{"title":"Weingut J. Hofstätter","description":"\u003cp\u003eJoseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. Bereits in vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur, deren Weinberge auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen liegen. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist sicherlich das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung, die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-style: italic;\"\u003e(Rathausplatz 7 39040 Tramin (BZ) Südtirol\/Italien, info@hofstatter.com)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"merlot-cabernet-kirchegg-2023","title":"Merlot Cabernet \"Kirchegg\" 2023","description":"\u003cp\u003eSüdtiroler Schlag von internationalem Kaliber: Der Merlot Cabernet „Kirchegg“ von J. Hofstätter vereint Lagencharakter mit weltbürgerlicher Vielseitigkeit. Im tiefen Rubinrot schimmert es granatfarben und an die Nase reicht das kennzeichnende Bukett aus wärmenden Fruchtnoten vom Merlot zusammen mit der Frische von Cassis und Kräuterwürze vom Cabernet. Im Geschmack sorgt der Merlot für Fülle und Dichte, während der Cabernet dem Ganzen etwas Griff und Kanten verleiht. Ein spannendes Spiel aus Vertrautheit und Individualität. Der „Kirchegg“ ist als Begleitung zu herzhaften Fleischgerichten von Rind, Wild und Co. kaum zu übertrumpfen, macht aber auch zu würzigem Hartkäse was her.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265763901781,"sku":"157788","price":25.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/merlot-cabernet-kirchegg-2023-1_30e577b0-8b23-48d4-b183-0ccf519ef159.png?v=1756267666"},{"product_id":"gewurztraminer-konrad-oberhofer-vigna-pirchschrait-2009","title":"Gewürztraminer „Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait“ 2009","description":"Hommage, Vermächtnis, Jahrzehntwerk: Der Gewürztraminer „Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait“ ist so viel mehr als Wein, doch selbst darin große Klasse. Ganze zehn Jahre reift der Wein aus hochexklusiver Lage im Stahltank. Funkelndes Strohgold füllt das Glas und das Jahrzehnt auf der Feinhefe macht sich im Duft von geröstetem Brot, Honig, weißer Johannisbeere und gelber Trockenfrucht bemerkbar. Trotz der enormen Reife büßt der Gewürztraminer nichts an Frische ein und versetzt mit dichter Textur, feiner Fruchtsüße und betonter Mineralität ins Staunen. Wird der „Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait“ zu Fisch, Hummer oder asiatischen Gerichten serviert, macht man alles richtig. Ein Wein von solchem Kaliber gehört auch im Alleingang genossen. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51341481574741,"sku":"138438","price":153.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/gewurztraminer-konrad-oberhofer-vigna-pirchschrait-2009-1.png?v=1756258023"},{"product_id":"cabernet-2021","title":"Cabernet 2021","description":"Wilde Eleganz: Der Cabernet vom Weingut J. Hofstätter ist\u003cbr\u003eein vornehmer Charmeur, der sich seine wilde Art nicht nur bewahrt, sondern sie\u003cbr\u003ezu seinem Trumpf gemacht hat. Das dichte Rubinrot entfesselt ein\u003cbr\u003evielschichtiges Bukett aus dunklen Beeren, warmer Würze und grasigen Akzenten,\u003cbr\u003edie sich fortlaufend entfalten und entwickeln. Ebenso spannend gestaltet sich\u003cbr\u003eder Geschmack: Kompakt und konzentriert fesselt der Cabernet den Gaumen mit\u003cbr\u003eseinem erdigen Mundaroma und bleibt dank des strammen Tannins lange präsent. Gleich\u003cbr\u003eund gleich gesellt sich gern: Der Cabernet  blüht in Begleitung von\u003cbr\u003eWildgerichten regelrecht auf.    ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51342007271765,"sku":"156097","price":18.