Beschreibung
Ein waschechter Südtiroler Klassiker: Der Vernatsch „Vinschgau“ der
Kellerei Meran ist seinen Wurzeln treu und zeigt dies mit Stolz an Nase und
Gaumen. Nach fünf Monaten im großen
Eichenfass lässt das leuchtende Rubinrot des Vernatsch bereits die Leichtigkeit
des Buketts vorherahnen. Gespickt mit Veilchenduft und Mandelaromen führt das
Duftspiel in einen harmonisch weichen Gaumen mit elegant eingebundener Säure.
Der „Vinschgau“ bringt Brillanz und Frische auf den Tisch und bietet sich
hervorragend zur Südtiroler Hausmannskost an. Ein besonderes Vergnügen ist
stets eine traditionelle Marende mit Speck, Käse und einem Gläschen Vernatsch.
Südtiroler Genusshandwerk vom Feinsten!
Schon gewusst:
Der Vernatsch ist der mit Abstand meistverbreitete Rotwein Südtirols
und bedeckt fast 700 Hektar Anbaufläche. Der flächendeckende und
jahrhundertelange Anbau dieser Varietät führt zu ausgeprägten
Gebietscharakteristika: Der Kalterersee aus dem Süden kennzeichnet sich durch
seine Geschmeidigkeit, der St. Magdalener aus Bozen durch seine Fülle und der
Meraner durch seine Würze.