Frankfurter Würstel Bio Metzgerei Steiner 0.27 kg von Metzgerei Steiner kaufen

Artikel Nr. 121041

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Ein Brühwurstklassiker in Bio-Qualität: Das sind die Bio-Frankfurter der Pustertaler Metzgerei Steiner. Erstklassiges Fleisch aus ökologischer Tierzucht wird mit Bio-Gewürzen verfeinert und leicht über Buchenholz geräuchert. Frisch aus dem siedenden Wasser mit etwas Senf oder Kren und einer weißen Semmel dazu schmecken sie am besten!

Schon gewusst: Wiener und Frankfurter sind nicht nur geographisch sondern auch kulinarisch keinesfalls dasselbe! Während die Frankfurter vorwiegend aus Schweinefleisch hergestellt wird, zeichnet sich die Wiener durch den hohen Rindfleischanteil aus. Erfunden hat die Wiener der Frankfurter Metzger Georg Lahner zu Beginn des 19. Jahrhunderts.

Inhaltsstoffe

100g wurden hergestellt aus: 49% Rindfleisch bio
45% Schweinefleisch bio
Trinkwasser
Kochsalz
Dextrose bio
Gewürze bio
Gewürzextrakt bio
Emulgator: Natriumcitrat
Antioxidantien: Natriumnitrit
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat

Nährwerte:
Energie: 950.00 Kj
Brennwert: 229.00 Kcal
Fettgehalt: 17.90 g
Davon Gesättigte: 6.76 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.29 g
Eiweis: 16.05 g
Salz: 2.45 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta Furchetta

Das Lammfleisch vom Villnösser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnösser...

0.14 kg

CHF 10.80

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Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta

Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.

0.28 kg

CHF 21.55

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Camembert aus Ziegenmilch Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Camembert aus Ziegenmilch der Sennerei Algund zeichnet sich durch seinen weißen Schimmelrasen und seinen geschmeidigen Charakter aus. Der cremige Weichkäse verschmilzt mit dem typisch würzigen Geschmack von Ziegenmilch und eignet...

0.28 kg

CHF 11.45

Senf mit Marillen Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Auch in dieser Kombination besticht die Frucht. Der samtig-fruchtige, leicht säuerliche Geschmack der Vinschger Marille verleiht dem Senf ein einmalig cremiges Mundgefühl.

80 g

CHF 7.55

Tiroler Senf Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Am Kandlwaalhof kennt Qualität keine Kompromisse. Für ihren Tiroler Senf in Bioqualität verwendet die Familie Luggin nur erstklassige Zutaten wie Knoblauch, Chili, Tomaten, Paprika und reichlich Gewürze, um nach original Tiroler Rezeptur...

80 g

CHF 7.55

Süßer Senf mit Apfel Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Der frische, fein säuerliche aber vor allem außerordentlich süße Charakter des Apfels kompensiert die Schärfe auf eine sehr milde Art und Weise und bietet sich somit vor allem in Kombination mit der Weißwurst an.

200 g

CHF 9.70

Maisgrieß gelb mittel für... Meraner Mühle Meraner Mühle

Mittlerer, gelber Maisgrieß der Meraner Mühle für typisch italienische Polenta. Der Klassiker der italienischen Küche schmeckt hervorragend zu Pilzen, Käse oder herzhaften Fleisch- oder Fischgerichten. Garzeit: ca. 35 Minuten. Viel Spaß...

1 kg

CHF 5.30

Gourmet Alpine Kräuterhaxe Recla Recla

Zuhause in wenigen Minuten schlemmen wie im Sterne-Restaurant? Recla macht’s möglich! Die Alpine Gourmet Haxe wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser,...

750 g

CHF 32.15

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 0.27 kg (CHF 50.37 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 13.60

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

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Pustertal

Schwein

36 Tage

Unter 2 Monate

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Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta Furchetta

0.14 kg

CHF 10.80

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Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta

0.28 kg

CHF 21.55

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Camembert aus Ziegenmilch Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.28 kg

CHF 11.45

Senf mit Marillen Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Auch in dieser Kombination besticht die Frucht. Der samtig-fruchtige, leicht säuerliche Geschmack der Vinschger Marille verleiht dem Senf ein einmalig cremiges Mundgefühl.

