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Schnittkäse "Dolomitenkönig"

Mila - Bergmilch Südtirol

Schnittkäse "Dolomitenkönig"
Artikel Nr. 137230
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
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Beschreibung

Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber Käse mit großer Bruchlochung. Am Gaumen zeigt er sich kompakt und weich zugleich und beeindruckt mit seinem Aroma, das an Nüsse und Honig erinnert. Seine zarte Süße passt zu Gerichten mit Karotten oder Gemüse, zu überbackener Pasta und zu Käseknödeln.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte Milch
Milchsäurebakterien
Salz
mikrobieller Labaustauschstoff



Nährwerte:
Energie: 1458.00 Kj
Brennwert: 351.00 Kcal
Fettgehalt: 27.00 g
Davon Gesättigte: 19.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 27.00 g
Salz: 1.70 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Beschreibung

Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber Käse mit großer Bruchlochung. Am Gaumen zeigt er sich kompakt und weich zugleich und beeindruckt mit seinem Aroma, das an Nüsse und Honig erinnert. Seine zarte Süße passt zu Gerichten mit Karotten oder Gemüse, zu überbackener Pasta und zu Käseknödeln.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte Milch
Milchsäurebakterien
Salz
mikrobieller Labaustauschstoff



Nährwerte:
Energie: 1458.00 Kj
Brennwert: 351.00 Kcal
Fettgehalt: 27.00 g
Davon Gesättigte: 19.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 27.00 g
Salz: 1.70 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 150 g (CHF 4.57 / 100 g)

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Konsitenz

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Gebiet

Pustertal

Tier

Kuh

Mindesthaltbarkeit in Tagen

11 Tage

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Schnittkäse

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
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Beschreibung

Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber Käse mit großer Bruchlochung. Am Gaumen zeigt er sich kompakt und weich zugleich und beeindruckt mit seinem Aroma, das an Nüsse und Honig erinnert. Seine zarte Süße passt zu Gerichten mit Karotten oder Gemüse, zu überbackener Pasta und zu Käseknödeln.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte Milch
Milchsäurebakterien
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
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Zucker: 0.00 g
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Salz: 1.70 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Mila - Bergmilch Südtirol

Mila-Bergmilch Südtirol ist eine der bedeutendsten Molkereigenossenschaft in Südtirol und zeichnet sich durch ihr vielfältiges Produktsortiment aus. Dazu gehören Joghurt, Frisch- und H-Milch, Schnittkäse, Butter, Sahne, SKYR und Frischkäse.

Alle Produkte werden aus 100% Südtiroler Milch hergestellt, welche an 365 Tagen im Jahr gesammelt und innerhalb von kürzester Zeit zu hochwertigen Molkereispezialitäten veredelt wird.

Das Herz und die Seele von Mila sind die rund 2.300 Südtiroler Bergbauern, die den wertvollen Rohstoff, das sogenannte „weiße Gold“, liefern. Auf größtenteils über 1.000 Metern Meereshöhe bearbeiten sie mit viel Herzblut ihre kleinstrukturierten Höfe mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall. Sie bewirtschaften Weiden und Almen und pflegen somit die wertvolle Natur- und Kulturlandschaft Südtirols.   

(Innsbrucker Str., 43, 39100 Bolzano Autonome Provinz Bozen - Südtirol, [email protected])


Mila - Bergmilch Südtirol
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