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Schüttelbrot mit Tomate

Bäckerei Knapp

Artikel Nr. 134009
Beschreibung
Rustikal, knusprig und original! Die Bäckerei Knapp überrascht mit einer neuen Version des Klassikers der Südtiroler Küche: Schüttelbrot mit Tomate. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und wird mit köstlichen kleinen Tomaten verfeinert. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   

Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Zutaten

Enthält SULFITE



Nährwerte:
Energie: 1337.00 Kj
Brennwert: 317.00 Kcal
Fettgehalt: 3.00 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 60.00 g
Zucker: 4.90 g
Eiweis: 9.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
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Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Enthält SULFITE



Nährwerte:
Energie: 1337.00 Kj
Brennwert: 317.00 Kcal
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Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 60.00 g
Zucker: 4.90 g
Eiweis: 9.00 g
Salz: 2.80 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 300 g (CHF 37.67 / 1000 g)

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CHF 11.30

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Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Beschreibung
Rustikal, knusprig und original! Die Bäckerei Knapp überrascht mit einer neuen Version des Klassikers der Südtiroler Küche: Schüttelbrot mit Tomate. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und wird mit köstlichen kleinen Tomaten verfeinert. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   

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Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form.


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Zucker: 4.90 g
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Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet, seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot,  verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn". Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt und per Hand geschüttelt.

Bewertungen
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