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/cabernet-2021-1.png?v=1756265485"},{"product_id":"blauburgunder-riserva-mazon-2022","title":"Blauburgunder Riserva \"Mazon\" 2022","description":"Pinot punktgenau: Mit dem Blauburgunder Riserva „Mazon“ bringt das Weingut J. Hofstätter alles, was erstklassigen Pinot Noir aus der besten Lage südlich der Alpen auszeichnet, auf den Punkt. Ganze 30 Monate nimmt die Reife des Riserva „Mazon“ in Anspruch. Zwölf davon verlaufen im kleinen Holzfass, sechs im großen und weitere zwölf auf der Flasche. In leuchtendem Rubinrot betritt er das Glas und verführt mit reifen Beerenaromen, Sauerkirsche und markanten Erdtönen von Waldboden und Holz. Warm, groß und anhaltend nimmt er den Gaumen gänzlich ein und trumpft mit packender Struktur und träumerischer Länge. Ein Muster-Pinot von internationalem Kaliber, der von zusätzlicher Flaschenreife nur profitieren kann. Ganz groß zu allerlei Fleischgerichten. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561010364757,"sku":"160653","price":39.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/blauburgunder-riserva-mazon-2022-1.png?v=1759138926"},{"product_id":"gewurztraminer-vigna-kolbenhof-2022","title":"Gewürztraminer \"Vigna Kolbenhof\" 2022","description":"\u003cp\u003eIntensiv aber nicht überwältigend, elegant aber nicht opulent, brillant aber nicht grell: In seinem Understatement beweist der Gewürztraminer „Vigna Kolbenhof“ aus dem Hause J. Hofstätter wahre Größe. Bevor er diese im Glas zur Schau stellen kann, reift der aromatische Charmeur acht Monate im Edelstahltank. Aus dem grüngespickten Goldgelb steigt Pfirsichduft, unterstrichen von Litschi und Mango. Am Gaumen wird das fruchtige Leitmotiv von Konzentration und Körper bereichert. Die frische Säure sorgt für Leichtigkeit und lockert die Intensität des „Vigna Kolbenhof“ elegant auf. Ein fabelhafter Fischwein, der auch zu asiatischen Gerichten passt. Zum Kennenlernen unbedingt alleine probieren.     \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567353004373,"sku":"156854","price":42.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/gewurztraminer-vigna-kolbenhof-2022-1.png?v=1759215643"},{"product_id":"blauburgunder-meczan-2024","title":"Blauburgunder \"Meczan\"  2024","description":"Martin Foradori Hofstätter bietet mit seinem Blauburgunder „Meczan“ einen Pinot für Pinot-Freunde und alle, die es werden wollen: zugänglich aber raffiniert, schmeichelhaft aber spannend, harmonisch, aber intensiv. Im Rubinrot des „Meczan“ spiegeln sich granatrote Schimmer, während ein frisches Bukett aus Kirschen und Waldbeeren die Nase umspielt. Auch am Gaumen bleibt das Aroma vordergründig und wird stilvoll in die saubere Struktur und den saftig fülligen Körper eingewoben. Ein faszinierend ausgewogener Blauburgunder, der dank seines Gleichgewichts aus Größe und Leichtigkeit sowohl zu Wild und Braten als auch zu Geflügel und Pasta passt.      ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52243334005077,"sku":"161884","price":19.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/blauburgunder-meczan-2024-1.png?v=1768234410"},{"product_id":"gewurztraminer-joseph-2025","title":"Gewürztraminer \"Joseph\"    2025","description":"Das aromatische Unikum vom Weingut J. Hofstätter: Der Gewürztraminer „Joseph“ schafft es, gleichzeitig sortentypisch und hochindividuell zu sein. Das kräftig strahlende Strohgelb entfesselt ein einzigartiges Duftspektrum, das von Rosenblüten über Trockenblumen und Muskat bis zu Honigmelone reicht. Am Gaumen gibt er sich dicht und komplex mit fesselnder Textur und hervorragender Länge. In all seiner Intensität kommt die animierende Frische an keiner Stelle zu kurz. Der „Joseph“ ist eigenwillig und doch charmant und passt so hervorragend zu einer Bandbreite an Gerichten; besonders interessant zur asiatischen Küche oder zu Blauschimmelkäse.      ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52758101688661,"sku":"162490","price":20.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/gewurztraminer-joseph-2025-1.png?v=1772785226"},{"product_id":"pinot-grigio-2025-10","title":"Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Grigio vom Weingut J. Hofstätter vereint Ausdruckskraft mit Vielschichtigkeit und Balance und sichert sich im Handumdrehen einen Dauerposten im heimischen Weinkeller. Schon beim Anblick verrät der kupferfarbene Schimmer im Strohgelb den Tiefgang des Grauburgunders. Ein fruchtig-blumiges Duftgewebe wird vom Aroma reifer Birnen bestimmt. während die schöne Struktur dem Säurespiel am Gaumen Ausgewogenheit verleiht und die reizvolle Würze betont. Ein rundum spannender Pinot Grigio, der hervorragend zur vegetarischen Küche passt. Auch leichte Pastagerichte und Fischvorspeisen verfeinert er gekonnt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168383557973,"sku":"162670","price":18.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/pinot-grigio-2025-1_3b95c8ab-4301-421d-9696-10140de32ca0.png?v=1773333630"},{"product_id":"sauvignon-2025-1","title":"Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon von J. Hostätter ist ein grüngelb strahlender Tropfen Lebensfreude! Nach schonender Verarbeitung trägt er einen hellgelben Schimmer mit feinen grünlichen Einschlüssen am Glas. Stachelbeere, Johannisbeere und Holunderblüte geben an der Nase den Ton an, gefolgt von einem Hauch Brennnessel und Feuerstein. Am Gaumen steht der Kurs auf Trinkfreude mit frischer Säure, viel Schwung und klarer Mineralität. Harmonisch, gut strukturiert und elegant balanciert passt dieser Sauvignon aus dem Hause J. Hofstätter zu allerlei leichten Gerichten, gegrilltem Fisch oder Putenschnitzel in Rahmsauce. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483881169237,"sku":"162693","price":19.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-2025-1_05d879c8-2856-42d9-91f1-0204f725457c.png?v=1773750063"},{"product_id":"cuvee-weiss-de-vite-2025","title":"Cuvée Weiß \"De Vite\" 2025","description":"Schlank, aufgeweckt und fast schon frech vorlauter Frische: Die weiße Cuvée „de Vite“ aus dem Hause J. Hofstätter ist schon aus den Kinderschuhen herausgewachsen und strahlt in jugendlichem Charme. Ihr hellgelbes Kleid ist mit grünen Schimmern geschmückt und sie trägt ein Bukett aus Holunderblüten, Zitronengras und grünem Apfel. Etwas Vanille schleicht noch hinterher, bevor „de Vite“ am Gaumen im harmonischen Spiel zwischen Frucht und Frische hin und her wiegt. Jung und doch gut strukturiert trägt sie die prägende Mineralität lange bis ins aromatische Finale nach. Die leichtfüßige Cuvée vom Weingut J. Hofstätter spielt am liebsten mit leichten Vorspeisen, Fisch oder weißem Fleisch.      ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53537853800789,"sku":"162808","price":18.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/cuvee-weiss-de-vite-2025-1.png?v=1774354297"},{"product_id":"weissburgunder-2025-8","title":"Weißburgunder 2025","description":"Martin Foradori Hofstätter stellt einen klassischen Weißburgunder vor, der ein stilvoller Alltagswein, aber gewiss nicht alltäglich ist. Im hellen Strohgelb steckt eine einladende Aromenfülle aus Apfel, Pfirsich und Birne mit blumigen Untertönen. Frucht und animierende Säure geben am Gaumen einander die Hand. Elegante Struktur, frischer Trunk und ein aromatisches Finale mit spannenden Nussnoten zeichnen das Trinkerlebnis. Als astreine Ausführung eines zeitlosen Südtiroler Klassikers begleitet der Weißburgunder von J. Hofstätter leichte Vorspeisen und Fischgerichte besonders stilsicher. