Südtiroler Bergpesto LANERHOF BAUER WALTER 110 g von Lanerhof kaufen

Artikel Nr. 124665

Beschreibung

Genua trifft auf Südtirol - ein unverhofftes Traumpaar! Der Lanerhof vom Ritten kombiniert mit seinem Basilikum-Walnuss-Pesto das würzig frische Aroma von Basilikum mit fleischig erdiger Walnuss. Etwas Parmesankäse sorgt für runde Salzigkeit und ein Spritzer Zitronensaft bringt ein wenig Frische in das herzhaft würzige Gesamtbild. Ob zu Spaghetti (noch besser Trenette) oder Gnocchi, Lasagne oder einfach zur Bruschetta, mit dem Basilikum-Walnuss-Pesto vom Lanerhof sind Ritten und Ligurien nur einen löffelbreit entfernt!

Schon gewusst: Das Wort Pesto leitet sich vom Italienischer pestare für „zerstoßen“ ab. Doch tatsächlich wird echter pesto genovese nicht zerstoßen, sondern zerrieben. Dadurch werden die Zellen der Basilikumblätter vollständig zerschlagen und ein größerer Anteil an ätherischen Ölen tritt aus. Es entsteht ein besonders aromatischer und glatter Pesto.

Inhaltsstoffe

Basilikum (24%)
Olivenöl
WALNÜSSE
PARMESANKÄSE
Zitronensaft
Knoblauch
Salz.

Nährwerte:
Energie: 2131.00 Kj
Brennwert: 516.00 Kcal
Fettgehalt: 50.70 g
Davon Gesättigte: 8.80 g
Kohlenhydrate: 7.70 g
Zucker: 2.00 g
Eiweis: 10.00 g
Salz: 0.30 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien

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Inhaltsstoffe

Basilikum (24%)
Olivenöl
WALNÜSSE
PARMESANKÄSE
Zitronensaft
Knoblauch
Salz.

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Meran & Umgebung

144 Tage

Pesto

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Inhaltsstoffe

Basilikum (24%)
Olivenöl
WALNÜSSE
PARMESANKÄSE
Zitronensaft
Knoblauch
Salz.

Sugo des Hauses Amatriciana Karl Telfser Karl Telfser

160 g

CHF 13.65

Ragout des Hauses LaugenRind Karl Telfser Karl Telfser

160 g

CHF 14.15

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210 g

CHF 11.45

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CHF 10.90

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Inhaltsstoffe

Basilikum (24%)
Olivenöl
WALNÜSSE
PARMESANKÄSE
Zitronensaft
Knoblauch
Salz.

Lanerhof

Der Sonnenuntergang spiegelt sich an den blassen Wänden des Schlerns und taucht das gegenüberliegende Rittner Hochplateau in ein abendrotes Farbenmeer. Inmitten dieser Idylle auf 1.180 m ü. M. liegt der Lanerhof. Familie Schweigkofler Vigl bewirtschaftet den Hof ganzjährig und bietet neben Urlaub auf dem Bauernhof auch hofeigene Produkte an, allesamt Roter Hahn zertifiziert. Hausgäste können sich an frischen Eiern und Gemüse und Obst bedienen, doch auch aus der Ferne kann man die Naturnähe der Produkte vom Lanerhof genießen. Eine besondere Spezialität ist das Bauernpesto: Ob klassisch mit Basilikum und nur einem Hauch Alpencharme mit Walnuss statt Pinoli oder ganz kreativ mit Roter Beete gemischt, ins Rittner Bauernpesto kommt nur Bestes vom eigenen Hof!

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320 g

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320 g

CHF 8.10

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200 g

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500 g

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70 g

CHF 5.60

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200 g

CHF 22.90

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Die Curry-Zucchetti sind süß-sauer eingelegt und haben einen leichten Biss. Passt gut zu Raclette, kalten Platten oder einfach als Salat Garnitur.

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200 ml

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39 g

CHF 12.00

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CHF 12.00

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Amber naturbelassen aus dem Oberengadin. Unsere naturtrüben Biere werden von Hand und mit grösster Sorgfalt hergestellt. Alle Biersorten sind Naturprodukte und enthalten keine Konservierungsstoffe.

0.33 l

CHF 4.60 CHF 5.10

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CHF 12.50

Käseknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Was duftet da so würzig fein? Es werden wohl Steiner Käseknödel sein! Die Pustertaler Gourmet-Metzgerei bietet neben erstklassigen Fleischwaren auch noch hervorragende Halbfertigprodukte wie etwa ihre unwiderstehlichen Käseknödel. Im...

0.32 kg

CHF 9.95

Tomatensauce Karl Telfser Karl Telfser

Grad noch im Garten und gleich schon im Glas: In die Tomatensauce von Karl Telfser kommen nur frische Tomaten aus unmittelbarer Nähe. Schonend verarbeitet, leicht gesalzen und lagerfertig gemacht - das war’s auch schon! Was von Anfang...

400 g

CHF 6.15