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Gewürztraminer "Campaner" 2023

Kellerei Kaltern

Gewürztraminer "Campaner" 2023
Artikel Nr. 157669
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Beschreibung
Ein Juwel aus dem Weinberg: Der Gewürztraminer „Campaner“ der Kellerei Kaltern besticht mit ausdrucksstarker Aromatik und verführerischer Eleganz. Der „Camapner“ strahlt nach fünf Monaten der Reifung als goldgelber Edelstein aus dem Glas. Ein Duftspiel aus würzigem Salbei, kräftigen Zimtnoten und Gewürznelken im Ausklang begeistert die Nase. Den Gaumen beeindruckt er mit seiner Fülle und Kraft und lässt ihn erst langsam im tiefaromatischen Abgang wieder los. Der Gewürztraminer „Campaner“ passt als hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten wie auch zu pikanten asiatischen Gerichten.           

Schon gewusst: Der Gewürztraminer „Campaner“ gedeiht im sonnigen Süden Südtirols. Dank der lehmhaltigen Böden und des milden Klimas ist das Unterland wie geschaffen für den Weinbau. Besonders genießt der hocharomatische Gewürztraminer diese warme, vor den eisigen Nordwinden geschützte Lage. Hier entstehen einige der eindrucksvollsten Gewürztraminer der Welt.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

15.00%

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere

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Ein Juwel aus dem Weinberg: Der Gewürztraminer „Campaner“ der Kellerei Kaltern besticht mit ausdrucksstarker Aromatik und verführerischer Eleganz. Der „Camapner“ strahlt nach fünf Monaten der Reifung als goldgelber Edelstein aus dem Glas. Ein Duftspiel aus würzigem Salbei, kräftigen Zimtnoten und Gewürznelken im Ausklang begeistert die Nase. Den Gaumen beeindruckt er mit seiner Fülle und Kraft und lässt ihn erst langsam im tiefaromatischen Abgang wieder los. Der Gewürztraminer „Campaner“ passt als hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten wie auch zu pikanten asiatischen Gerichten.           

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Kellerei Kaltern

Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.

(Kellereistraße, 12, 39052 Kaltern, [email protected])

Kellerei Kaltern
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Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte – bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot  laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...
50 g
CHF 2.35
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