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575389315413,"sku":"162906","price":18.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weissburgunder-2025-1_3b53043b-a207-48df-9096-c23d9858a955.png?v=1776761427"},{"product_id":"chardonnay-2025-6","title":"Chardonnay 2025","description":"Frisch und warm, knackig und strukturiert, trinkig und raffiniert\u003cbr\u003ezugleich: Der Chardonnay vom Weingut J. Hofstätter bringt vermeintliche\u003cbr\u003eWidersprüche mit Geschmack in Einklang. Im hellen Strohgelb funkelt es zartgrün\u003cbr\u003eund aus dem Glas treten warme Aromen von Golden Delicious, etwas Birne und ein\u003cbr\u003eHauch Zitrus. Knackig und konzentriert im Geschmack, nimmt der stramme Weiße den\u003cbr\u003eGaumen mit seiner schönen Struktur und der anhaltenden Frucht schmeichelhaft\u003cbr\u003eein. In seiner Scharnierrolle zwischen Geradlinigkeit und Finesse begleitet der\u003cbr\u003eChardonnay von J. Hofstätter in jungem Alter Fisch und leichte Vorspeisen\u003cbr\u003ehervorragend; nach ein oder zwei Jahren auf der Flasche zeigt er sich auch zu\u003cbr\u003eweißem Fleisch von seiner besten Seite. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575389577557,"sku":"162905","price":18.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/chardonnay-2025-1_84e2d888-7b14-4df3-b622-451dad295343.png?v=1774974054"},{"product_id":"sudtirol-lagrein-rose-doc-2025-1","title":"Südtirol Lagrein Rosé DOC 2025","description":"Rosa Brille nicht vonnöten! Der Lagrein Rosé vom Weingut J. Hofstätter\u003cbr\u003eversetzt einen auch ohne in beste Laune: Harmonisch, frisch und belebend\u003cbr\u003everspricht er Trinkspaß und Leichtigkeit. Kräftiges Rosa, das schon ins\u003cbr\u003eHimbeerrot neigt, füllt das Glas und reicht einen sauberen Duftstrauß aus\u003cbr\u003eKirschen, Erdbeeren und etwas Pfeffer. Gradlinig und offen im Geschmack, sind\u003cbr\u003ees saftig jugendliche Frische und animierende Würze, die den Gaumen kitzeln.\u003cbr\u003eDas Weingut J. Hofstätter bietet einen rundum stimmigen Lagrein Rosé, der wie\u003cbr\u003egeschaffen ist für herzhafte Vorspeisen, eine reich gefüllte Wurstplatte oder\u003cbr\u003ewürziges Geflügel ist.   ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847708336469,"sku":"163273","price":18.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/lagrein-rose-2025-1_2635fa89-75a8-4362-84e9-f9b38ed4ae23.png?v=1778575649"},{"product_id":"blauburgunder-barthenau-2021","title":"Blauburgunder \"Barthenau\" 2021","description":"Wie mit ernster Miene in Gedanken versunken wirkt der Blauburgunder „Barthenau – Vigna S. Urbano“ vom Weingut J. Hofstätter, so konzentriert und tiefgründig ist er. Zwölf Monate im kleinen und acht im großen Eichenfass schlummert der Pinot, bevor er weitere acht Monate im Keller des Ansitz Barthenau zur Perfektion reift. Das Glas füllt sich mit tintendichtem Rubinrot und ein sortentypischer Duftfächer entfaltet sich: Himbeere, Sauerkirsche, Kräuterwürze und Vanille. Am Gaumen halten sich elegante Säure und sauberes Tannin in spannendem Gleichgewicht. Abgang von beeindruckender Länge und aromatischer Wucht. Mit dem „Barthenau - Vigna S. Urbano“ gelingt ein Pinot Noir von Weltklasse. Als Begleitung empfiehlt sich rotes Fleisch und milder bis mittelreifer Käse.        ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54116424155477,"sku":"163528","price":78.