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Gewürztraminer 2024
Kellerei Kaltern
Artikel Nr. 159203
Beschreibung
Glitzerndes Gold, verführerischer Duft und füllige Weichheit: Der Gewürztraminer der Kellerei Kaltern ist einer der großen Weißweinklassiker unseres Landes. Der Gewürztraminer reift vier Monate im Edelstahltank. Er färbt das Glas strohgelb und tritt mit einem dichten Bukett aus Rosenblüten und exotischen Früchten an die Nase. Elegant geht das Aroma in den straffen Gaumen über, der von bemerkenswerter Fülle und Länge ist. Der unverkennbare Charakter des Gewürztraminers ermöglicht es, ihn sowohl als Aperitif, als auch zu Krustentieren, Fisch und allerlei Meeresdelikatessen zu servieren. Besonders spannend zu pikanten asiatischen Gerichten!
Schon gewusst: Der Name Gewürztraminer ist auf unweit von Kaltern gelegene Dorf Tramin zurückzuführen. Dort scheint diese Rebsorte bereits im 16. Jahrhundert namentlich auf. Ob sie nun tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht restlos geklärt, doch eines steht fest: In Südtirol hat der Gewürztraminer eine reiche Historie und ausgezeichnete Vertreter vorzuweisen.
Schon gewusst: Der Name Gewürztraminer ist auf unweit von Kaltern gelegene Dorf Tramin zurückzuführen. Dort scheint diese Rebsorte bereits im 16. Jahrhundert namentlich auf. Ob sie nun tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht restlos geklärt, doch eines steht fest: In Südtirol hat der Gewürztraminer eine reiche Historie und ausgezeichnete Vertreter vorzuweisen.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Überetsch
Weißwein
Gewürztraminer
14.00%
Aperitif, asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung
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Schon gewusst: Der Name Gewürztraminer ist auf unweit von Kaltern gelegene Dorf Tramin zurückzuführen. Dort scheint diese Rebsorte bereits im 16. Jahrhundert namentlich auf. Ob sie nun tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht restlos geklärt, doch eines steht fest: In Südtirol hat der Gewürztraminer eine reiche Historie und ausgezeichnete Vertreter vorzuweisen.
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Details zum Produzenten
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
(Kellereistraße, 12, 39052 Kaltern, [email protected])
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