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Sekt Pas Dosè 2020

Haderburg

Sekt Pas Dosè 2020
Artikel Nr. 156350
Beschreibung

Der Sekt Pas Dosé von Haderburg ist ein vorbildlicher Südtiroler Sekt. Eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Feinhefe verleiht der leuchtend gelben Farbe eine feine und anhaltende Perlenkrone. In der Nase zeigt er Intensität und Ausdauer mit Noten von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen zeigt er sich trocken und harmonisch, mit viel Körper und lebendiger Frische. Er passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch sowie zu allen Arten von Vorspeisen.


Zutaten

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
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Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 54.47 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 40.85

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Unterland

Weintyp

Schaumwein

Rebsorte

Blauburgunder, Chardonnay

Alkoholgehalt

12.50%

Beschreibung

Der Sekt Pas Dosé von Haderburg ist ein vorbildlicher Südtiroler Sekt. Eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Feinhefe verleiht der leuchtend gelben Farbe eine feine und anhaltende Perlenkrone. In der Nase zeigt er Intensität und Ausdauer mit Noten von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen zeigt er sich trocken und harmonisch, mit viel Körper und lebendiger Frische. Er passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch sowie zu allen Arten von Vorspeisen.


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Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Oberhalb von Salurn liegt der prächtige Hausmannhof: Alois Ochesnreiter bewirtschaftet hier mit seiner Frau Christine und den Kindern Erika und Hannes das Weingut Haderburg. Das Weingut war einer der ersten Betriebe in Südtirol, der Schaumweine per Flaschengärung bzw. nach méthode champenoise aus eigenen Chardonnay- und Blauburgundertrauben herstellte. Am Gut werden auch Gewürztraminer, Merlot und Cabernet angebaut, während ein dazugehöriger Hof im Eisacktal sich dem Anbau von Sylvaner und Riesling widmet. Am Weingut Haderburg entstehen vier Schaumweine, von denen einige zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben, darunter den Titel "Bester Schaumwein Italiens".
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