{"title":"Weingut Loacker","description":"\u003cp\u003eAlles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd,  von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-style: italic;\"\u003e(Sankt Justina Straße 3 I-39100 Bozen Südtirol - Italien, lo@cker.it)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grappa-brunello-corte-pavone-bio-05-l","title":"Grappa Brunello Corte Pavone Bio","description":"Die kristallweiße, fruchtbetonte Grappa Brunello “Corte Pavone” der Kellerei Loacker beweist, wie elegant von Meisterhand gewonnene Spirituosen sein können. Zur Herstellung der Grappa werden die Trester der Brunello-Weine destilliert. Anschließend verbringt der Brand kurze Zeit im Edelstahltank bevor er mindestens drei Jahre lang auf der Flasche lagert. Im Glas zeigt sich die Grappa von makelloser Reinheit und trägt den einladenden Duft reifer Aprikosen und saftiger Pfirsiche an die Nase. Ebenso elegant schmeichelt sie dem Gaumen und zeigt sich ausgesprochen harmonisch und weich. ","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298577711445,"sku":"118745","price":68.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/grappa-brunello-corte-pavone-bio-1_a3591257-de30-40c8-b617-5b6ec13d1e80.jpg?v=1756239888"},{"product_id":"sauvignon-tasnim-bio-2024","title":"Sauvignon \"Tasnim\" Bio 2024","description":"Die Farbe des Weines ist grüngelb bis goldgelb. Der Wein ist komplex in der Nase mit Honiganklängen, Duft von Holunderblüten, exotischen Früchten und Gewürzen wie Rosmarin und Myrte. Er ist harmonisch und finessenreich am Gaumen.","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51342308475221,"sku":"160517","price":21.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-tasnim-bio-2024-1.png?v=1756274047"},{"product_id":"lagrein-riserva-gran-lareyn-bio-2022","title":"Lagrein Riserva \"Gran Lareyn\" Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDurch biodynamische Arbeitsweisen gewinnt die Kellerei Loacker mit ihrem Lagrein Riserva „Gran Lareyn“ dem Südtiroler Autochthonen ein Höchstmaß an Typizität und Finesse ab. Anschließend an die Spontanvergärung wird der Wein ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern und ein zweites Jahr in großen ausgebaut. Der „Gran Lareyn“ füllt das Glas mit einem tiefen Granatrot. Ein dichtes Duftspiel aus Veilchen, Brombeere und dezenten Rauchnoten entfaltet sich. Kräftig und von üppiger Fülle zeigt er sich am Gaumen und verstummt die edelbittere Säure mit einem langen Abgang. Dieser imposante Lagrein Riserva bietet sich hervorragend als Begleitung zu deftigen Fleisch- und Wildgerichten sowie zu würzigem gereiften Käse an.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567379513685,"sku":"160674","price":35.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/lagrein-riserva-gran-lareyn-bio-2022-1.png?v=1759216390"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-corte-pavone-bio-2022","title":"Rosso di Montalcino \"Corte Pavone\" Bio 2022","description":"Mit ihrem tiefaromatischen Rosso di Montalcino „Corte Pavone“ stellt die Kellerei Loacker ihre Bio-Variante des Rotweinklassikers aus der Toskana vor. Sortenreiner Sangiovese wird nach vollendeter Spontanvergärung 14 Monate im kleinen und großen Eichenfass gereift. Das Glas füllt der Rosso di Montalcino mit violett schillerndem Granatrot. An die Nase dringt der intensive Duft von roten Beeren, Veilchen sowie feinrauchige Würze. Das Aroma wandelt sich am Gaumen in würzige Fruchtnoten um, die die Dichte und das weiche Tannin hervorragend umspielen. Der „Corte Pavone“ eignet sich hervorragend zu Wildspezialitäten, ist aber auch zu gereiftem Käse ein wahrer Genuss.","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567470838101,"sku":"157328","price":18.