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Blauburgunder Rosé "Pinosé" 2023

Kellerei Kurtatsch

Blauburgunder Rosé "Pinosé" 2023
Artikel Nr. 155103
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Beschreibung
Blau im Kern, Rosé im Kleid, gewagt im Wesen! Der Blauburgunder Rosé „Pinosé“ der Kellerei Kurtatsch zieht mit seinem korallfarbenen Kleid die Blicke auf sich und mit seinem fruchtigen Bukett verführt er den Geruchssinn: Taufrische Himbeeren, Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen schmeichelt er mit lebhafter Frische und saftigem Fruchtkörper, ehe er in ein anhaltendes Finale führt. Der „Pinosé“ der Kellerei Kurtatsch eignet sich hervorragend als Aperitif an lauen Sommerabenden, zu leichten Vorspeisen, gebratenem Fisch und mildem Käse. Ein Rosé, der an heißen Sommertagen für Frische sorgt!

Schon gewusst: Der „Pinosé“ wird mittels Saignée-Methode gewonnen. Das wörtlich aus dem Französischen übersetzte „Aderlass“-Verfahren ist auch als Saftabzug bekannt. Dabei wird ein gewisser Teil des Mostes von der Maische abgezogen und zum Rosé weiterverarbeitet.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Der „Pinosé“ wird mittels Saignée-Methode gewonnen. Das wörtlich aus dem Französischen übersetzte „Aderlass“-Verfahren ist auch als Saftabzug bekannt. Dabei wird ein gewisser Teil des Mostes von der Maische abgezogen und zum Rosé weiterverarbeitet.
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Inhalt: 0.75 l (CHF 26.67 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Rosèwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitif, Fisch, Leichte Pastagerichte, milder Käse

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Blau im Kern, Rosé im Kleid, gewagt im Wesen! Der Blauburgunder Rosé „Pinosé“ der Kellerei Kurtatsch zieht mit seinem korallfarbenen Kleid die Blicke auf sich und mit seinem fruchtigen Bukett verführt er den Geruchssinn: Taufrische Himbeeren, Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen schmeichelt er mit lebhafter Frische und saftigem Fruchtkörper, ehe er in ein anhaltendes Finale führt. Der „Pinosé“ der Kellerei Kurtatsch eignet sich hervorragend als Aperitif an lauen Sommerabenden, zu leichten Vorspeisen, gebratenem Fisch und mildem Käse. Ein Rosé, der an heißen Sommertagen für Frische sorgt!

Schon gewusst: Der „Pinosé“ wird mittels Saignée-Methode gewonnen. Das wörtlich aus dem Französischen übersetzte „Aderlass“-Verfahren ist auch als Saftabzug bekannt. Dabei wird ein gewisser Teil des Mostes von der Maische abgezogen und zum Rosé weiterverarbeitet.
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Kellerei Kurtatsch
Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen. Die Franzosen sprechen vom Terroir, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen. Diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde: Das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.
Kellerei Kurtatsch
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