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Kalterersee Auslese 2023

Kellerei St. Pauls

Kalterersee Auslese 2023
Artikel Nr. 155041
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Beschreibung
Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls wird den Erwartungen und seinem guten Ruf mehr als gerecht! Auf reichhaltigen Schwemm- und Schotterböden rund um den idyllischen Kalterersee gedeiht das Traubengut für den gleichnamigen Wein. Einmal verarbeitet, verleiht es dem Wein sein helles Rubinrot sowie sein Bukett von Veilchen und Sauerkirschen. Der Wein umhüllt den Gaumen mit seinem raffinierten und zugleich eleganten Körper und verführt mit seiner schön balancierten Tannin-Struktur. Der Kalterersee Auslese Klassisch der Kellerei St. Pauls ist ein Muss zu einer typischen Südtiroler Marende. 

Schon gewusst: Als die Römer Rätien eingenommen hatten, entdeckten sie auf dem neueroberten Gebiet eine unbekannte Rebsorte. Mit großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um die Vernatsch-Rebe, die auf das lateinische "vernaculus", sprich einheimisch, zurückgeht. Diese Rebe bildet den Grundstock für den Kalterersee und der See schenkt ihm seinen Namen.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 17.27 / 1 l)

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Gebiet

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Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Kalterersee

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

mittelgereifter Käse, Speck und Wurst

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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Kellerei St. Pauls
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
Kellerei St. Pauls
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