{"title":"Schmiedhof","description":"\u003cp\u003eAuf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirupen und Fruchtaufstrichen mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-style: italic;\"\u003e(Platt 139, Moos in Passeier, Autonome Provinz Bozen - Südtirol)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"himbeersirup-500-ml","title":"Himbeersirup","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003eFeinste Himbeeren aus dem Gebirge des\u003cbr\u003ePasseiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank\u003cbr\u003eder besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln\u003cbr\u003esomit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im\u003cbr\u003eVerhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt\u003cbr\u003eals Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten\u003cbr\u003evon süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark! \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schmiedhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219428082005,"sku":"112020","price":9.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/himbeersirup-1_cb86cb52-c108-43c8-90ab-7f1ed55aaf5b.png?v=1756237013"},{"product_id":"waldfruchtesirup-500-ml","title":"Waldfrüchtesirup","description":"Auf rund 1.200 m ü. M. gedeihen am Schmiedhof in Platt im Passeiertal einzigartig schmackhafte Beeren, die mit viel Liebe behutsam zu diesem unwiderstehlichen Waldfrüchtesirup verarbeitet werden. Himbeeren, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren entwickeln in dieser Höhe ein besonders intensives Aroma, das auch im Sirup wunderbar zur Geltung kommt. Verdünnt als Erfrischung genauso toll wie zum Verfeinern von Eis, Joghurts oder Cremedesserts. Genießen im Verhältnis 1:7 ","brand":"Schmiedhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296368722261,"sku":"115602","price":9.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/waldfruchtesirup-1_9e186082-435f-4080-85b4-6f92d31972c6.png?v=1756238178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/collections\/schmiedhof-logo.png?v=1751444764","url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/schmiedhof.oembed","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}