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/rosso-di-montalcino-corte-pavone-bio-2022-1.png?v=1759217666"},{"product_id":"vermentino-valdifalco-bio-2023","title":"Vermentino \"Valdifalco\" Bio 2023","description":"\u003cp\u003eMit dem knackig frischen Vermentino „Valdifalco“ der Kellerei Loacker ist genussvolle Sommerstimmung gewiss. Der Sortenreine Weißwein aus der toskanische Maremma wird handverlesen und spontanvergoren, bevor er im Edelstahltank zu Ende reift. Im Glas blitzt der „Valdifalco“ mit grüngelbem Schimmer und durch sein fruchtiges Aroma schillern elegante Mineralnoten. Die angenehm saftige Säure im Geschmack wird ausgesprochen elegant von der feingliedrigen Struktur getragen. Passend zum mediterranen Tenor des Vermentinos begleitet er vortrefflich gegrillten Fisch, leichte Pastagerichte und delikate Antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567487975765,"sku":"153129","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/vermentino-valdifalco-bio-2023-1.png?v=1759218023"},{"product_id":"cabernet-lagrein-kastlet-bio-2022","title":"Cabernet Lagrein \"Kastlet\" Bio 2022","description":"Die Kellerei Loacker stellt mit ihrem Cabernet Lagrein „Kastlet“ die Expertise ihrer Winzer und Kellermeister zur Schau. In dieser raffinierten Cuvée vermählen sich französische Eleganz und Südtiroler Authentizität. Cabernet und Lagrein werden spontanvergoren, bevor sie rund zwei Jahre im großen und kleinen Eichenfass reifen. Das strahlend natürliche Granatrot des „Kastlet“ enthüllt dunkle Beerenfrüchte, süße Kirschen und edle Gewürznoten. Gaumen besticht der Blauburgunder mit schöner Kraft, feiner Gerbstoffstruktur und harmonischer Fülle. Der „Kastlet“ zeigt sich in Begleitung von Aufschnitt, deftigen Fleischgerichten oder feinwürzigem gereiften Käse von seiner besten Seite.","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012596429141,"sku":"158293","price":33.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/cabernet-lagrein-kastlet-bio-2022-1.png?v=1764673024"},{"product_id":"syrah-lodolaia-valdifalco-bio-2023","title":"Syrah \"Lodolaia Valdifalco\" Bio 2023","description":"Südtiroler Winzer bauen französischen Wein in der toskanischen Maremma an. Die Kellerei Loacker gewinnt diesem internationalen Dreiklang den charakterstarken Sryah „Lodolaia“ ab, der das Beste aus drei Welten in sich eint. Der Wein reift rund 18 Monate lang in kleinen Eichenfässern zur Perfektion. In ein kräftiges Dunkelrot gehüllt, taucht der „Lodolaia“ ins Glas und entfaltet dabei ein vielschichtiges Fruchtaroma mit Vanilleakzenten. Am Gaumen enthüllt er fesselnd griffige Tannine und schön eingebundene Säure. Ein Wein mit Tiefgang, der gleichzeitig fordert und schmeichelt, Besonders reizend zu herzhaftem Braten, deftigen Wildgerichten oder gereiftem Käse.\u003cbr\u003e","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52077568426325,"sku":"161764","price":25.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/syrah-lodolaia-valdifalco-bio-2023-1.png?v=1765557284"},{"product_id":"lagrein-gran-lareyn-bio-2023","title":"Lagrein \"Gran Lareyn\" Bio 2023","description":"Der Lagrein Gran Lareyn des Weinguts Loacker  hat eine tiefe, granatrote Farbe. Das Bukett des Weines hat einen angenehmen Duft welcher an Veilchen und Brombeeren erinnert. Dazu gesellt sich eine leicht rauchige Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollen und samtigen Struktur, leicht bitteren Nuancen und einem weichen und mittel- bis langanhaltendem Abgang.     ","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52444078768469,"sku":"162071","price":26.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/lagrein-gran-lareyn-bio-2023-1.png?v=1770034234"},{"product_id":"chardonnay-ateyon-bio-2024","title":"Chardonnay \"Ateyon\" Bio 2024","description":"Der biologisch erzeugte Ateyon Chardonnay von Loacker präsentiert sich mit leuchtendem Goldgelb und feinen grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, cremig und ausgewogen mit feiner Säure und elegantem Nachhall. Ideal zu Fisch, Pasta, hellem Fleisch oder mildem Käse.  ","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737212477781,"sku":"163141","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/chardonnay-ateyon-bio-2024-1.png?v=1776781225"},{"product_id":"vermentino-valdifalco-bio-2023-1","title":"Vermentino \"Valdifalco\" Bio 2023","description":"\u003cp\u003eMit dem knackig frischen Vermentino „Valdifalco“ der Kellerei Loacker ist genussvolle Sommerstimmung gewiss. Der Sortenreine Weißwein aus der toskanische Maremma wird handverlesen und spontanvergoren, bevor er im Edelstahltank zu Ende reift. Im Glas blitzt der „Valdifalco“ mit grüngelbem Schimmer und durch sein fruchtiges Aroma schillern elegante Mineralnoten. Die angenehm saftige Säure im Geschmack wird ausgesprochen elegant von der feingliedrigen Struktur getragen. Passend zum mediterranen Tenor des Vermentinos begleitet er vortrefflich gegrillten Fisch, leichte Pastagerichte und delikate Antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835542036821,"sku":"162809","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/vermentino-valdifalco-bio-2023-1_3e8fe032-9c52-45d1-a8fb-db7415a04bf9.png?v=1778064968"},{"product_id":"morellino-di-scansano-valdifalco-bio-2024","title":"Morellino di Scansano \"Valdifalco\" Bio 2024","description":"Im Morellino di Scansano „Valdifalco“ der Kellerei Loacker zeigt sich die wunderbare Symbiose des Autochthonen und des Internationalen: Dem fruchtbetonten Grundgerüst des Sangiovese verleihen Syrah und Cabernet Körper und Tiefgang. Das Traubengut wird getrennt verarbeitet und infolge einer Kaltmazeration spontanvergoren. Der Sangiovese wird im großen Holzfass und in Tonneaux-Fässern ausgebaut, während Syrah und Cabernet in Barriques reifen. Der Morellino hüllt sich in ein kräftig purpurrotes Gewand und trägt ein außerordentlich breites Duftspektrum an die Nase: Reife Fruchtsüße, gefolgt von würziger Lakritze und schwarzem Pfeffer mit einem ausklingenden Hauch von Vanille. Ebenso gehaltvoll zeigt sich der Toskaner am Gaumen, den er mit Kraft betritt, wo allmählich jedoch das schöne Gleichgewicht aus samtigen Gerbstoffen und frischer Säure in den Vordergrund dringt. Mit der Zeit zeigt er zunehmend Fülle und Rundheit und verklingt mit einem zarten Vanilleton im Abgang. Ein Wein mit solchem Tiefgang empfiehlt es sich an der Seite von robusten Mahlzeiten wie Steak, Braten oder Wild zu servieren.","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54018019590485,"sku":"163409","price":15.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/morellino-di-scansano-valdifalco-bio-2024-1.png?v=1779892856"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-corte-pavone-bio-2024","title":"Rosso di Montalcino \"Corte Pavone\" Bio 2024","description":"Mit ihrem tiefaromatischen Rosso di Montalcino „Corte Pavone“ stellt die Kellerei Loacker ihre Bio-Variante des Rotweinklassikers aus der Toskana vor. Sortenreiner Sangiovese wird nach vollendeter Spontanvergärung 14 Monate im kleinen und großen Eichenfass gereift. Das Glas füllt der Rosso di Montalcino mit violett schillerndem Granatrot. An die Nase dringt der intensive Duft von roten Beeren, Veilchen sowie feinrauchige Würze. Das Aroma wandelt sich am Gaumen in würzige Fruchtnoten um, die die Dichte und das weiche Tannin hervorragend umspielen. Der „Corte Pavone“ eignet sich hervorragend zu Wildspezialitäten, ist aber auch zu gereiftem Käse ein wahrer Genuss.","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54146157543765,"sku":"163544","price":18.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/rosso-di-montalcino-corte-pavone-bio-2024-1.png?v=1781548829"},{"product_id":"st-magdalener-klassisch-morit-bio-2024","title":"St. Magdalener klassisch \"Morit\" bio 2024","description":"Der unverkennbar typische St. Magdalener Classico „Morit“ der Kellerei Loacker ist symbolisch dafür, was man durch naturnahen Weinbau dem Terroir und seinen autochthonen Gewächse abgewinnen kann. Der Löwenanteil an Vernatsch und ein kleiner Satz Lagrein und Blauburgunder werden über acht Monate hinweg im großen und kleinen Eichenfass gereift. Das zarte Rubinrot des „Morit“ birgt feinen Himbeerduft. Am Gaumen greifen Frucht und Röstaromen ineinander und werden von der strammen Struktur des Weines getragen. Dank seiner Leichtigkeit, findet der St. Magdalener neben seinem Stammplatz zur Südtiroler Marende auch zu gegrilltem Fisch oder gereiftem Käse stets ein freies Glas.   ","brand":"Weingut Loacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54428472443221,"sku":"163800","price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/st-magdalener-klassisch-morit-bio-2024-1.png?v=1784635828"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/collections\/weingut-loacker-logo.png?v=1751443164","url":"https:\/\/puralps.ch\/collections\/weingut-loacker.oembed","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}