Beschreibung
Ein charakterstarker Grauburgunder,
der seine Herkunft brillant zum Ausdruck bringt: Der Pinot Grigio „Soll“ der
Kellerei Kaltern. Seine Vollreife erzielt der Pinot Grigio mit fünf Monaten der
Lagerung und blitzt schließlich in hellem Strohgelb aus dem Glas. Der Nase bereitet
ein verführerisches Duftspiel aus Birne, Zuckermelone und erdigen Nussnoten mit
einem zarten Schleier Vanille. Während der „Soll“ am Gaumen seinen fabelhaften Körper
zur Schau stellt, hallt das Vanillearoma elegant im Abgang nach. Ein
hervorragend fülliger Weißwein der Pilzgerichte, Meeresfrüchte oder Fisch in
neue kulinarische Sphären erhebt.
Schon gewusst:
Der Pinot Grigio ist
der Erste unter den Ersten: Im renommierten Weißweinland steht der
Grauburgunder unter Seinesgleichen mit 11,9% der gesamten Anbaufläche an erster
Stelle. Eine einzigartig vielseitige Rebsorte, die in Kaltern zwischen heißen
Tagen und windig kühlen Nächten wunderschöne Facetten entwickelt.