Beschreibung
Ein Bilderbuch-Burgunder aus den Hügeln ober der
Kurstadt. Die Kellerei Meran bietet mit ihrem Blauburgunder Riserva „Zeno“
einen Pinot, wie er pittoresker kaum sein könnte. Nach mehreren Monaten im
großen Eichenholzfass füllt der Blauburgunder das Glas mit seinem kräftigen
Rubinrot. Das frische Fruchtbukett aus Himbeere und Waldkirsche übersetzt sich
am Gaumen in elegante Struktur und feingriffiges Tannin, die dem „Zeno“ Präsenz und Länge verleihen. Die
Kellerei Meran bietet mit ihrer Riserva einen Balletttänzer von Blauburgunder:
leichtfüßig und unglaublich kräftig zugleich. Ein garantierter Genuss zu
Wildgeflügel, Lamm oder gereiftem Käse.
Schon gewusst:
Oberhalb von Meran, am Eingang zum Passeiertal,
reichen die Weinberge am Zenoberg bis in 500 oder sogar 750 m ü. M. Die
Kombination aus Höhe, kargem Boden sowie zahlreichen Sonnenstunden und
kühlenden Fallwinden bei Nacht verleihen dem Pinot seine markante Frische und
klare Frucht.