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Apfelessig Gartenkräuter Bio

Luggin Kandlwaalhof

Apfelessig Gartenkräuter Bio
Artikel Nr. 102161
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Beschreibung

Hofeigene Äpfel und Kräuter aus dem Garten werden am Kandlwaalhof zu einem würzig-sauren Essig kombiniert, der dank seines bestechenden Kräuteraromas nicht nur Salate wunderbar verfeinert, sondern auch hervorragend zu Fischgerichten passt. 



Schon gewusst: Apfelessigkapseln als Wundermittel gegen Übergewicht? Vollkommener Humbug, die Pfunde werden mit Sicherheit nicht von alleine purzeln, auch werden sie durch Essig nicht jünger werden. Doch Fakt ist, diese, vergorene Flüssigkeit, ist das wohl bekannteste Hausmittel aller Zeiten. Der Essig wirkt kühlend, pH-Wert regulierend, desinfizierend und veranlasst im Körper eine basische Reaktion und wird daher zur Fiebersenkung eingesetzt. Auch wird dem Essig eine durchblutungsfördernde und bindegewebsstärkende Wirkung zugeschrieben. Bei Sonnenbrand wirkt er beruhigend, regt die Bildung neuer Zellen an und schützt vor Entzündung.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Apfel
Schnittlauch
Petersilie
SELLERIE

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Zutaten
Inhaltsstoffe
Apfel
Schnittlauch
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SELLERIE

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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 250 ml (CHF 3.20 / 100 ml)

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Gebiet

Vinschgau

Mindesthaltbarkeit in Tagen

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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Hofeigene Äpfel und Kräuter aus dem Garten werden am Kandlwaalhof zu einem würzig-sauren Essig kombiniert, der dank seines bestechenden Kräuteraromas nicht nur Salate wunderbar verfeinert, sondern auch hervorragend zu Fischgerichten passt. 



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Zutaten
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Apfel
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Luggin Kandlwaalhof

Am Kandlwaalhof in Laas im Vinschgau stellt Familie Luggin aus hofeigenem Obst und Gemüse spannende und einmalig gschmackige Köstlichkeiten her. Vom naturbelassenen Apfelsaft über die getrockneten Weirouge-Apfelringe bis hin zum holzgereiften Essig und aromatischen Senf, hier schmeckt man Herkunft und Handwerk. Die sonnige und trockene Lage auf 900 m ü. M. und das milde bis kühle Klima des Vinschgau verleihen den Zutaten für die Produkte von Luggin einen natürlich intensiven Geschmack. Am Kandlwaalhof wird konsequent nach ökologischen Ansätzen gearbeitet und Achtsamkeit und Freude werden großgeschrieben.

(Unterwaalweg 10 I - 39023 Laas/Lasa - Vinschgau Südtirol/Alto Adige, [email protected])

Luggin
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