Beschreibung
Der Gewürztraminer der Kellerei Eisacktal besticht mit Eleganz und aromatischer Komplexität. Nach der Lagerung im Edelstahltank zeigt sich der Gewürztraminer im Glas in sattem Gelb mit grünlichem Schimmern. Sein Bukett ist intensiv aromatisch und wird von Gewürznoten und Rosenduft bestimmt. Im Geschmack trumpft er mit seiner charakteristisch vollen Struktur. Der Gewürztraminer ist ein idealer Begleiter zum Aperitif, Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Gänseleberpastete, Gratins und würzigen Käsesorten.
Schon gewusst:
Der Gewürztraminer stammt ursprünglich zwar vermutlich aus Ägypten, ist aber nach der Südtiroler Ortschaft Tramin benannt und ist heute in der ganzen Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer vor allem auf sonnigen Hängen angebaut, wodurch er sein unverwechselbares Aroma erlangt, das ihm zu weltweiter Beliebtheit geführt hat.