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Cuvée Weiß "Appius" 2019

Kellerei St. Michael Eppan

Cuvée Weiß "Appius" 2019
Artikel Nr. 151350
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Beschreibung
Mit dem „Appius 2015“ stellt die Kellerei St. Michael-Eppan den sechsten Jahrgang ihrer Traumwein-Linie vor, der mit Größe und Vielschichtigkeit trumpft. Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder und Sauvignon Blanc bündeln ihre Kräfte und bringen eine intensive Cuvée hervor, in deren strahlendem Strohgelb grüne Lichtschimmer tanzen. Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten, weißem Pfirsich und Apfel. Der Gaumen verfällt dem „Appius 2015“ aufgrund seiner einnehmenden Fülle und der feingliedrigen doch einladenden Struktur. Vom anhaltenden Abgang möchte man am liebsten gar nicht Abschied nehmen. Eine großartige Cuvée zu Fisch und asiatischen Gerichten.

Schon gewusst: Die Linie „Appius“ umspannt sechs einzigartige weiße Cuvées, deren Jahrgänge sich von 2010 bis 2015 erstrecken. Das Grundrezept für die jährliche Gewinnung dieser Prestigecuvées bleibt stets dasselbe: Alte Reben, niedrige Erträge, achtsame Wahl der Sätze nach Lage und Bodenbeschaffenheit. Luca Gardini beehrt den 2015 mit sagenhaften 100 Punkten.
Zutaten
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Die Linie „Appius“ umspannt sechs einzigartige weiße Cuvées, deren Jahrgänge sich von 2010 bis 2015 erstrecken. Das Grundrezept für die jährliche Gewinnung dieser Prestigecuvées bleibt stets dasselbe: Alte Reben, niedrige Erträge, achtsame Wahl der Sätze nach Lage und Bodenbeschaffenheit. Luca Gardini beehrt den 2015 mit sagenhaften 100 Punkten.
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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 210.80 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Cuvée weiss, Merlot, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Weissburgunder

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

Aperitif, Fisch, kräftige Vorspeisen

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Mit dem „Appius 2015“ stellt die Kellerei St. Michael-Eppan den sechsten Jahrgang ihrer Traumwein-Linie vor, der mit Größe und Vielschichtigkeit trumpft. Chardonnay, Pinot Grigio, Weißburgunder und Sauvignon Blanc bündeln ihre Kräfte und bringen eine intensive Cuvée hervor, in deren strahlendem Strohgelb grüne Lichtschimmer tanzen. Komplex und ausgiebig entfaltet sie Aromen von Südfrüchten, weißem Pfirsich und Apfel. Der Gaumen verfällt dem „Appius 2015“ aufgrund seiner einnehmenden Fülle und der feingliedrigen doch einladenden Struktur. Vom anhaltenden Abgang möchte man am liebsten gar nicht Abschied nehmen. Eine großartige Cuvée zu Fisch und asiatischen Gerichten.

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Details zum Produzenten
Kellerei St. Michael Eppan
Über 2000 Jahre Weinbautradition sammeln sich in der Südtiroler Weingemeinde Eppan, in deren Herzen seit über 100 Jahren die die renommierte Kellerei St. Michael-Eppan würdevoll thront. Rund 340 Familien bilden das Rückgrat der im Jahr 1907 gegründeten Kellerei und zeigen jeden Tag aufs Neue, was Leidenschaft und Qualität im Weinberg und Keller bedeutet. Gemäß dem Gebot „Respekt vor der Traube“ werden ausschließlich hochwertige Beeren schonend verarbeitet, damit langlebige und ausdrucksstarke Weine entstehen können. Sortencharakter und Terroir spielen dabei eine große Rolle und schenken jedem Wein seinen individuellen Charme. 
Kellerei St. Michael Eppan
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