Bewusstsein. Darum geht es dem südtiroler Bio-Botschafter Alpenpur. Bewusstsein für biologische Lebensmitteln in all ihren Produktionsschritten, Bewusstsein für umweltfreundlichen Anbau und schonende Verarbeitung, Bewusstsein für den Schutz einheimischer Lebensmittel und der damit verbundenen Traditionen und Werte. Alpenpur hat sich mit vollem Einsatz der Mission verschrieben, als Sprachrohr der Sensibilisierung für gesunde, nachhaltige und geschmackvolle Produkte aus Südtirol zu dienen. Das breite Sortiment des Unternehmens reicht von Bio-Pasta über Babynahrung bis hin zu frischen Äpfeln und sogar Mehl im Großformat. Alpenpur bietet dem südtiroler Bio-Genuss eine Plattform, um über sich selbst und die Landesgrenzen hinauszuwachsen.