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Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO

Algunder Sennerei

Vorschau: Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO Vorschau: Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO Vorschau: Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO Vorschau: Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO
Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO
Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO
Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO
Schnittkäse laktosefrei "Weiß" BIO
       
Artikel Nr. 135033
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Beschreibung

Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und einen weichen, geschmeidigen Teig. An der Nase überzeugt er mit delikaten milchigen Noten und im Geschmack ist der Biokäse leicht säuerlich. Ob auf der Käseplatte, im Gratin oder im Jausenbrot, mit dem Algunder „Weiß“ liegt ihr immer richtig.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Bio-Vollmilch
Kulturen
Lab
Salz



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und einen weichen, geschmeidigen Teig. An der Nase überzeugt er mit delikaten milchigen Noten und im Geschmack ist der Biokäse leicht säuerlich. Ob auf der Käseplatte, im Gratin oder im Jausenbrot, mit dem Algunder „Weiß“ liegt ihr immer richtig.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Bio-Vollmilch
Kulturen
Lab
Salz



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.4 kg (CHF 34.00 / 1 kg)

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Konsitenz

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Kuh

Mindesthaltbarkeit in Tagen

27 Tage

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Schnittkäse

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und einen weichen, geschmeidigen Teig. An der Nase überzeugt er mit delikaten milchigen Noten und im Geschmack ist der Biokäse leicht säuerlich. Ob auf der Käseplatte, im Gratin oder im Jausenbrot, mit dem Algunder „Weiß“ liegt ihr immer richtig.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Bio-Vollmilch
Kulturen
Lab
Salz



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und einen weichen, geschmeidigen Teig. An der Nase überzeugt er mit delikaten milchigen Noten und im Geschmack ist der Biokäse leicht säuerlich. Ob auf der Käseplatte, im Gratin oder im Jausenbrot, mit dem Algunder „Weiß“ liegt ihr immer richtig.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Bio-Vollmilch
Kulturen
Lab
Salz



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 30.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 24.30 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Algunder Sennerei

Die Algunder Sennerei produziert schon seit 1899 verschiedenste Käsespezialitäten und andere köstliche Milchprodukte aus erstklassiger Milch. Diese wird täglich frisch von 52 Bergbauernhöfen aus der Umgebung geliefert. Die Höfe liegen zwischen 800 und 1.500 m ü. M. und die Bäuerinnen und Bauern haben sich zu artgerechter Tierhaltung in einem gesunden, dem Tierwohl zuträglichen Umfeld verpflichtet. Nur so kann die Milch den hohen Qualitätsanforderung der Algunder Sennerei gerecht werden, denn all ihre Produkte sind garantiert gentechnikfrei. Eine ganz besondere Spezialität unter den Käsekreationen aus Algund ist der traditionelle Graukäse, ein intensiv aromatischer Sauermilchkäse mit hohem Eiweiß- und ausgesprochen niedrigem Fettgehalt. Auch die Molke, die bei der Käseherstellung übrigbleibt, wird verwertet und zu aromatischem Molkeessig verarbeitet. Viele ihrer Produkte bietet die Sennerei auch in Bio-Qualität an.

(Handwerkerzone 1, 39022 Algund, Italien - [email protected])

Algunder Sennerei
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