Goldmuskateller Passito "Quintessenz" Kellerei Kaltern 2016 0.38 l von Kellerei Kaltern kaufen

Goldmuskateller Passito "Quintessenz" 2016

Artikel Nr. 130253

Beschreibung

Was in der Antike der Nektar war, das ist heute der Goldmuskateller Passito „Quintessenz“ der Kellerei Kaltern. Der spätgelesene Wein reift ganze 24 Monate im großen Eichenfass. Flüssiges Gold füllt das Glas und entfaltet den verführerischen Duft kandierter exotischer Früchte, veredelt von feinen Gewürznoten nach Muskat. Orangenschale und Mango hallen am Gaumen nach und zergehen im cremigen Körper des Passito förmlich. Im Abgang besticht der „Quintessenz“ durch die reizvolle Säure noch ein letztes Mal. Der Passito „Quintessenz“ verfeinert nicht nur Desserts, er setzt auch reizvolle kulinarische Kontrapunkte zu edlem Schimmelkäse.

Schon gewusst:

Wie konzentriert das Geschmackserlebnis des Passito „Quintessenz“ ist, lässt sich ganz einfach mit zwei Daten aus der Weinbereitung andeuten: Aus 100 kg frischen Trauben werden nach der Trocknung und der Pressung lediglich 18 l Most gewonnen!

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

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Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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Sekt Extra Brut Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...

0.75 l

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Weißwein

Goldmuskateller

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Schimmelkäse, Süßspeisen

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Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid

0.75 l

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Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

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Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

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Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

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Kellerei Kaltern

Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.

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0.38 l

CHF 38.00

Stadtbier Pale Ale

Dieses Pale Ale wurde mit obergäriger Hefe vergoren, schmeckt fruchtig und ist das perfekte Bier nach einem gemütlichen Essen. Alkoholgehalt 5.2 Vol. Bittereinheiten 30.0 IBU

0.33 l

CHF 3.40 CHF 3.80

Goldmuskateller "Goldene... Kellerei Nals Margreid Nals Margreid

0.75 l

CHF 21.75

Löwenzahnhonigsirup "Dandelony" Walterhof Walterhof

Dandelony, die vegane Honigalternative aus Löwenzahnsirup! Der blumig süße, gänzlich vegane Löwenzahnsirup entsteht ganz ohne Bienenarbeit. Das Geheimnis für den intensiven Geschmack? Der Löwenzahn wird besonders früh geerntet! Diese...

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Kastanienhonig Platterhof Platterhof

Ein Gläschen Herbst in strahlendem Bernstein: Der Kastanienhonig der Imkerei Platterhof versüßt nicht nur den Alltag, sondern bringt auch das Rascheln bunter Blätter und den frischen Duft von nassem Waldboden näher. Das malzig würzige...

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Der Barley Wine mit seinem erwärmenden Körper und Aromen von reifen Früchten reift über ein Jahr im Keller heran. Eine echte Bierspezialität die in England um 1800 als Luxusgut galt.

330 ml

CHF 14.00 CHF 15.55

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Die Seibstock Manufaktur macht euch Feuer unterm Hintern! Mit der extra pikanten Tomatensauce mit Chili verwandelt ihr jedes Pastagericht im Handumdrehen in einen schweißtreibenden Genuss. Beste Tomaten aus Kalabrien, Zwiebeln, natives...

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1 Stück

CHF 39.30

Amatriciana mit Südtiroler Speck Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Echter italienischer Genuss direkt vom Eggerhof zu euch nachhause. In die Amatriciana-Sauce kommt nur das Feinste vom Feinsten: Sanft gebratener Guanciale bester Qualität, köstliche Tomaten und erlesenste Gewürze. Die ideale Sauce für...

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Sauce mit Räucherforelle Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Südtiroler Vollmilch und erstklassige Räucherforelle sind die Grundzutaten für diese köstliche Sauce vom Eggerhof. Feines Räucheraroma aus dem Glas, das ausgezeichnet zu Nudelgerichten oder Risotto passt!

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CHF 10.26

Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...

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Struzenchips Bio Ultner Brot Ultner Brot

Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte – bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...

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Grappa Le Diciotto Lune Marzadro Marzadro

Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten.

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0.7 l

CHF 42.71

Grappa Weissburgunder 12 Monate Brennerei Roner Brennerei Roner

In verschiedenen Holzfässern gealterte Grappa aus reinen Weissburgunder Trester. Duft: Blumig; Geschmack: Lieblich, Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: feine Apfelnote, fruchtige Kirschnote des Holzes

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CHF 97.76

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Grappa Goldmuskateller Edelbrennerei Walcher Edelbrennerei Walcher

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0.5 l

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Grappa St. Magdalena Barrique Edelbrennerei Walcher Edelbrennerei Walcher

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CHF 20.25

Zirbelkieferöl Bio Bergila Bergila

Das ätherische Öl der Zirbelkiefer ist ein Naturaroma für Lebensmittel: 2 bis 3 Tropfen reichen aus, um 100 g Lebensmittel zu aromatisieren. Aufgrund des frischen und waldigen Geruchs wird das ätherische Öl auch verdünnt verwendet, um...

10 ml

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Roter Johannisbeersirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

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0.5 l

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Knödelbrot Weizen Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Wer glaubt man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio Knödelbrot mit Weizenmehl...

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Weichkäse "Candidum" Eggemoa Eggemoa

Mit dem Weichkäse „Candidum" bietet Eggemoa uns eine wahre Delikatesse an. Der „Candidum" besteht aus einem cremig schmelzenden Teig und ist von zartem Geschmack, der einen Hauch von Kakaobutter und weißer Schokolade birgt. Der Geruch...

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CHF 13.55

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STOCK

Weinsalami Metzgerei Mair Metzgerei Mair

Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100% Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder veredelt. Das ist der...

0.18 kg

CHF 12.20