80 g

CHF 7.55

Tiroler Senf Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

80 g

CHF 7.55

Süßer Senf mit Apfel Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

200 g

CHF 9.70

Maisgrieß gelb mittel für... Meraner Mühle Meraner Mühle

1 kg

CHF 5.30

Gourmet Alpine Kräuterhaxe Recla Recla

750 g

CHF 32.15

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Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.

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Mini Aufschnitt Lyoner Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Jausenklassiker schlechthin aus dem Hause Hofer: Die Mini Aufschnitt Max und Moritz Wurst. Kaum eine Schulwoche verging, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Max und Moritz...

0.3 kg

CHF 7.60

Fleischkäse Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Die Brühwurst Ikone in Bio-Qualität. Für ihren Bio-Fleischkäse verwendet die Metzgerei Steiner 49% Bio-Rindfleisch, 45% Bio-Schweinefleisch und ausschließlich Bio-zertifiziertes Gewürzmittel. So verleiht sie der original...

0.4 kg

CHF 20.20

Bauernwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Herzhaft würzig und rustikal im Geschmack. Die Bauernwurst der Metzgerei Hofer bringt den vollen Genuss bodenständiger Hausmannskost auf den Tisch, und zwar ganz frei von Gluten und Laktose. Am besten schmeckt die Wurst in siedendem...

CHF 16.20

Weißwurst Münchner Art Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Die Ikone der bayrischen Küche! Die Weißwurst nach Münchner Art von Galloni erobert Gaumen jeder Nationalität. Hergestellt wird der Klassiker aus erstklassigem Rückenspeck vom Schwein und Kalbsfleisch, die dem Endprodukt einen...

0.28 kg

CHF 12.95

Geselchte Bauernhauswürste 8... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Die geselchten Bauernhauwürste von Galloni schmecken nach Törggelen, Schlachtplatte und Spaß. Die Kombination aus Schweinefleisch und Rindfleisch sorgt für einen runden Geschmack und eine feste, leicht kernige Textur. Rauchig, würzig,...

0.9 kg

CHF 44.75

Mini Aufschnitt Schinkenwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Wandert ihr gern, macht aber genauso gern zwischendrin eine richtig schmackhafte Pause? Dann hat die Metzgerei Hofer genau das richtige für euch: Die Mini Aufschnitt Schinkenwurst. Die klassisch abgepackte 200g Portion Schinkenwurst...

0.3 kg

CHF 12.55

Leberwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die streichfähigen Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren...

0.18 kg

CHF 7.90

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Blutwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Metzgerei Hofer präsentiert einen schmackhaften Klassiker der Hausmannkost: Die Blutwurst. Im Alpenraum wird sie traditionell gebraten und zu Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert, oder einfach als kalter Aufschnitt zur...

0.2 kg

CHF 8.35

Wiener Würstel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Die knackigen Wiener Würstel der Metzgerei zaubern einen schon beim ersten Biss mitten auf den Stephansplatz. Nur bestes Rind- und Schweinefleisch kommt in den Brühwurstklassiker, der leicht über Buchenholz geräuchert wird. Schnell,...

0.27 kg

CHF 11.20

Weißwurst Münchner Art Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Eine Brezel in der einen Hand, eine Maß in der anderen und ein Paar erstklassige Weißwürste mit einem Kleks süßen Senf vor sich im Teller. Mit den nach Traditionsrezept hergestellten Weißwürsten der Pustertaler Metzgerei Steiner kommt...

0.33 kg

CHF 13.70

Frankfurter Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Ein Happen knackiger Tradition! Die Frankfurter von Galloni bestechen mit ihrem unverkennbaren Geschmack und dem klassischen Biss. Das Kalträuchern verleiht den Würsten ihr unwiderstehliches Aroma und den feinen Geschmack. Nicht nur gut,...

0.26 kg

CHF 12.20

Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...

0.15 kg

CHF 9.80

Rindsragout Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner

Herzhaft, gschmackig und obendrein noch bio – dieses Rindsragout lässt keine Wünsche offen! In gemeinsamer Sache produzieren die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana und Karl Telfser das leckere Bio-Rindsragout mit dem Qualitätssiegel ETHICAL,...

