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Dieser edle Franciacorta ist eine harmonische Cuvée aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Bianco, sorgfältig vinifiziert und 48 Monate auf der Hefe gereift. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Lagen in Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano, während der Pinot Bianco in den Weinbergen von Passirano gedeiht.
Im Glas zeigt er sich in strahlendem Strohgelb mit feinem, anhaltendem Perlenspiel. Das Bouquet besticht durch elegante Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischer Frucht, untermalt von Mandel- und Gebäcknuancen mit einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und ausgewogen, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem langen, eleganten Finale.
Dank seiner raffinierten Struktur ist dieser Franciacorta ein exzellenter Begleiter zu Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchterisotto oder leichten Gemüsegerichten.
Der Name Ca' del Bosco bedeutet übersetzt „Haus im Wald“ – eine passende Bezeichnung für das kleine Anwesen
das Annamaria Clementi im Jahr 1964 in den Hügeln von Erbusco erwarb. Erst einige Jahre später wurde daraus ein Weingut
als sie beschloss
die zum Anwesen gehörenden 2 Hektar Rebland für die eigene Weinproduktion zu nutzen.
Schon in jungen Jahren unterstützte sie ihr Sohn Maurizio Zanella
getrieben von der Vision
den besten Schaumwein Italiens zu kreieren. Mit unermüdlicher Leidenschaft und Innovationsgeist verwirklichte er seinen Traum und formte Ca' del Bosco zu einer der renommiertesten Weinkellereien des Landes.
Das Weingut selbst ist ein architektonisches Meisterwerk
das modernste Technik mit höchsten Qualitätsstandards verbindet. Jeder Schritt der Produktion ist präzise durchdacht
um exzellente Weine zu garantieren.
Nach vielen erfolgreichen Jahren wurde Ca' del Bosco 1994 in die Gruppo Zignago integriert
doch die Familie Zanella bleibt tief verwurzelt in der Geschichte des Weinguts. Die Rebberge sind weiterhin in Familienbesitz
und Maurizio Zanella lenkt als Präsident nach wie vor die Geschicke des Hauses.
Dieser edle Franciacorta ist eine harmonische Cuvée aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Bianco, sorgfältig vinifiziert und 48 Monate auf der Hefe gereift. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Lagen in Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano, während der Pinot Bianco in den Weinbergen von Passirano gedeiht.
Im Glas zeigt er sich in strahlendem Strohgelb mit feinem, anhaltendem Perlenspiel. Das Bouquet besticht durch elegante Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischer Frucht, untermalt von Mandel- und Gebäcknuancen mit einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und ausgewogen, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem langen, eleganten Finale.
Dank seiner raffinierten Struktur ist dieser Franciacorta ein exzellenter Begleiter zu Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchterisotto oder leichten Gemüsegerichten.
Der Name Ca' del Bosco bedeutet übersetzt „Haus im Wald“ – eine passende Bezeichnung für das kleine Anwesen
das Annamaria Clementi im Jahr 1964 in den Hügeln von Erbusco erwarb. Erst einige Jahre später wurde daraus ein Weingut
als sie beschloss
die zum Anwesen gehörenden 2 Hektar Rebland für die eigene Weinproduktion zu nutzen.
Schon in jungen Jahren unterstützte sie ihr Sohn Maurizio Zanella
getrieben von der Vision
den besten Schaumwein Italiens zu kreieren. Mit unermüdlicher Leidenschaft und Innovationsgeist verwirklichte er seinen Traum und formte Ca' del Bosco zu einer der renommiertesten Weinkellereien des Landes.
Das Weingut selbst ist ein architektonisches Meisterwerk
das modernste Technik mit höchsten Qualitätsstandards verbindet. Jeder Schritt der Produktion ist präzise durchdacht
um exzellente Weine zu garantieren.
Nach vielen erfolgreichen Jahren wurde Ca' del Bosco 1994 in die Gruppo Zignago integriert
doch die Familie Zanella bleibt tief verwurzelt in der Geschichte des Weinguts. Die Rebberge sind weiterhin in Familienbesitz
und Maurizio Zanella lenkt als Präsident nach wie vor die Geschicke des Hauses.
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Lombardei
Blauburgunder, Chardonnay, Weissburgunder
Dieser edle Franciacorta ist eine harmonische Cuvée aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Bianco, sorgfältig vinifiziert und 48 Monate auf der Hefe gereift. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Lagen in Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano, während der Pinot Bianco in den Weinbergen von Passirano gedeiht.
Im Glas zeigt er sich in strahlendem Strohgelb mit feinem, anhaltendem Perlenspiel. Das Bouquet besticht durch elegante Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischer Frucht, untermalt von Mandel- und Gebäcknuancen mit einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und ausgewogen, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem langen, eleganten Finale.
Dank seiner raffinierten Struktur ist dieser Franciacorta ein exzellenter Begleiter zu Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchterisotto oder leichten Gemüsegerichten.
