Chardonnay "Löwengang" Bio 2021

Der Chardonnay „Löwengang“ ist ein Beweis für die sensible Harmonie von Natur und Mensch, die jedem der Weine von Alois Lageder zugrunde liegt. Der „Löwengang“ verbringt rund ein Jahr im großen und kleinen Holzfass und ein weiteres auf der Flasche, bevor er wie flüssiges Gold ins Glas fließt. Das intensive Bukett von Pfirsich, Birne und Aprikose wird von Röstaromen und dem Duft frischer Butter verfeinert. Kraftvoll wie ein Löwe und genauso edelmütig gibt sich der Chardonnay am Gaumen: Harmonisch gliedern sich Mineralität und Frucht in die eindrucksvolle Struktur ein und sorgen für Tiefe. Ein großartiger Chardonnay, der wie kein anderer zu Fisch, Geflügel oder Krustentieren passt.

Schon gewusst: Der Name Lageder stand bereits 1943 für Pioniergeist. Alois III erwarb den Ansitz Löwengang und die dazugehörigen Lagen um Magreid zu einer Zeit, als die Südtiroler Weinlandschaft geprägt war von Vernatsch und Lagrein Kretzer. Er erkannte jedoch das Potential dieser Weinberge für große Weißweine und seine Vision bewahrheitet sich bis heute jährlich aufs Neue.