220 g

CHF 18.65

SalaMINIs scharf Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Heiß her geht’s mit den würzigen salaMINIS hot von Rinner! Die Metzgerei aus Latsch präsentiert ihre kleinen Salami Sticks, die in ihrem kräftigen Rot mit hellen Pünktchen bereits beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen....

100 g

CHF 8.50

SalaMINIs classic Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Für den kleinen Hunger zwischendurch! Mit ihren feinwürzigen salaMINIS begeistert die Metzgerei Rinner Groß und Klein! Die dünnen Salami Sticks sind außen einladend rotbraun und offenbaren bereits beim ersten Bissen ihr kräftiges...

100 g

CHF 8.50

Knoblauchsalami 1/2 vak Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Kräftiges Aroma, feine Struktur und jede Menge Geschmack! Die Knoblauchsalami der Metzgerei Rinner aus dem Vinschgau punktet mit ihrer angenehmen Würze und ihrem markenten, aber nicht aufdringlichen Knoblaucharoma. Die Salami wird aus...

180 g

CHF 11.80

Fenchelsalami Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Die Fenchelsalami der Metzgerei Rinner ist ein Naturprodukt, das in Handarbeit hergestellt wird. Diese einzigartige und vielseitige Salami wird aus hochwertigem Schweinefleisch gewonnen. Nach mindestens vier Wochen Lufttrocknung wird...

180 g

CHF 11.80

Brotkleesalami 1/2 vak. Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Mit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den würzig charakteristischen Aromen des Südtiroler Bäckerhandwerks. Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewürzen, wird diese Salami mit...

180 g

CHF 12.75

Schafsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Aus einheimischem Schaffleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Schafsalami her. Zum besonders feinen und relativ mageren Schaffleisch kommt ein kleiner Teil Schweinefleisch dazu, um den Geschmack abzurunden und die...

0.25 kg

CHF 13.65

Knoblauchsalami Bio Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige...

200 g

CHF 32.00

Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Manche mögen’s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...

0.25 kg

CHF 14.10

Wildschweinsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Herzhaft würzig, unverkennbar aromatisch und charakterstark – das ist die Wildschweinsalami der Metzgerei Hofer. Diese Wildspezialität zeichnet sich durch den hohen Anteil an Wildschweinfleisch aus, welches dem Hausschwein gegenüber den...

0.25 kg

CHF 14.85

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STOCK

Haussalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Haussalami der Metzgerei Hofer verkörpert die Philosophie des Unternehmens: Bodenständig, natürlich, hochwertig. Für diese luftgetrocknete Spezialität werden nur hochqualitatives Schweinefleisch und feinste Gewürze verwendet,...

0.25 kg

CHF 14.10

Meraner Salami Bio 200g Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Der Meraner Traditionsbetrieb Galloni spielt mit seiner Bio Haussalami wieder mal einen Trumpf aus. Die feinkörnige Schweinesalami wird ausschließlich aus bestem Bio-Fleisch hergestellt und nur leicht gewürzt, um den vollen Geschmack des...

200 g

CHF 20.95

Hirschsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Hirschsalami der Metzgerei Hofer ist ein wahrer Genuss für jeden Wildfreund. Das kräftige Wildaroma des Hirschfleisches wird durch das sanfte Räuchern deutlich hervorgehoben und der Anteil an Schweinefleisch, sorgt für die nötige...

0.25 kg

CHF 14.85

Geselchte Bauernhauswurst Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Eine Hausmannkost, der man nicht widerstehen kann! Mit ihrer aromatischen geselchten Bauernhauswurst bringt die Metzgerei Galloni authentischen Traditionsgenuss auf den Tisch. Hochwertiges Schweine- und Rindfleisch wird schonend...

0.33 kg

CHF 18.10

"Laurinis" Mini bio Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Mini Größe, maximaler Genuss! Die Bio-Mini "Laurinis" der Metzgerei Galloni werden ausschließlich aus hochwertigem Schweine- und Rinderfleisch gewonnen, die ihnen ihre unwiderstehlich knackige Konsistenz verleihen. Die Mini-Würstchen...

