pfiffige Tanja“ passt gut zu Früchten wie Birnen und Äpfeln, zusammen mit würzigen Senfsorten, Eingelegtem und Salami oder Speck.  ","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219699630421,"sku":"151944","price":10.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schnittkase-pfiffige-tanja-1_d08ac380-7409-451e-81de-9407d0625755.png?v=1756259985"},{"product_id":"weichkase-feurige-simone-025-kg","title":"Weichkäse \"Feurige Simone\"","description":"Bereitet euch auf \"die feurige Simone\" vor, die Diva unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach 4-5 Wochen Reifezeit ist sie bereit, eure Geschmacksknospen zu entzünden: Ihren temperamentvollen Charakter bringt sie mit pikantem Chili-Aroma zum Ausdruck, das in einer elastischen, cremigen Konsistenz gebettet ist. Probiert „die feurige Simone“ mit süßen Früchten wie Datteln oder Feigen oder zusammen mit salziger Salami und Essiggurken für einen tollen Kontrast​.  ","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219701072213,"sku":"151945","price":10.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weichkase-feurige-simone-1_cc60241b-72b0-41ac-88bd-a1486c9dc6ad.png?v=1756260003"},{"product_id":"brennnesselkase-025-kg","title":"Brennnesselkäse","description":"\u003cp\u003eEntdeckt den Brennnesselkäse der Hofkäserei Moar in Margen! Die naturbelassene Milch für diesen Käse stammt von kühen, die auf den saftigen Weiden im Pustertal grasen dürfen. Cremig weich mit elastischem Teig und mildem Geschmack. Das pikante Aroma der Brennnesseln rundet das Ganze ab und zaubert eine einzigartige, grüne Marmorierung. Genießt die Qualität, das Handwerk und die Würze Südtirols.   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219701498197,"sku":"151946","price":10.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/brennnesselkase-1_455cf416-a834-4767-84ba-477e55686f96.png?v=1756260024"},{"product_id":"pfefferkase-025-kg","title":"Pfefferkäse","description":"\u003cp\u003e Lasst euch vom Pfefferkäse der Hofkäserei Moar aus Margen überraschen! Dieser besondere Käse wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die auf den üppigen Wiesen des Pustertals weiden. Mit seiner cremigen Textur und dem milden Geschmack bildet er die perfekte Basis für die pfeffrige Würze. Die pikante Pfeffernote verleiht dem Käse seinen unverkennbaren Charakter und einen einzigartigen Geschmack. Erlebt den Genuss, die Qualität und die Südtiroler Würze auf eine ganz neue Art.    \u003c\/p\u003e","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219701956949,"sku":"151947","price":11.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/pfefferkase-1.png?v=1756260045"},{"product_id":"weichkase-zarte-liliane-025-kg","title":"Weichkäse \"Zarte Liliane\"","description":"Begrüßt die \"zarte Liliane\", die Prinzessin aus dem Käsesortiment der Hofkäserei Moar in Margen. Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige, elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen. Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen ist die „zarte Liliane“ bereit, euch zu verwöhnen. Serviert sie auf einer Käseplatte mit Apfel- und Birnenscheiben, Chutneys, Honig und Nüssen oder backt sie im Blätterteigmantel oder in einem ausgehölten Brotlaib.   ","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296529645909,"sku":"151940","price":10.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weichkase-zarte-liliane-1_0cdbad36-e502-4f8d-a90e-24fc764c8d40.png?v=1756259967"},{"product_id":"raucherkase-025-kg","title":"Räucherkäse","description":"\u003cp\u003e Lasst euch vom Räucherkäse der Hofkäserei Moar in Margen begeistern! Hergestellt aus der natürlichen Milch von Kühen, die auf den fruchtbaren Weiden des Pustertals grasen, bringt dieser Käse eine neue Dimension des Geschmacks in eure Küche. Seine cremige Konsistenz und der milde Geschmack bilden die Grundlage für das besondere Raucharoma. Traditionell geräuchert, erhält der Käse seine unverwechselbare Note und einen einzigartigen, kräftigen Geschmack. Genießt die handwerkliche Qualität und das rauchige Aroma aus Südtirol.   \u003c\/p\u003e","brand":"Hofkäserei Moar in Margen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296531611989,"sku":"151948","price":10.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/raucherkase-1_b3c7a909-429b-4eeb-94e1-d8ad26817f8a.png?v=1756260064"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/collections\/hofkaserei-moar-in-margen-logo.jpg?v=1751447344","url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/hofkaserei-moar-in-margen.oembed","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}