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/blauburgunder-barthenau-2021-1.png?v=1781172629"},{"product_id":"blauburgunder-riserva-mazon-2022-1","title":"Blauburgunder Riserva \"Mazon\" 2022","description":"Pinot punktgenau: Mit dem Blauburgunder Riserva „Mazon“ bringt das Weingut J. Hofstätter alles, was erstklassigen Pinot Noir aus der besten Lage südlich der Alpen auszeichnet, auf den Punkt. Ganze 30 Monate nimmt die Reife des Riserva „Mazon“ in Anspruch. Zwölf davon verlaufen im kleinen Holzfass, sechs im großen und weitere zwölf auf der Flasche. In leuchtendem Rubinrot betritt er das Glas und verführt mit reifen Beerenaromen, Sauerkirsche und markanten Erdtönen von Waldboden und Holz. Warm, groß und anhaltend nimmt er den Gaumen gänzlich ein und trumpft mit packender Struktur und träumerischer Länge. Ein Muster-Pinot von internationalem Kaliber, der von zusätzlicher Flaschenreife nur profitieren kann. Ganz groß zu allerlei Fleischgerichten. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125268926805,"sku":"162024","price":100.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/blauburgunder-riserva-mazon-2022-1_e6d863df-2d4e-43aa-bef3-381b9e5af8b1.png?v=1781270728"},{"product_id":"vernatsch-kolbenhofer-2025","title":"Vernatsch \"Kolbenhofer\"  2025","description":"Mehr Südtirol in einem einzigen Wein geht nicht: Der Vernatsch “Kolbenhofer” vom Weingut J. Hofstätter wird aus einem Mischschatz verschiedener Vernatsch-Varietäten gewonnen, der mit einem feinen Satz Lagrein veredelt wird Rubinrot mit violettem Saum steigt der „Kolbenhofer“ ins Glas und trägt Waldbeeren und Bittermandeln an die Nase. Trinking und doch elegant zeigt der Vernatsch am Gaumen seinen fruchtbetonten, runden Körper und die zügige Frische, die ihm zum perfekten Allrounder machen. Als Klassiker der Südtiroler Kulinarik passt auch der „Kolbenhofer“ hervorragend zu Speck und Wurst, versteht sich aber auch mit allerlei gehaltvollen Fleischgerichten prächtig. ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54437116477781,"sku":"163807","price":15.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/vernatsch-kolbenhofer-2025-1.png?v=1784723448"},{"product_id":"merlot-2024-5","title":"Merlot  2024","description":"Ein Kraftprotz im rubinroten Kleid: Der Merlot aus dem Hause J. Hofstätter besticht mit Dichte, Fokus und Biss. Ein spannender Franzose, der seine Südtiroler Abstammung stolz zur Schau trägt. In der Intensität seiner Farbe verraten sich bereits die aromatische Fülle und die Kraft, die der Merlot am Gaumen entfesselt. Betonte Brombeernoten werden von erdigen Aromen nach Waldboden und feiner Kräuterwürze getragen. Warm, druckvoll und tief im Geschmack, mit sauberem Tannin und langer Präsenz. Wer einen Merlot mit alpinem Charakter kennenlernen möchte, ist bei J. Hofstätter goldrichtig. Verträgt sich hervorragend mit Wild, Steak oder rotem Fleisch ganz allgemein.    ","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55321087246677,"sku":"164576","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/merlot-2024-1_024e9531-c788-4d40-88e0-ee8f090c19b7.png?v=1791894072"},{"product_id":"sauvignon-vigna-oberkerschbaum-2023","title":"Sauvignon \"Vigna Oberkerschbaum\" 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-13c0cb25-7fff-4612-7392-695b6827759c\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.8; margin-top: 0pt; margin-bottom: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;\"\u003eAlles am Sauvignon „Vigna Oberkerschbaum“ aus dem Hause J. Hofstätter, von der leuchtenden Farbe über das lichte Bukett bis zum glänzenden Geschmack, steht im Zeichen der Brillanz. Acht Monate reift der Sauvignon im Eichenholzfass, ehe er wie ein strohgelber Funken ins Glas springt. Der Raum füllt sich mit strahlendem Zitrusduft von Grapefruit und Bergamotte. Unterlegt von mineralischem Feuersteinaroma hallt die Frucht am Gaumen nach und leuchtet gemeinsam mit der rassigen Säure in harmonischer Komplexität. Der Sauvignon „Vigna Oberkerschbaum“ begleitet asiatische Gerichte genauso gekonnt wie Fisch und Meeresfrüchte, sollte aber auf jeden Fall auch solo probiert werden.     \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474631835989,"sku":"164687","price":37.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-vigna-oberkerschbaum-2023-1.png?v=1792672295"},{"product_id":"gewurztraminer-vigna-kolbenhof-2023","title":"Gewürztraminer \"Vigna Kolbenhof\" 2023","description":"\u003cp\u003eIntensiv aber nicht überwältigend, elegant aber nicht opulent, brillant aber nicht grell: In seinem Understatement beweist der Gewürztraminer „Vigna Kolbenhof“ aus dem Hause J. Hofstätter wahre Größe. Bevor er diese im Glas zur Schau stellen kann, reift der aromatische Charmeur acht Monate im Edelstahltank. Aus dem grüngespickten Goldgelb steigt Pfirsichduft, unterstrichen von Litschi und Mango. Am Gaumen wird das fruchtige Leitmotiv von Konzentration und Körper bereichert. Die frische Säure sorgt für Leichtigkeit und lockert die Intensität des „Vigna Kolbenhof“ elegant auf. Ein fabelhafter Fischwein, der auch zu asiatischen Gerichten passt. Zum Kennenlernen unbedingt alleine probieren.     \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55531569971541,"sku":"164705","price":42.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/gewurztraminer-vigna-kolbenhof-2023-1.png?v=1793032862"},{"product_id":"lagrein-vigna-steinraffler-2021","title":"Lagrein \"Vigna Steinraffler\" 2021","description":"\u003cp\u003eEin Wein voller Gegensätze und Harmonie zugleich: Kraftvoll und konzentriert, dabei von einer subtilen Eleganz geprägt. Sein tiefdunkles Granatrot mit fast schwarzem Kern verspricht Intensität, die sich im Bouquet aus erdig-mineralischen und würzigen Noten widerspiegelt. Zunächst zurückhaltend, entfaltet sich die Frucht im Glas und erinnert an reife dunkle Pflaumen. Am Gaumen vereinen sich die würzigen Aromen mit einer feinen Mineralität, die dem langen, vielschichtigen Abgang zusätzliche Tiefe verleiht.   \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637689532757,"sku":"164812","price":33.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/lagrein-vigna-steinraffler-2021-1.png?v=1793715072"},{"product_id":"merlot-cabernet-kirchegg-2021","title":"Merlot Cabernet \"Kirchegg\" 2021","description":"\u003cp\u003eSüdtiroler Schlag von internationalem Kaliber: Der Merlot Cabernet „Kirchegg“ von J. Hofstätter vereint Lagencharakter mit weltbürgerlicher Vielseitigkeit. Im tiefen Rubinrot schimmert es granatfarben und an die Nase reicht das kennzeichnende Bukett aus wärmenden Fruchtnoten vom Merlot zusammen mit der Frische von Cassis und Kräuterwürze vom Cabernet. Im Geschmack sorgt der Merlot für Fülle und Dichte, während der Cabernet dem Ganzen etwas Griff und Kanten verleiht. Ein spannendes Spiel aus Vertrautheit und Individualität. Der „Kirchegg“ ist als Begleitung zu herzhaften Fleischgerichten von Rind, Wild und Co. kaum zu übertrumpfen, macht aber auch zu würzigem Hartkäse was her.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55697410261333,"sku":"138450","price":25.45,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/merlot-cabernet-kirchegg-2021-1.png?v=1794102926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/collections\/weingut-j-hofstatter-logo.png?v=1751442573","url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/weingut-j-hofstatter.oembed?page=2","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}