1 Paket(e)

CHF 5.35

Meine Kaminwurzen Großpackung... Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...

1 Paket(e)

CHF 102.20

Salamisticks 6 Stk vak. Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Für unterwegs, den kleinen Hunger zwischendurch oder als herzhafte Stärkung auf der Wanderung, die Salami Sticks von Rinner Speck sind mindestens genauso gschmackig wie praktisch. Feinstes Schweinefleisch wird nach Traditionsrezept...

120 g

CHF 10.75

Kräutersalami 1/2 vak. Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Die Kräutersalami von Rinner Speck sorgt für harmonische Würze und etwas Alpenduft auf der kalten Platte. Das Schweinefleisch wird mit Salz und Naturgewürzen verfeinert und mindestens 4 Wochen gereift. Ihr Äußeres ist von einem hellen...

180 g

CHF 12.75

Käsekrainer Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Klassiker vom Wiener Würstelstand für Zuhause! Die Käsekrainer der Metzgerei Hofer schmeckt einfach urig gut. Würzig aromatisch, knackig im Biss und unwiderstehlich cremig durch den Käse. Die leicht geräucherte Wurst aus Schweine-...

0.3 kg

CHF 15.05

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Fleischkäse LaugenRind Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Ob als Jausenschmankerl oder als herzhafter Mittagschmaus, der Fleischkäse vom LaugenRind wird Brühwurst-Fans restlos begeistern! Die Metzgerei Steiner und der Feinkostspezialist Karl Telfser bieten einen Klassiker der...

0.3 kg

CHF 15.40

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Grillkäse Peperoncino Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Jetzt wird’s hot und das gleich doppelt! Die Feinkäserei Capriz präsentiert mit ihrem Grillkäse mit Peperoncino einen beeindruckend feurigen Grillstar. Außen in eine bunte Gewürzmischung gehüllt, offenbart der Weichkäse innen seine...

0.2 kg

CHF 10.75

Servelade Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Bei der Servelade der Metzgerei Steiner geht es ganz schön international zu: Was aussieht wie ein kurzer dicker Wiener ist eigentlich ein Schweizer mit einem italienischen Namen. Grenzüberschreitend ist aber auch der feinwürzige...

0.33 kg

CHF 13.50

Meraner Würstel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Es knackt so schön wenn Steiners Würstchen brühen! Die Meraner Würstel der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner schmecken dank des hohen Anteils an Rindfleisch und der Zugabe von Speck besonders würzig und haben aufgrund des...

0.33 kg

CHF 13.70

Pfeffersalami 1/2 vak. Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Für etwas Feuer auf der Wurstplatte sorgt die Pfeffersalami von Rinner Speck. Bestes Schweinefleisch wird mit Salz und Naturgewürzen aromatisiert und 4 Wochen lang gereift. Dann wird sie mit grobgemahlenen Pfefferkörnern ummantelt und...

180 g

CHF 12.75

Amaretti, Baileys/Cognac,... schoggi & mehr schoggi & mehr

Was unser Amaretti alles kann! verzaubern, verführen.. Dieses Mandelgebäck mit dem unverkennbaren Bittermandelaroma zusammen mit der luftigen Creme mit Baileys oder Cognac und in Couverture getunkt.. mmh himmlisch!

190 g

CHF 16.25

Hirsch Mostbröckli Brügger Brügger

Brügger verwendet nur bestes Hirschfleisch aus der Schweizer Wildbahn für seine Hirsch Mostbröckli. Das hochwertige Fleisch und die verwendete Gewürzmischung lässt den Zeitpunkt des Verzehrs zu einem Moment des Genusses...

150 g

CHF 23.00

Bauchspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Das Beste vom Schwein bietet die Metzgerei Steiner in Antholz mit ihrem unverkennbar aromatischen Bauchspeck. Aus der Bauchseite des hochwertigen Schweinefleischs gewonnen, präsentiert sich der Bauchspeck von Steiner in einem dunklen...

0.33 kg

CHF 17.90

Bergkräuterstückl Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Das Bergkräuterstückl aus dem Hause Rinner Speck ist eine würzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstücks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewürzen...

0.35 kg

CHF 23.60