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Käseknödel

WP Fine Food

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Käseknödel
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Käseknödel
Käseknödel
       
Artikel Nr. 108313
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Beschreibung
Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Packung enthält 4 Knödel.

WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL
Wasser
Hefe
Kokosfett,
Sonnenblumenöl
Salz
WEIZENMALZMEHL)
Wasser
KÄSE 13% (KUHMILCH; Salz
Käsereikulturen
mikrobielles Lab)
VOLLEI
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Salz
Schnittlauch.



Nährwerte:
Energie: 853.00 Kj
Brennwert: 203.00 Kcal
Fettgehalt: 8.03 g
Davon Gesättigte: 3.17 g
Kohlenhydrate: 23.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 8.54 g
Salz: 1.36 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
Zutaten
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Packung enthält 4 Knödel.

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Wasser
Hefe
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Sonnenblumenöl
Salz
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Nährwerte:
Energie: 853.00 Kj
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Davon Gesättigte: 3.17 g
Kohlenhydrate: 23.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 8.54 g
Salz: 1.36 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 320 g (CHF 30.16 / 1000 g)

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22 Tage

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Beschreibung
Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
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Wasser
Hefe
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Zwiebel
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Nährwerte:
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
WP Fine Food
Mit WP Fine Food wollen Klaus Wolfensberger und Gert Pomella leckere, einfache und nahrhafte Südtiroler Hausmannskost in jeden Haushalt bringen. Die beiden Gastronomen wissen, dass ein richtig gschmackiger Teller Südtiroler Knödel oder Schlutzkrapfen eine Wohltat für Gaumen und Seele sein kann; dass man aber nicht immer Zeit hat, sie selbst zuzubereiten, wissen sie genauso. Deshalb findet man in ihrem Sortiment sowohl große Klassiker der Südtiroler Traditionsküche wie Speckknödel oder Spinatspätzle als auch saisonale Spezialitäten wie Kürbisknödel. WP Fine Food verwendet für alle Produkte hochwertige Ingredienzien und verzichtet strikt auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Südtiroler Küche war noch nie so einfach und lecker!
Fine food
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4.4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 7
  • Durchschnittsnote : 4.4 / 5

Basierend auf 7 Kundenbewertungen

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    1
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  • 4
    1
  • 5
    5
Bewertungen sortieren nach :

Anonymous A. veröffentlicht am 28/02/2018 nach einer Bestellung vom 27/11/2017

2/5

siehe Speckknödel

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Anette R. veröffentlicht am 08/01/2018 nach einer Bestellung vom 12/11/2017

5/5

sehr lecker

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Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/11/2017

5/5

Wie hausgemacht

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Harald K. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

5/5

Mir schmeckt's

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Hans-Joachim N. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

5/5

Lecker und schnell zuzubereiten

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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TIPP!
Ahrntaler Graukäse Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
1 kg
CHF 42.35
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Knoblauchsalsiz Knoblauchsalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti
Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...
1
CHF 6.50
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Belper Knolle Belper Knolle Jumi AG Jumi AG
Hartkäse aus roher Belper-Vollmilch, 42% Fett i.T. mit frischem schweizer Knoblauch und Himalaya-Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer. Die Belper Knolle ähnelt der Gestalt eines Trüffels und eignet sich genauso ausgezeichnet zum...
70 g
CHF 12.50
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Kastanien Fruchtaufstich Kastanien Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas
Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...
335 g
CHF 12.75
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