Beschreibung
Der Chardonnay „Caliz“ der Kellerei Kurtatsch füllt den namensgebenden Kelch (lat. caliz), mit seinem wunderschönen Gelb, das vor grünen Schimmern funkelt. Sein zartes Bukett von Ananas, Baby-Bananen und Limettenschalen verzaubert die Nase. Seine edle Komplexität und schöne Konsistenz verdankt der Wein der Reifung im großen Holzfass. Den Gaumen umspielt der „Caliz“ mit straffer Säure und eleganter Würze, die in einen angenehm langanhaltenden Abgang begleiten. Der Chardonnay „Caliz“ der Kellerei Kurtatsch eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch.
Schon gewusst:
Ein streng kontrollierter Anbau, reduzierte Erträge und eine sortenreine Verarbeitung ermöglichen es den Weinen, ihren individuellen Charakter zu entwickeln. In die Selection-Linie schaffen es daher nur Trauben, die den strengen Qualitätsrichtlinien der Kellerei Kurtatsch entsprechen.