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Vielleicht nicht ganz so vornehm wie ein Pinot,
gewiss nicht so breit wie ein Merlot und auf ein Kräftemessen mit einem
Cabernet lässt er sich schon gar nicht ein: Der Meraner Vernatsch
„Schickenburg“ der Kellerei Meran mags lieber etwas unkomplizierter,
gemütlicher und leichtseliger – ein echter Meraner halt! Nach einigen Monaten
im Edelstahltank und im großen Eichenholzfass strahlt er in hellem Rubinrot aus
dem Glas. Klassische Vernatscharomen von Veilchen, Kirschen und Mandeln
schmeicheln der Nase. Im Trunk so leicht und unverfälscht wie kaum ein anderer,
mit schöner Balance aus Frucht und Frische und rundem Abgang. Als waschechter
Südtiroler gehört der „Schickenburg“ zur Marende genauso wie zu Schlutzkrapfen
oder Speckknödeln einfach dazu.
Benannt ist dieser Vernatsch nach der Schickenburg
in Marling. Urkundlich erwähnt wurde sie bereits um 1363 und steht heute
gemeinsam mit der anliegenden St. Antoniuskapelle unter Denkmalschutz.
Enthält SULFITE
Vielleicht nicht ganz so vornehm wie ein Pinot,
gewiss nicht so breit wie ein Merlot und auf ein Kräftemessen mit einem
Cabernet lässt er sich schon gar nicht ein: Der Meraner Vernatsch
„Schickenburg“ der Kellerei Meran mags lieber etwas unkomplizierter,
gemütlicher und leichtseliger – ein echter Meraner halt! Nach einigen Monaten
im Edelstahltank und im großen Eichenholzfass strahlt er in hellem Rubinrot aus
dem Glas. Klassische Vernatscharomen von Veilchen, Kirschen und Mandeln
schmeicheln der Nase. Im Trunk so leicht und unverfälscht wie kaum ein anderer,
mit schöner Balance aus Frucht und Frische und rundem Abgang. Als waschechter
Südtiroler gehört der „Schickenburg“ zur Marende genauso wie zu Schlutzkrapfen
oder Speckknödeln einfach dazu.
Benannt ist dieser Vernatsch nach der Schickenburg
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Meran & Umgebung
Rotwein
Vernatsch
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Hausmannskost, mittelgereifter Käse, Speck und Wurst, Südtiroler Marende
Vielleicht nicht ganz so vornehm wie ein Pinot,
gewiss nicht so breit wie ein Merlot und auf ein Kräftemessen mit einem
Cabernet lässt er sich schon gar nicht ein: Der Meraner Vernatsch
„Schickenburg“ der Kellerei Meran mags lieber etwas unkomplizierter,
gemütlicher und leichtseliger – ein echter Meraner halt! Nach einigen Monaten
im Edelstahltank und im großen Eichenholzfass strahlt er in hellem Rubinrot aus
dem Glas. Klassische Vernatscharomen von Veilchen, Kirschen und Mandeln
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mit schöner Balance aus Frucht und Frische und rundem Abgang. Als waschechter
Südtiroler gehört der „Schickenburg“ zur Marende genauso wie zu Schlutzkrapfen
oder Speckknödeln einfach dazu.
Benannt ist dieser Vernatsch nach der Schickenburg
in Marling. Urkundlich erwähnt wurde sie bereits um 1363 und steht heute
gemeinsam mit der anliegenden St. Antoniuskapelle unter Denkmalschutz.
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Vielleicht nicht ganz so vornehm wie ein Pinot,
gewiss nicht so breit wie ein Merlot und auf ein Kräftemessen mit einem
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mit schöner Balance aus Frucht und Frische und rundem Abgang. Als waschechter
Südtiroler gehört der „Schickenburg“ zur Marende genauso wie zu Schlutzkrapfen
oder Speckknödeln einfach dazu.
Benannt ist dieser Vernatsch nach der Schickenburg
in Marling. Urkundlich erwähnt wurde sie bereits um 1363 und steht heute
gemeinsam mit der anliegenden St. Antoniuskapelle unter Denkmalschutz.
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