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Sauvignon Blanc 2023
Weingut Hartmann Dona
Artikel Nr. 158367
Beschreibung
Hartmann Donà verwöhnt Freunde frischer, blumiger Weine mit seinem hocheleganten Sauvignon Blanc. Dieser Sauvignon stammt von alten Reben und wird in Edelstahl vergoren und ausgebaut. Aus dem zarten Strohgelb steigen feine Blumendüfte und elegante Noten von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist der Sauvignon angenehm frisch, schlank und außerordentlich mineralisch mit ausgezeichneter Säure und schöner Länge. Ein rundum gelungener Tropfen, der perfekt zu Fischgerichten passt.
Schon gewusst:
Die alten Rebstöcke, aus denen der Sauvignon von Hartman Donà gewonnen wird, tragen nur sehr begrenzte Mengen an Traubengut. Im Gegenzug bringt dieses aber außerordentlich intensive Aromen und Geschmacksnoten in den Wein.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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OF
STOCK
Weissburgunder "Kunst.Stück"...
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Weißwein
Sauvignon Blanc
12.50%
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Details zum Produzenten
Weine mit Charakter, die tief im Südtiroler Terroir verwurzelt sind und ihre eigene Geschichte erzählen wollen: das ist die Essenz der Weine von Hartmann Donà. Hartmann Donà, der von 1994 bis 2002 als Önologe in der Kellerei Terlan tätig war, beschloss im Jahr 2000, seinen eigenen Wein zu keltern. In den Weinbergen, die Hartmann zwischen Meran und Bozen bewirtschaftet, werden hauptsächlich Blauburgunder und Vernatsch angebaut, aber auch kleine Mengen an Lagrein, Weißburgunder, Gewürztraminer und Chardonnay. Aus den besonders alten Rebstöcken, die auf ausgesprochen mineralischen Böden wachsen, entstehen elegante Weine, die reiner Ausdruck ihres Terroirs sind.
(Industriezone 1-5, 39011 Lana (BZ), Italien, Südtirol, [email protected])
Bewertungen
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