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Blauburgunder 2022
Weingut Franz Haas
Artikel Nr. 154194
Beschreibung
Ein genussvolles blaues Wunder erlebt man mit dem prächtigen Blauburgunder von Franz Haas! Je nach Jahrgang kann sich der edle Rote mit hellem bis zu kräftigem Rubinrot schmücken. An die Nase tritt er mit fruchtig-würzigen Düften von Sauerkirsche, Himbeere oder Waldboden. Am Gaumen überrascht er frisch und lebendig und sorgt mit eleganten Tanninen für reichlich Aha-Momente. Einladend und harmonisch lässt sich dieser Blauburgunder besonders zu leichten Fischspeisen, rotem Fleisch und Wild genießen.
Schon gewusst: Mit dem Lob „der Weißwein unter den Rotweinen“ betont Franz Haas seine große Passion für den Blauburgunder. Es kommt daher auch nicht überraschend, dass die Selektion Schweizer des Blauburgunders ausschließlich in den besten Jahren präsentiert wird.
Schon gewusst: Mit dem Lob „der Weißwein unter den Rotweinen“ betont Franz Haas seine große Passion für den Blauburgunder. Es kommt daher auch nicht überraschend, dass die Selektion Schweizer des Blauburgunders ausschließlich in den besten Jahren präsentiert wird.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Südtirol
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Beschreibung
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Schon gewusst: Mit dem Lob „der Weißwein unter den Rotweinen“ betont Franz Haas seine große Passion für den Blauburgunder. Es kommt daher auch nicht überraschend, dass die Selektion Schweizer des Blauburgunders ausschließlich in den besten Jahren präsentiert wird.
Schon gewusst: Mit dem Lob „der Weißwein unter den Rotweinen“ betont Franz Haas seine große Passion für den Blauburgunder. Es kommt daher auch nicht überraschend, dass die Selektion Schweizer des Blauburgunders ausschließlich in den besten Jahren präsentiert wird.
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Details zum Produzenten
l Einsatz daran, die Qualität seiner Trauben bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Im Jahr 1880 wurde das Fundament des heutigen Betriebs in Montan im Südtiroler Unterland gelegt. Aufgeteilt zwischen gutseigenen Weinbergen und gepachteten Parzellen werden unter dem Namen Franz Haas insgesamt 55 Hektar zwischen 240 und 1150 m ü. M. Bewirtschaftet. Bis zu seinem Ableben im Jahr 2022 wurde das Weingut von Franz Haas selbst geführt, der als eine der großen Blauburgunder-Koryphäen südlich der Alpen bekannt war. Auf den kalk- und tonhaltigen Böden fühlen sich aber auch andere Rebsorten wie Gewürztraminer, Weißburgunder, Sauvignon und viele andere besonders wohl. Auf dem Weingut Franz Hass treffen jahrhundertealte Traditionen auf modernste Technik, die zu hervorragenden Weinen wie dem „Schweizer" oder dem "Manna" führen. Diese wahren Kunstwerke des Weinbaus werden von Illustrationen des trentiner Künstlers Riccardo Schweizer verziert, der mit Picasso, Chagall und Le Corbusier zusammengearbeitet hat und der die Etiketten der Frau von Franz Hass, Maria Luisa Manna, geschenkt hat.
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