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Kerner "Carned" 2023
Kellerei Kaltern
Artikel Nr. 156537
Beschreibung
Der Kerner „Carned“ der Kellerei Kaltern ist das Bindeglied zwischen Mittelmeer und Alpenraum, und zeigt sich als solches ausgesprochen vielseitig. Nach fünf Monaten der Lagerung ist er bereit, sein strahlendes Gelb ins Glas zu tragen. Sogleich entfaltet er ein exotisch fruchtiges Duftspiel aus Mango, Pfirsich und Kokosmilch. Im Geschmack setzt sich die Frucht fort und bereichert die füllige Struktur mit ihrer Saftigkeit. Der Kerner „Carned“ ist ein ausgezeichneter Begleiter jederlei leichter Gerichte, vom Sommersalat zur leichten Vorspeise bis hin zu gebratenem Fisch und cremigem Frischkäse.
Schon gewusst: Eine kleine Rebe mal ganz groß! Der Kerner ist mit nur 1,9% der Gesamtanbaufläche in Südtirol mengentechnisch keine große Nummer, geschmacklich aber stimmt das Gegenteil. Die Kreuzung aus Vernatsch bzw. Trollinger und Riesling genießt kühlere Temperaturen und entwickelt in Kaltern auf 700 m.ü.M. einen hervorragend ausgewogenen und zugleich markanten Charakter.
Schon gewusst: Eine kleine Rebe mal ganz groß! Der Kerner ist mit nur 1,9% der Gesamtanbaufläche in Südtirol mengentechnisch keine große Nummer, geschmacklich aber stimmt das Gegenteil. Die Kreuzung aus Vernatsch bzw. Trollinger und Riesling genießt kühlere Temperaturen und entwickelt in Kaltern auf 700 m.ü.M. einen hervorragend ausgewogenen und zugleich markanten Charakter.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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OUT
OF
STOCK
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STOCK
Müller Thurgau "Graun" 2016
Kellerei Kurtatsch
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Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
CHF 29.90
Cuvée Weiss "Glimmer"
Weingut Unterortl Castel Juval
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A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.90
Tafelwein Weiss
Burggräfler Weinkellerei
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Dieser
saubere, präzise und aromatische Weißburgunder der Burggräfler Weinkellerei ist ein
unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit
angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im...
1 l
CHF 13.05
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Cuvée Weiß "Amistar" 2018
Peter Sölva
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Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw....
0.75 l
CHF 44.75
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück"...
Kellerei Kaltern
Kaltern
Der unvergleichlich elegante und
ausgewogene Weißburgunder „kunst.stück“ stellt die erste Installation der
Prestigereihe der Kellerei Kaltern dar. Ausschließlich die erlesensten Trauben
werden zur Herstellung dieser limitierten Edition...
1.5 l
CHF 127.30
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Kellerei Kaltern
Kaltern
Von A bis Z ein Meister des
Understatements: Der Kalterersee Classico Superiore „kunst.stück“ birgt in
seiner Finesse fesselnden Tiefgang. Acht Monate verbringt der elegante Rote im
großen Holzfass. Dem kristallklaren Rubinrot...
1.5 l
CHF 127.30
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Riesling 2018
Weingut Andi Sölva
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Der Reisling von Andi Sölva ist ein echtes Unikum am Südtiroler Weinparket und überzeugt mit Typizität und Charakter. Der Wein reift zum Teil in großen Eichenfässern und zum Teil in gebrauchten Barriques. Im Glas Strohgelb mit grünen...
0.75 l
CHF 22.95
Cuvée Weiss "Liebenstein" 2019
Weingut Baron Longo
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Eine weingewordene Zärtlichkeit: Die Cuvée „Liebenstein“ von Baron Longo trägt aus gutem Grund einen femininen Artikel. Nach einem ganzen Jahr im kleinen Eichenfass brilliert sie strohgolden im Glas und verströmt den Duft exotischer...
0.75 l
CHF 35.50
Überetsch
Weißwein
Kerner
14.00%
Fisch, Frischkäse, leichte Vorspeisen
Beschreibung
Der Kerner „Carned“ der Kellerei Kaltern ist das Bindeglied zwischen Mittelmeer und Alpenraum, und zeigt sich als solches ausgesprochen vielseitig. Nach fünf Monaten der Lagerung ist er bereit, sein strahlendes Gelb ins Glas zu tragen. Sogleich entfaltet er ein exotisch fruchtiges Duftspiel aus Mango, Pfirsich und Kokosmilch. Im Geschmack setzt sich die Frucht fort und bereichert die füllige Struktur mit ihrer Saftigkeit. Der Kerner „Carned“ ist ein ausgezeichneter Begleiter jederlei leichter Gerichte, vom Sommersalat zur leichten Vorspeise bis hin zu gebratenem Fisch und cremigem Frischkäse.
Schon gewusst: Eine kleine Rebe mal ganz groß! Der Kerner ist mit nur 1,9% der Gesamtanbaufläche in Südtirol mengentechnisch keine große Nummer, geschmacklich aber stimmt das Gegenteil. Die Kreuzung aus Vernatsch bzw. Trollinger und Riesling genießt kühlere Temperaturen und entwickelt in Kaltern auf 700 m.ü.M. einen hervorragend ausgewogenen und zugleich markanten Charakter.
Schon gewusst: Eine kleine Rebe mal ganz groß! Der Kerner ist mit nur 1,9% der Gesamtanbaufläche in Südtirol mengentechnisch keine große Nummer, geschmacklich aber stimmt das Gegenteil. Die Kreuzung aus Vernatsch bzw. Trollinger und Riesling genießt kühlere Temperaturen und entwickelt in Kaltern auf 700 m.ü.M. einen hervorragend ausgewogenen und zugleich markanten Charakter.
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Enthält SULFITE
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Details zum Produzenten
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
Bewertungen
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