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Merlot Bio 2021

Alois Lageder

Merlot Bio 2021
Artikel Nr. 139210
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Beschreibung
Wer sich seine Ziele hochsteckt, kommt auch hoch hinaus! Alois Lageder bestätigt das mit seinem Merlot, den er nach Vorbild der großen Bordeaux-Weine anbaut und keltert und so selbst einen vorbildhaften Südtiroler kreiert. Zwölf Monate versteckt sich der große Rote im Betonbehälter, Edelstahltank und im kleinen Holzfass, bevor er in dunklem Kirschrot ins Glas läuft. Dezent und doch bestimmt entfaltet sich ein fruchtig-würziges Beerenaroma, das sich am Gaumen ausgezeichnet in die schöne Struktur einbindet. Ein versierter Speisebegleiter, der sowohl zu kräftigen Vorspeisen als auch zu weißem und rotem Fleisch sowie gereiftem Käse passt.

Schon gewusst: Wie für alle großen Ziele lautet auch im Weinbau eine der Geheimzutaten Geduld. Von der Bibel über Boccaccios Decamerone, die Geduld wird in unserem Kulturkanon stets als einer der erstrebenswertesten Werte überhaupt besungen und am besten lehrt sie uns die Natur selbst. Genau diese Tugend soll das Etikett versinnbildlichen.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Wie für alle großen Ziele lautet auch im Weinbau eine der Geheimzutaten Geduld. Von der Bibel über Boccaccios Decamerone, die Geduld wird in unserem Kulturkanon stets als einer der erstrebenswertesten Werte überhaupt besungen und am besten lehrt sie uns die Natur selbst. Genau diese Tugend soll das Etikett versinnbildlichen.
Zutaten
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 23.67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Überetsch-Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

13.00%

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Wer sich seine Ziele hochsteckt, kommt auch hoch hinaus! Alois Lageder bestätigt das mit seinem Merlot, den er nach Vorbild der großen Bordeaux-Weine anbaut und keltert und so selbst einen vorbildhaften Südtiroler kreiert. Zwölf Monate versteckt sich der große Rote im Betonbehälter, Edelstahltank und im kleinen Holzfass, bevor er in dunklem Kirschrot ins Glas läuft. Dezent und doch bestimmt entfaltet sich ein fruchtig-würziges Beerenaroma, das sich am Gaumen ausgezeichnet in die schöne Struktur einbindet. Ein versierter Speisebegleiter, der sowohl zu kräftigen Vorspeisen als auch zu weißem und rotem Fleisch sowie gereiftem Käse passt.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Alois Lageder
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
Alois Lageder
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