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Kräuterwurzen alpinwürzig Bio

Galloni Metzgerei

Vorschau: Kräuterwurzen alpinwürzig Bio Vorschau: Kräuterwurzen alpinwürzig Bio
Kräuterwurzen alpinwürzig Bio
Kräuterwurzen alpinwürzig Bio
   
Artikel Nr. 123364
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Beschreibung
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die im sonnigen Vinschgau in Handarbeit geerntet und veredelt werden. Ein heute nur mehr schwer anzutreffendes Geschmackserlebnis, kreiert mit der Freude an erlesenen Ingredienzien und natürlichen Produkten.   

Schon gewusst: Bio und Genussqualität aus Südtirol mit Bergkräutern und Schüttelbrotgewürz
Zutaten
Inhaltsstoffe

100g Kaminwurzen enthalten
165g Fleisch
davon 115g Schweinefleisch
50g Rindfleisch; Meersalz
Gewürze 1%
Dextrose
Saccharose
Rauch
Naturdarm



Nährwerte:
Energie: 1745.00 Kj
Brennwert: 420.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 33.00 g
Salz: 3.90 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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CHF 9.80
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Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
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Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
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Weinsalami Weinsalami Metzgerei Mair Metzgerei Mair
Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der...
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Rehsalami Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
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Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst...
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Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
CHF 12.80
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Beschreibung
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die im sonnigen Vinschgau in Handarbeit geerntet und veredelt werden. Ein heute nur mehr schwer anzutreffendes Geschmackserlebnis, kreiert mit der Freude an erlesenen Ingredienzien und natürlichen Produkten.   

Schon gewusst: Bio und Genussqualität aus Südtirol mit Bergkräutern und Schüttelbrotgewürz
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Nährwerte:
Energie: 1745.00 Kj
Brennwert: 420.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 33.00 g
Salz: 3.90 g

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Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

54 Tage

Reifezeit

Unter 2 Monate

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Schon gewusst: Bio und Genussqualität aus Südtirol mit Bergkräutern und Schüttelbrotgewürz
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100g Kaminwurzen enthalten
165g Fleisch
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Nährwerte:
Energie: 1745.00 Kj
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Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 33.00 g
Salz: 3.90 g

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Ursprungsland: Italien
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Aufbewahrung: Kühl
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Galloni Metzgerei

Die Metzgerei Galloni in Meran wird seit 1991 von Andreas und Thomas Galloni geführt. Der Familienname Galloni ist bereits seit 1966 eine Garantie für ausgezeichnete Fleisch- und Wurstprodukte. Die beiden Brüder verbinden traditionelles Metzgerhandwerk und altbewährte Familienrezepte mit modernster Fertigungstechnik. So entsteht ein breitgefächertes Sortiment, das von Klassikern über Bio-Produkten bis zu gluten- und laktosefreien Angeboten reicht. Galloni bietet neben traditionellem Südtiroler Speck auch eine Vielfalt an knackigen Kaminwurzen in Bio-Qualität. Auch saftigen Schinken und sogar feinstes Selchfleisch für herzhafte Hausmannsküche oder Gourmetgerichte bietet die Metzgerei aus Meran an. So bunt das Sortiment von Galloni auch sein mag, alle Produkte sind verbunden durch erstklassige Qualität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.

Galloni Metzgerei
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