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Sylvaner "Gols" 2019
Griesserhof
Artikel Nr. 133594
Beschreibung
Der Sylvaner „Gols“ vom Griesserhof ist wie ein leuchtender Stern aus dem Norden. Das Traubengut stammt aus einer der nördlichsten Lagen Italiens, die das alpine Klima des Eisacktals mit den mediterran lehmig sandigen Böden der Talmitte verbindet. So entsteht ein strohgoldener Sylvaner mit feinem sortentypischen Bukett nach Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen glänzt der „Gols” mit schöner Struktur, klarer Säure und saftigem Trunk, alles in ausgezeichneter Balance. Ein toller Wein zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, schmeckt aber auch zu Geflügel oder vegetarischen Speisen.
Schon gewusst:
Die Lage Gols befindet sich direkt am Griesserhof in Vahrn im Eisacktal. Sie ist gekennzeichnet von lehmig sandigen Böden und steilen Hängen von der Talmitte weg. Das kühle Klima des Eisacktals, die Bodenbeschaffenheit und die Ausrichtung nach Süden und Südwesten schaffen beste Voraussetzung für spannende Terroirprägung.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Umgeben von saftig grünen Wiesen und idyllischen Rebhängen liegt der Griesserhof in Vahrn bei Brixen. Mit Leidenschaft und Erfahrung widmet sich Familie Huber seit Generationen dem Weinbau und verarbeitet Trauben von bester Qualität zu ausdruckstarken Tropfen. Ausgewählte Einzellagen bieten den Weinen das ideale Terroir und verleihen ihnen ihren individuellen Charakter. Besonders Weißweine fühlen sich im Eisacktal mit vielen Sonnenstunden und doch starken Temperaturgefällen wohl und so rühmen sich der Sylvaner, Kerner oder Veltliner vom Griesserhof außergewöhnlich fruchtiger Frische. Neben dem Weingut bewirtschaftet Familie Huber noch die Hofstelle und schenkt Genießern zur traditionellen „Törggele“-Zeit ein unvergessliches Genusserlebnis mit vielen Südtiroler Köstlichkeiten und der Verkostung des hofeigenen Weins! Traditionell, vielfältig, Griesserhof!
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