Südtiroler Speck g.g.A. geschnitten Bio Galloni Metzgerei 70 g von Galloni Metzgerei kaufen

Vorschau: Südtiroler Speck g.g.A. geschnitten Bio

Artikel Nr. 123360

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Beschreibung

Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert.

Schon gewusst: Bester, frischer Geschmack und kontrollierte biologische Herkunft – höchste Bio- und Genussqualität sind der oberste Anspruch bei der Herstellung der Bioprodukte von Galloni. So werden nur sorgfältig ausgewählte, zertifizierte Bio-Rohstoffe verwendet, über deren Herkunft und Beschaffenheit genaue Kenntnis besteht. Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und des fairen Handels kommt der Pflege einer langfristigen Beziehung zu den Lieferanten und Kunden eine tragende Bedeutung zu.

Inhaltsstoffe

Schweinefleisch; Salz
Zucker; Gewürze
Ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte:
Energie: 1250.00 Kj
Brennwert: 300.00 Kcal
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 6.60 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.80 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...

0.15 kg

CHF 9.65

Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...

1 Paket(e)

CHF 12.80

Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch

Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...

0.14 kg

CHF 9.90

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...

0.25 kg

CHF 10.95

Schnittkäse in Kohle "Carbo" Eggemoa Eggemoa

Der Name verrät bereits, dass Kuhmilchkäse „Carbo“ von Eggemoa mit Pflanzenkohle affiniert ist. Dieser hervorragende Schnittkäse kennzeichnet sich durch seinen festen Teig mit einer Besonderheit im Inneren: sein sch ROHMILCH,...

0.24 kg

CHF 11.60

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...

320 g

CHF 9.65

Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

400 g

CHF 9.45

OUT
OF
STOCK

Holunderbeere Bio... Partschillerhof Partschillerhof

Die am Partschillerhof angebauten schwarzen Holunderbeeren liefern die perfekte Grundlage für einen aromatischen, leicht herben Fruchtaufstrich. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen. Die Holunderbeeren werden auf ein Minimum...

230 g

CHF 9.20

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Inhaltsstoffe

Schweinefleisch; Salz
Zucker; Gewürze
Ohne Konservierungsstoffe

Inhalt: 70 g (CHF 310.71 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 21.75

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Kühlversand

Meran & Umgebung

Schwein

54 Tage

4 bis 6 Monate

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Inhaltsstoffe

Schweinefleisch; Salz
Zucker; Gewürze
Ohne Konservierungsstoffe

Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

0.15 kg

CHF 9.65

Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

1 Paket(e)

CHF 12.80

Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch

0.14 kg

CHF 9.90

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.25 kg

CHF 10.95

Schnittkäse in Kohle "Carbo" Eggemoa Eggemoa

0.24 kg

CHF 11.60

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 9.65

Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

400 g

CHF 9.45

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Holunderbeere Bio... Partschillerhof Partschillerhof

230 g

CHF 9.20

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Inhaltsstoffe

Schweinefleisch; Salz
Zucker; Gewürze
Ohne Konservierungsstoffe

Galloni Metzgerei

Die Metzgerei Galloni in Meran wird seit 1991 von Andreas und Thomas Galloni geführt. Der Familienname Galloni ist bereits seit 1966 eine Garantie für ausgezeichnete Fleisch- und Wurstprodukte . Die beiden Brüder verbinden traditionelles Metzgerhandwerk und altbewährte Familienrezepte mit modernster Fertigungstechnik. So entsteht ein breitgefächertes Sortiment, das von Klassikern über Bio-Produkten bis zu gluten- und laktosefreien Angeboten reicht. Galloni bietet neben traditionellem Südtiroler Speck auch eine Vielfalt an knackigen Kaminwurzen in Bio-Qualität. Auch saftigen Schinken und sogar feinstes Selchfleisch für herzhafte Hausmannsküche oder Gourmetgerichte bietet die Metzgerei aus Meran an. So bunt das Sortiment von Galloni auch sein mag, alle Produkte sind verbunden durch erstklassige Qualität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.

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Südtiroler Speck g.g.A. geschnitten 500g

Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Die Meraner Metzgerei Galloni bietet ihren klassischen Südtiroler Speck g.g.A. nun auch geschnitten in der praktischen Verpackung zu 500 g. Als Aushängeschild von Galloni wird der Speck ausschließlich mit Zutaten von höchster Qualität,...

500 g

CHF 37.90

Südtiroler Oltspeck geschnitten Recla Recla

Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die...

80 g

CHF 6.75

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OF
STOCK

Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

0.3 kg

CHF 29.20

Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 20.85

Südtiroler Speck g.g.A.... Recla Recla

Hauchdünn geschnitten, großartig im Geschmack! Mit ihrem würzigen Südtiroler Speck, der in zarte Streifen geschnitten ist, bereitet Recla besonders Marende-Fans große Freude. Stets bereit für den Einsatz, beeindrucken die vielseitigen...

90 g

CHF 6.85

Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...

0.48 kg

CHF 34.05

Südtiroler Speck bio g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

4 kg

CHF 366.00

Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...

0.5 kg

CHF 28.70

Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

0.3 kg

CHF 17.40

Speck ohne Pökelsalz Mittelstück Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner

Der Speck ohne Pökelsalz der Dorfmetzgerei Holzner in Lana verspricht naturreinen Geschmack, ganz frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Der Speck wird aus hochwertigen Schweinefleisch hergestellt und traditionell mit reinem...

