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Käseknödel

WP Fine Food

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Käseknödel
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Käseknödel
Käseknödel
       
Artikel Nr. 108313
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Beschreibung
Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Packung enthält 4 Knödel.

WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL
Wasser
Hefe
Kokosfett,
Sonnenblumenöl
Salz
WEIZENMALZMEHL)
Wasser
KÄSE 13% (KUHMILCH; Salz
Käsereikulturen
mikrobielles Lab)
VOLLEI
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Salz
Schnittlauch.



Nährwerte:
Energie: 853.00 Kj
Brennwert: 203.00 Kcal
Fettgehalt: 8.03 g
Davon Gesättigte: 3.17 g
Kohlenhydrate: 23.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 8.54 g
Salz: 1.36 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
Zutaten
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Packung enthält 4 Knödel.

WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL
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Kokosfett,
Sonnenblumenöl
Salz
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Wasser
KÄSE 13% (KUHMILCH; Salz
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mikrobielles Lab)
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Sonnenblumenöl
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Nährwerte:
Energie: 853.00 Kj
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Fettgehalt: 8.03 g
Davon Gesättigte: 3.17 g
Kohlenhydrate: 23.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 8.54 g
Salz: 1.36 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 320 g (CHF 30.16 / 1000 g)

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Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich feinstem Käse hergestellt. Sie schmecken ausgezeichnet, wenn man sie in etwas Salbeibutter schwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert.  

Schon gewusst: Für gewöhnlich wird für die Südtiroler Käseknödel Schnittkäse verwendet. Urtypisch für die Region gibt es aber auch die Version mit Graukäse-Stückchen. Der fettarme Sauermilchkäse verleiht den Knödeln ein unverkennbar intensives Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Ein sehr eigenwilliger Genuss, von dem man entweder fern bleiben will oder gar nicht genug kriegen kann.
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Nährwerte:
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
WP Fine Food
Mit WP Fine Food wollen Klaus Wolfensberger und Gert Pomella leckere, einfache und nahrhafte Südtiroler Hausmannskost in jeden Haushalt bringen. Die beiden Gastronomen wissen, dass ein richtig gschmackiger Teller Südtiroler Knödel oder Schlutzkrapfen eine Wohltat für Gaumen und Seele sein kann; dass man aber nicht immer Zeit hat, sie selbst zuzubereiten, wissen sie genauso. Deshalb findet man in ihrem Sortiment sowohl große Klassiker der Südtiroler Traditionsküche wie Speckknödel oder Spinatspätzle als auch saisonale Spezialitäten wie Kürbisknödel. WP Fine Food verwendet für alle Produkte hochwertige Ingredienzien und verzichtet strikt auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Südtiroler Küche war noch nie so einfach und lecker!
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4.4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 7
  • Durchschnittsnote : 4.4 / 5

Basierend auf 7 Kundenbewertungen

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    1
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    1
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    5
Bewertungen sortieren nach :

Anonymous A. veröffentlicht am 28/02/2018 nach einer Bestellung vom 27/11/2017

2/5

siehe Speckknödel

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Anette R. veröffentlicht am 08/01/2018 nach einer Bestellung vom 12/11/2017

5/5

sehr lecker

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Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/11/2017

5/5

Wie hausgemacht

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Harald K. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

5/5

Mir schmeckt's

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Hans-Joachim N. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

5/5

Lecker und schnell zuzubereiten

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1 kg
CHF 42.35
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Knoblauchsalsiz Knoblauchsalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti
Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...
1
CHF 6.50
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Kastanien Fruchtaufstich Kastanien Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas
Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...
335 g
CHF 12.75
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Polentamehl Polentamehl Römerhof Römerhof
Der Mais für den Traminer Plent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.
500 g
CHF 12.10
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