Der Name Ca' del Bosco bedeutet übersetzt „Haus im Wald“ – eine passende Bezeichnung für das kleine Anwesen
das Annamaria Clementi im Jahr 1964 in den Hügeln von Erbusco erwarb. Erst einige Jahre später wurde daraus ein Weingut
als sie beschloss
die zum Anwesen gehörenden 2 Hektar Rebland für die eigene Weinproduktion zu nutzen.
Schon in jungen Jahren unterstützte sie ihr Sohn Maurizio Zanella
getrieben von der Vision
den besten Schaumwein Italiens zu kreieren. Mit unermüdlicher Leidenschaft und Innovationsgeist verwirklichte er seinen Traum und formte Ca' del Bosco zu einer der renommiertesten Weinkellereien des Landes.
Das Weingut selbst ist ein architektonisches Meisterwerk
das modernste Technik mit höchsten Qualitätsstandards verbindet. Jeder Schritt der Produktion ist präzise durchdacht
um exzellente Weine zu garantieren.
Nach vielen erfolgreichen Jahren wurde Ca' del Bosco 1994 in die Gruppo Zignago integriert
doch die Familie Zanella bleibt tief verwurzelt in der Geschichte des Weinguts. Die Rebberge sind weiterhin in Familienbesitz
und Maurizio Zanella lenkt als Präsident nach wie vor die Geschicke des Hauses.
Dieser edle Franciacorta ist eine harmonische Cuvée aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Bianco, sorgfältig vinifiziert und 48 Monate auf der Hefe gereift. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Lagen in Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano, während der Pinot Bianco in den Weinbergen von Passirano gedeiht.
Im Glas zeigt er sich in strahlendem Strohgelb mit feinem, anhaltendem Perlenspiel. Das Bouquet besticht durch elegante Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischer Frucht, untermalt von Mandel- und Gebäcknuancen mit einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und ausgewogen, mit einer feinen, cremigen Perlage und einem langen, eleganten Finale.
Dank seiner raffinierten Struktur ist dieser Franciacorta ein exzellenter Begleiter zu Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchterisotto oder leichten Gemüsegerichten.
Der Name Ca' del Bosco bedeutet übersetzt „Haus im Wald“ – eine passende Bezeichnung für das kleine Anwesen
das Annamaria Clementi im Jahr 1964 in den Hügeln von Erbusco erwarb. Erst einige Jahre später wurde daraus ein Weingut
als sie beschloss
die zum Anwesen gehörenden 2 Hektar Rebland für die eigene Weinproduktion zu nutzen.
Schon in jungen Jahren unterstützte sie ihr Sohn Maurizio Zanella
getrieben von der Vision
den besten Schaumwein Italiens zu kreieren. Mit unermüdlicher Leidenschaft und Innovationsgeist verwirklichte er seinen Traum und formte Ca' del Bosco zu einer der renommiertesten Weinkellereien des Landes.
Das Weingut selbst ist ein architektonisches Meisterwerk
das modernste Technik mit höchsten Qualitätsstandards verbindet. Jeder Schritt der Produktion ist präzise durchdacht
um exzellente Weine zu garantieren.
Nach vielen erfolgreichen Jahren wurde Ca' del Bosco 1994 in die Gruppo Zignago integriert
doch die Familie Zanella bleibt tief verwurzelt in der Geschichte des Weinguts. Die Rebberge sind weiterhin in Familienbesitz
und Maurizio Zanella lenkt als Präsident nach wie vor die Geschicke des Hauses.
Annamaria Clementi Zanella erwarb in den 60er Jahren ein kleines Häuschen am Walde im Herzen des Franciacorta Gebietes im Piemont. Dieses bescheidene Häuschen sollte schon bald zu einer der bedeutendsten Kellereien des Piemonts werden: Ca‘ del Bosco. Doch damals war das Anbaugebiet noch genauso bescheiden wie die Ursprünge der zukünftigen Spitzenkellerei. Sein Debut im Weingeschäft erlebte Ca‘ del Bosco erst mit Annamarias Sohn, Maurizio Zanella. Der junge Winzer erkannte das Potential des Terroirs und setzte mit seiner Arbeit den Spatenstich für die Aufwertung des Franciacorta. Auf den 200 Hektar Rebfläche des heutigen Betriebes entstehen nicht nur erlesene Schaumweine, sondern auch Rot- und Weißweine. Jede Parzelle der Weinberge wird völlig individuell betreut und gepflegt, sodass all den Anforderungen der Pflanzen äußerstes Augenmerk geschenkt werden kann. Diese hingebungsvolle Detailverliebtheit ist gemeinsam mit der Hochhaltung des Terroirs ein Wahrzeichen des Modus Operandi von Ca‘ del Bosco und Grund, weswegen diese Kellerei zu den Eckpfeilern des Franciacorta Gebietes und den Leuchten der italienischen Weinkunst allgemein zählt.
(Via Albano Zanella, 13 25030 Erbusco, [email protected])