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Die Nusstorte hat ihren Ursprung nicht in Graubünden. Sie wurde aus den südlichen Gebieten, wo die Walnuss zu Hause ist, nach Graubünden gebracht.
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Val Müstair
Die Nusstorte hat ihren Ursprung nicht in Graubünden. Sie wurde aus den südlichen Gebieten, wo die Walnuss zu Hause ist, nach Graubünden gebracht.
Die Nusstorte hat ihren Ursprung nicht in Graubünden. Sie wurde aus den südlichen Gebieten, wo die Walnuss zu Hause ist, nach Graubünden gebracht.
Die Nusstorte aus dem Haus Balcun-At. Ein Rezept mit Tradition.
Dieses Haus wird im schweizerischen Kunstführer mit dem Baujahr 1450 erwähnt. Das Marmorwappen über dem Hauptportal weist auf das Geburtshaus des bisher einzigen Bischofs aus dem Münstertal, namens Florentöni, hin.Dieser war ein Onkel des berühmten Ordensgründers und Sozialrevolutionärs Pater Theodosius Florentini 1808 – 1865.