Beschreibung
Ein Chardonnay, der mit seiner klassischen und
zugleich modernen Art besticht! Bevor der rassige Weiße sein hellgelbes Kleid
präsentierten darf, werden die handverlesenen Trauben der Kellerei Girlan
schonend gepresst und im Edelstahltank gereift. Der Nase bietet sich ein
fruchtiges Duftspiel aus Birne und Apfel. Am Gaumen wird die schöne Säure vom vollmundigen
Körper elegant abgerundet. Der Chardonnay eignet sich optimal als Aperitif,
lässt sich aber genauso gut mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem
Fleisch kombinieren.
Schon gewusst:
Die Gründung der Kellerei Girlan geht auf das Jahr 1923
und auf einen Bauernhof aus dem 16.Jh. zurück. Damals legten 23 Bauern aus der
Region gemeinsam den Grundstein für die heutige Kellerei, aus der heute eine
leidenschaftliche Zusammenarbeit von rund 200 Winzerfamilien geworden ist. Im
Zusammenspiel mit innovativer Kellertechnologie bleiben tiefwurzelnde Tradition
und Erfahrung stets der Trumpf der Kellerei.