{"title":"Schüttelbrot Vom Getreide","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer knackigste Südtiroler – das herzhafte, luftig leichte Schüttelbrot\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mini-schuttelbrot-bio-100-g","title":"Mini Schüttelbrot Bio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVerwenden statt\u003cbr\u003eVerschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden\u003cbr\u003eVerschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das\u003cbr\u003emengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version einfallen lassen.\u003cbr\u003eDer Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit\u003cbr\u003edas knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die scharfen, fast\u003cbr\u003eschon herben Aromen von Bio-Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Koriander\u003cbr\u003ebeigemengt.   \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219323617621,"sku":"105032","price":5.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/mini-schuttelbrot-bio-1.png?v=1756232887"},{"product_id":"brixner-schuttelbrot-bio-330-g","title":"Brixner Schüttelbrot Bio","description":"Eine Hommage an die\u003cbr\u003eBischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter\u003cbr\u003eaus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots\u003cbr\u003ebesteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch\u003cbr\u003egenüsslicher schmeckt, werden ihm die aromatischen markanten Aromen von Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt. Stolze Südtiroler\u003cbr\u003eQualität!     ","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219326992725,"sku":"105127","price":10.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/brixner-schuttelbrot-bio-1.png?v=1756232955"},{"product_id":"mini-bio-schuttelbrot-krockys-die-ersten-125-g","title":"Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Bäckerei\u003cbr\u003eProfanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder\u003cbr\u003emit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die\u003cbr\u003eErsten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht genug\u003cbr\u003ekriegen! Zum Dippen, zum Knabbern bei Aperitifs oder zu verschiedenen\u003cbr\u003eVorspeisen - der besondere und würzige Geschmack des Schüttelbrots bleibt dank der\u003cbr\u003ebiologischen Zubereitung mit Kümmel, Fenchel und Koriander, stets Protagonist.    \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219453935957,"sku":"115414","price":6.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/mini-bio-schuttelbrot-krockys-die-ersten-1_d4f5befc-ad98-49e6-8169-1bac402eae83.png?v=1756238066"},{"product_id":"schuttelbrot-bio-200-g","title":"Schüttelbrot Bio","description":"Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus Kuhglocken – holt ihr euch ganz einfach mit dem Schüttelbrot der Bäckerei Ultner Brot nach Hause! Der knackig luftige Roggenfladen in Bio-Qualität überzeugt nicht nur akustisch, mit seinem nussig würzigen Geschmack überzeugt er auch am Gaumen! Dazu etwas leichten Rotwein – traditionsgemäß gerne Vernatsch – hauchdünn geschnittenen Speck und ein gutes Stück Käse und schon schmeckts und klingts wie in Südtirol! \u003cbr\u003e","brand":"Ultner Brot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219522322773,"sku":"120515","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-bio-1.png?v=1756241510"},{"product_id":"mini-schuttelbrot-bio-130-g","title":"Mini Schüttelbrot Bio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003eDer große Südtiroler Marenden-Klassiker mal\u003cbr\u003eganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot\u003cbr\u003enun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen\u003cbr\u003eFunken der erstklassigen Qualität mit Bio-Siegel des großen Bruders zu\u003cbr\u003everzichten.   \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ultner Brot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219523240277,"sku":"120527","price":7.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/mini-schuttelbrot-bio-1_b22c49fc-918c-4117-94e1-7c5f80c3c621.png?v=1756266988"},{"product_id":"schuttelbrot-ahnatur-165-g","title":"Schüttelbrot Ah!Natur","description":"Handgeschüttelstes Schüttelbrot aus dem Ahrntal, gefertigt nach traditioneller Rezeptur. ","brand":"Ah! Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219630522709,"sku":"131864","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/ahrntaler-schuttelbrot-1.png?v=1756251888"},{"product_id":"schuttelbrot-gga-mit-speck-300-g","title":"Schüttelbrot g.g.A. mit Speck","description":"\u003cp\u003eVereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und schmeckt dank des Specks noch besser. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bäckerei Knapp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219670139221,"sku":"134008","price":12.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-gga-mit-speck-1.png?v=1756254352"},{"product_id":"schuttelbrot-300-g","title":"Schüttelbrot","description":"\u003cp\u003eDie Bäckerei Schuster aus dem Vinschgau sorgt für Südtiroler Knusperspaß! Für ihr Bio-Schüttelbrot verwendet die Bäckerei ausschließlich bestes Roggen- und Weizenmehl. Den unverkennbar würzigen Geschmack erhält das Schüttelbrot durch die Zugabe von Fenchelsamen und Brotklee. Der Teig wird traditionsgemäß geschüttelt, um flache, knusprige Fladen zu erhalten, die wunderbar zu Südtiroler Speck, Bergkäse und Essiggurken schmecken. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bäckerei Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219676922197,"sku":"134998","price":11.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-1.png?v=1756255328"},{"product_id":"dinkel-schuttelbrot-bio-mit-sonnenblumenkernen-230-g","title":"Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen","description":"Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel, Koriander  \u0026amp; Co erfüllen nach wie vor ihre geschmacklichen Aufgaben.  ","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296216088917,"sku":"103107","price":9.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/dinkel-schuttelbrot-bio-mit-sonnenblumenkernen-1_4ce941a8-f3a7-4603-a43b-10c8e547e7b1.png?v=1756231529"},{"product_id":"schuttelbrot-des-hauses-250-g","title":"Schüttelbrot des Hauses","description":"Die\u003cbr\u003eBäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte.\u003cbr\u003eDarunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere\u003cbr\u003eSpezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene\u003cbr\u003eSchüttelbrot ist luftig leicht und wunderbar knusprig. Auch im Geschmack\u003cbr\u003eüberzeugt es mit würzigem Fenchel, Kümmel und Koriander. Mit diesem\u003cbr\u003eSchüttelbrot gelingt der Bäckerei Gasser ein wahrer Geniestreich, was auch von\u003cbr\u003eder wiederholten Höchstpunkteleistung und Auszeichnung mit „GOLD“ bestätigt\u003cbr\u003ewird.     ","brand":"Gasser BROThers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296393101653,"sku":"119339","price":9.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-des-hauses-1.png?v=1756240927"},{"product_id":"vollkorn-schuttelbrot-bio-200-g","title":"Vollkorn Schüttelbrot Bio","description":"Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen wie Salz, Fenchel und Brotklee verfeinert. Kraftvoll im Geschmack und mit herzhaft feinen Noten präsentiert sich das Ultner Schüttelbrot, ideal als würzige Knabberei für Zwischendurch oder passend zur Südtiroler Marende mit Käse, Speck und Wein. ","brand":"Ultner Brot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296396214613,"sku":"120528","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/vollkorn-schuttelbrot-bio-1.png?v=1756241538"},{"product_id":"dinkel-vollkorn-schuttelbrot-mit-hanf-230-g","title":"Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit Hanf","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 150%;\"\u003eDer Südtiroler Knusper-Klassiker mit dem nahrhaften Plus! Die Naturbackstube Profanter aus dem Eisacktal verfeinert ihr Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit nährstoffreichen Hanfsamen. Nicht nur ernährungstechnisch ein Hit, passt der mild nussige Geschmack der Hanfsamen ausgezeichnet zum feinen Dinkelaroma und den typischen Schüttelbrotgewürzen wie Kümmel, Fenchen und Koriander: Als wären Schüttelbrot und Hanf für einander bestimmt!   \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296447234389,"sku":"128594","price":11.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/dinkel-vollkorn-schuttelbrot-mit-hanf-1.png?v=1756276694"},{"product_id":"schuttelbrot-bio-150-g","title":"Schüttelbrot Bio","description":"Das Schüttelbrot von Profanter in der 150g-Packung ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot aus biologischem Anbau. Dieses knusprige, aromatische Brot wird mit Roggenmehl, Hefe und ausgewählten Gewürzen gebacken, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt als Beilage zu Speck und Käse oder als knuspriger Snack für zwischendurch, ist es ein Muss für Liebhaber der alpenländischen Küche.  ","brand":"Profanter Natur-Backstube","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296553795925,"sku":"155167","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-bio-1_1f2b5406-a859-4410-bba4-9abd0eee2e50.png?v=1756264272"},{"product_id":"schuttelbrot-bunt-und-gsund-155-g","title":"Schüttelbrot \"Bunt und Gsund\"","description":"\u003cp\u003eDas Schüttelbrot „Bunt und Gsund“ bietet eine geschmacklich wie optisch abwechslungsreiche Variante des klassischen Südtiroler Fladenbrots. Die Packung enthält drei verschiedenfarbige Scheiben: eine dunkle, eine rötliche und eine gelbliche. Typisch für Schüttelbrot wird auch diese Variante aus Roggenmehl und traditionellen Gewürzen wie Fenchel und Kümmel hergestellt, die dem Brot sein aromatisches Profil verleihen. Die Brotscheiben sind knusprig und haben durch den speziellen Herstellungsprozess, bei dem der Teig geschüttelt wird, ihre charakteristische, haltbare Konsistenz. Die farbige Vielfalt der Scheiben entsteht durch die Zugabe natürlicher Zutaten, die für das Geschmackserlebnis ebenso wie für die rustikale Präsentation sorgen. Ideal eignet sich dieses Trio als herzhaftes Element auf der Südtiroler Marende, beispielsweise zu Speck, Käse und einem Glas Wein.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NIKI BACK GMBH \/ SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561098510677,"sku":"156892","price":7.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"schuttelbrot-niki-back-110-g","title":"Schüttelbrot Niki Back","description":"Das klassische Schüttelbrot von Niki Back steht für ein Stück Südtiroler Backtradition. Auch wenn spezifische Details zum klassischen Schüttelbrot ohne die besondere Zutat der Zedernnüsse nicht direkt erfasst wurden, lässt sich sagen, dass Niki Back für die Herstellung seiner Brote hochwertige Zutaten verwendet und eine traditionelle Methode befolgt, die dem Brot seine unverwechselbar knusprige Textur verleiht. Wie das Schüttelbrot mit Zedernnüssen, wird auch das klassische Schüttelbrot sicherlich ohne Konservierungsstoffe hergestellt und behält seinen authentischen Geschmack, der es zu einem perfekten Begleiter für Speck, Käse und andere alpine Delikatessen macht​​.","brand":"NIKI BACK GMBH \/ SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561098707285,"sku":"138594","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/schuttelbrot-niki-back-1.png?v=1759140132"}],"url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/schuttelbrot-vom-getreide.oembed","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}