0.4 kg

CHF 26.25

Bergkräuterstückl Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Das Bergkräuterstückl aus dem Hause Rinner Speck ist eine würzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstücks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewürzen...

0.35 kg

CHF 23.60

Speck Streifen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Salz, Rauch, Bergluft und Leidenschaft: Das sind die Grundzutaten für das erstklassige Mittelstück vom Speck der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner. Für den zeitlosen Selchklassiker wird nur bestes Schweinefleisch verwendet, das nach...

0.4 kg

CHF 21.00

Speck ganze Hamme Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Salz, Rauch, Bergluft und Leidenschaft: Das sind die Grundzutaten für den erstklassigen Speck der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner. Für den zeitlosen Selchklassiker wird nur das beste Stück des Schweineschlegels verwendet, das nach...

4.25 kg

CHF 192.55

Eck Speck Schmid Speck Schmid Speck

Das Beste vom Ganzen! Jedes Teil Eck Speck der Metzgerei Schmid ist genau das, was es verspricht: ein Eckstück einer ganzen Speckhamme. Das bedeutet, dass jede noch so dünngeschnittene Scheibe mit einem Stückchen pfeffrig würziger...

0.45 kg

CHF 19.90

Südtiroler Speck g.g.A Viertel Schmid Speck Schmid Speck

0.9 kg

CHF 41.15

Südtiroler Speck g.g.A. halbe... Schmid Speck Schmid Speck

2.2 kg

CHF 100.60

Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck

Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...

0.3 kg

CHF 14.75

Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

0.11 kg

CHF 7.40

Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...

200 g

CHF 8.65

Speck halbe Hamme Bio Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

2 kg

CHF 184.70

Südtiroler Speck g.g.A. Hamme Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

4.6 kg

CHF 243.55

Südtiroler Speck g.g.A. halbe Hamme ohne Schwarte

Südtiroler Speck g.g.A. halbe... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

2 kg

CHF 112.70

Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6 monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr reiner Bergluft von Strömen aus...

0.48 kg

CHF 43.40

Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...

0.43 kg

CHF 21.10

Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...

0.3 kg

CHF 16.85

Bauernspeck halbe Hamme Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker. Das Schweinefleisch stammt von Schweinen aus Südtirol mit...

2.5 kg

CHF 175.40

Bündner Rohesspeck (geschn.... Brügger Brügger

Eine echte Bündner Spezialität - traditionell naturluftgetrocknet seit 1892.

100 g

CHF 10.10

Bündner Rohschinken (geschn.... Brügger Brügger

Eine echte Bündner Spezialität - traditionell naturluftgetrocknet seit 1892.

100 g

CHF 12.65

Charn secha - Bündnerfleisch... Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti

Für ihr Bündnerfleisch verwendet die Bacharia Metzgerei Zanetti nur erstklassiges Schweizer Fleisch, wenn möglich von Kühen der Region. Sie sind ausserdem Mitglied vom Verband Bündner Fleischfabrikanten VBF.

250 g

CHF 29.75

Bauernspeck ganze Hamme Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Echt, unverfälscht, gut. Ein grandioses Stück Bauernspeck wie jenes aus dem Hause Steiner bedarf keiner großen Worte, sondern spricht für sich. Das Fleisch für diese kostbare Hamme stammt von 100% Südtiroler Schweinen, die hier...

5.8 kg

CHF 395.65

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 24.00

Südtiroler Speck g.g.A. ganze... Schmid Speck Schmid Speck

4.8 kg

CHF 212.35

Gourmet Speck Viertel Schmid Speck Schmid Speck

Der Gourmet Speck von Schmid Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten...

1.6 kg

CHF 112.75

Bauern-Nackenspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...

0.43 kg

CHF 28.00

Bauern-Karreespeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Geschmack Südtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschließlich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rückenteil des Tieres wird gepökelt und über...

0.43 kg

CHF 29.80

Degustation Kaminwurzen Pur Geschenke Pur Geschenke

Südtiroler Tradition zum Knabbern! Kaltgeräuchert und luftgetrocknet schenkt die Kaminwurze ein aromatisches Geschmackserlebnis, das an alpine Bergwiesen und wilde Wälder erinnert. Pikant oder würzig, vom Hirsch oder Schwein: In unserem...

CHF 53.25

Backmischung Spitzbuebe-Guetzli Genusswerkstatt Herisau Genusswerkstatt Herisau

Unsere leckere Guetzli-Backmischung ist die einfache Art zu backen – nicht nur für Küchen- oder Backmuffel. Zubereitung: Die Butter weich werden lassen und schaumig rühren. Das Eiweiss leicht schaumig schlagen und gut mit der...

490 g

CHF 17.50

Trüffelfilet Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Die Metzgerei Galloni schreibt mit ihrem Trüffelfilet einen Liebesbrief an alle Feinschmecker. Hochwertiges Schweinefilet wird kaltgeräuchert und luftgetrocknet und mit schwarzem Sommertrüffel verfeinert. Das mild rauchige Aroma des...

250 g

CHF 37.05

Speck halbe Hamme Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

2.1 kg

CHF 98.25

Bündner Coppa (geschn. vac.) Brügger Brügger

Bündner Coppa, eine echte Spezialität - traditionell naturluftgetrocknet seit 1892.

100 g

CHF 10.30