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Gewürztraminer "Gols" 2023
Griesserhof
Artikel Nr. 158002
Beschreibung
Der Gewürztraminer "Gols" vom Griesserhof ist ein echtes Unikum aus dem Eisacktal. Intensive Farbe, kräftiges Goldgelb und ein sehr komplexes und intensives Aroma: Rosenblüten, Litschi, Kokosnuss, dann Mandeln, Honig und Kokosnuss. Am Gaumen ebenfalls sehr intensiv. Der Wein ist zwar komplett trocken ausgebaut, schafft aber ein sehr öliges, wärmendes, weiches Mundgefühl. Grandiose Frische und Straffheit dank der hohen Lage. Einer der wenigen Gewürztraminer die auch ohne Speisenbegleitung einfach Spaß macht. Passt auch großartig zu aromatischen und pikanten Speisen wie Thai Curry mit Garnelen, scharf gebratenem Geflügel oder Gemüse-Tajine.
Schon gewusst:
Dieser exklusive Gewürztraminer wird spontanvergoren mit 96 Stunden Mazerationszeit im Tonneau. Nur ca. 700 Flaschen werden von dieser Rarität abgefüllt.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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CHF 20.85
Inhalt:
0.75 l
(CHF 32.33
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Eisacktal
Weißwein
Gewürztraminer
14.00%
Meditationswein, Pikante Gerichte, Risotto
Beschreibung
Der Gewürztraminer "Gols" vom Griesserhof ist ein echtes Unikum aus dem Eisacktal. Intensive Farbe, kräftiges Goldgelb und ein sehr komplexes und intensives Aroma: Rosenblüten, Litschi, Kokosnuss, dann Mandeln, Honig und Kokosnuss. Am Gaumen ebenfalls sehr intensiv. Der Wein ist zwar komplett trocken ausgebaut, schafft aber ein sehr öliges, wärmendes, weiches Mundgefühl. Grandiose Frische und Straffheit dank der hohen Lage. Einer der wenigen Gewürztraminer die auch ohne Speisenbegleitung einfach Spaß macht. Passt auch großartig zu aromatischen und pikanten Speisen wie Thai Curry mit Garnelen, scharf gebratenem Geflügel oder Gemüse-Tajine.
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Dieser exklusive Gewürztraminer wird spontanvergoren mit 96 Stunden Mazerationszeit im Tonneau. Nur ca. 700 Flaschen werden von dieser Rarität abgefüllt.
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Details zum Produzenten
Umgeben von saftig grünen Wiesen und idyllischen Rebhängen liegt der Griesserhof in Vahrn bei Brixen. Mit Leidenschaft und Erfahrung widmet sich Familie Huber seit Generationen dem Weinbau und verarbeitet Trauben von bester Qualität zu ausdruckstarken Tropfen. Ausgewählte Einzellagen bieten den Weinen das ideale Terroir und verleihen ihnen ihren individuellen Charakter. Besonders Weißweine fühlen sich im Eisacktal mit vielen Sonnenstunden und doch starken Temperaturgefällen wohl und so rühmen sich der Sylvaner, Kerner oder Veltliner vom Griesserhof außergewöhnlich fruchtiger Frische. Neben dem Weingut bewirtschaftet Familie Huber noch die Hofstelle und schenkt Genießern zur traditionellen „Törggele“-Zeit ein unvergessliches Genusserlebnis mit vielen Südtiroler Köstlichkeiten und der Verkostung des hofeigenen Weins! Traditionell, vielfältig, Griesserhof!
(Griessweg 5, 39040 Vahrn, [email protected])
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