Beschreibung
Ein
Hauch Bordeaux aus der Kellerei Meran! Der Merlot Cabernet „Festival” bringt
großen Cuvée-Charakter ins Glas und schmeichelt mit Fülle, Würze und Tiefe. Der
eichenholzgereifte Verschnitt strahlt tiefrot aus dem Glas und entfaltet einen
dichten Duftfächer: Schwarze Johannisbeere und Kirsche werden von würzigen
Lakritz- und Kaffeenoten unterstrichen. Kräftig, breit und körperbetont betritt
der „Festival“ den Gaumen. Die Wucht wird von der angenehmen Frucht und dem
feinen Tannin gedämpft und im Akkord hallen sie lange nach. Ein hervorragender
Fleischwein zu Lamm, Steak oder Braten, aber auch zu gereiftem Käse große
Klasse.
Schon gewusst:
Die
Bordeaux-Sorten – dazu zählen auch Merlot und Cabernet – kamen vor rund 130
Jahren nach Südtirol und um 1890 wurde der erste Merlot aus 100% Südtiroler
Traubengut gekeltert und vermarktet. Seither sind die famosen Franzosen aus dem
Südtiroler Weinpanorama nicht mehr wegzudenken.