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Frankfurter

Galloni Metzgerei

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Frankfurter
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Artikel Nr. 123490
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Beschreibung
Ein Happen knackiger Tradition! Die Frankfurter von Galloni bestechen mit ihrem unverkennbaren Geschmack und dem klassischen Biss. Das Kalträuchern verleiht den Würsten ihr unwiderstehliches Aroma und den feinen Geschmack. Nicht nur gut, sondern auch praktisch: Nur etwa acht Minuten in siedendem Wasser und schon sind die Frankfurter bereit, genossen zu werden!   

Schon gewusst: Was die Welt als Würstel unter unzähligen verschiedenen Namen kennt, geht genau auf die Form des ursprünglichen Frankfurters zurück: Lange, leicht gekrümmte Würste aus Schweinefleisch, die gewöhnlich nur mit einer Semmel oder ähnlichem Brot serviert werden. Genuss braucht keinen Schnickschnack. 
Zutaten
Inhaltsstoffe

Schweinefleisch 64%
Speck
Wasser
Salz
Gewürze
Dextrose
Glukose
Glukosesirup
Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Geschmacksverstärker: E621
natürliche Aromen
Farbstoffe: Cochenille
Emulgator: E471
E472c
Konservierungsmittel: Natriumnitrit;

Wursthülle zum Verzehr geeignet: Naturdarm



Nährwerte:
Energie: 1286.00 Kj
Brennwert: 311.00 Kcal
Fettgehalt: 27.00 g
Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 3.90 g
Zucker: 1.50 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 2.30 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Zutaten
Inhaltsstoffe

Schweinefleisch 64%
Speck
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Salz
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Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Geschmacksverstärker: E621
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Emulgator: E471
E472c
Konservierungsmittel: Natriumnitrit;

Wursthülle zum Verzehr geeignet: Naturdarm



Nährwerte:
Energie: 1286.00 Kj
Brennwert: 311.00 Kcal
Fettgehalt: 27.00 g
Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 3.90 g
Zucker: 1.50 g
Eiweis: 13.00 g
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Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

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54 Tage

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Ein Happen knackiger Tradition! Die Frankfurter von Galloni bestechen mit ihrem unverkennbaren Geschmack und dem klassischen Biss. Das Kalträuchern verleiht den Würsten ihr unwiderstehliches Aroma und den feinen Geschmack. Nicht nur gut, sondern auch praktisch: Nur etwa acht Minuten in siedendem Wasser und schon sind die Frankfurter bereit, genossen zu werden!   

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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Galloni Metzgerei

Die Metzgerei Galloni in Meran wird seit 1991 von Andreas und Thomas Galloni geführt. Der Familienname Galloni ist bereits seit 1966 eine Garantie für ausgezeichnete Fleisch- und Wurstprodukte. Die beiden Brüder verbinden traditionelles Metzgerhandwerk und altbewährte Familienrezepte mit modernster Fertigungstechnik. So entsteht ein breitgefächertes Sortiment, das von Klassikern über Bio-Produkten bis zu gluten- und laktosefreien Angeboten reicht. Galloni bietet neben traditionellem Südtiroler Speck auch eine Vielfalt an knackigen Kaminwurzen in Bio-Qualität. Auch saftigen Schinken und sogar feinstes Selchfleisch für herzhafte Hausmannsküche oder Gourmetgerichte bietet die Metzgerei aus Meran an. So bunt das Sortiment von Galloni auch sein mag, alle Produkte sind verbunden durch erstklassige Qualität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.

Galloni Metzgerei
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