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Schnittkäse "Pustertaler"

Mila - Bergmilch Südtirol

Schnittkäse "Pustertaler"
Artikel Nr. 137264
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Beschreibung

Ein Altmeister, der seinesgleichen sucht: Der Schnittkäser Pustertaler! Mila lässt uns die Schönheit des Pustertals mit diesem großen Klassiker mit dunkelgelber, fast schon rötlicher Rinde schmecken, in dessen Inneren sich ein unwiderstehlich weicher Teig verbirgt. Von mittelgroßer Bruchlochung beeindruckt dieser Schnittkäse vor allem mit seinem würzigen und aromatischen Geschmack. Ideal zu Speck, knackigen Äpfeln oder zu Käseknödel.

Zutaten
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte Milch
Milchsäurebakterien
Salz
mikrobieller Labaustauschstoff



Nährwerte:
Energie: 1518.00 Kj
Brennwert: 366.00 Kcal
Fettgehalt: 30.00 g
Davon Gesättigte: 22.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.50 g
Ursprungsland: Italien
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Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.50 g
Ursprungsland: Italien
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Ein Altmeister, der seinesgleichen sucht: Der Schnittkäser Pustertaler! Mila lässt uns die Schönheit des Pustertals mit diesem großen Klassiker mit dunkelgelber, fast schon rötlicher Rinde schmecken, in dessen Inneren sich ein unwiderstehlich weicher Teig verbirgt. Von mittelgroßer Bruchlochung beeindruckt dieser Schnittkäse vor allem mit seinem würzigen und aromatischen Geschmack. Ideal zu Speck, knackigen Äpfeln oder zu Käseknödel.

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Salz: 1.50 g
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Mila - Bergmilch Südtirol

Mila-Bergmilch Südtirol ist eine der bedeutendsten Molkereigenossenschaft in Südtirol und zeichnet sich durch ihr vielfältiges Produktsortiment aus. Dazu gehören Joghurt, Frisch- und H-Milch, Schnittkäse, Butter, Sahne, SKYR und Frischkäse.

Alle Produkte werden aus 100% Südtiroler Milch hergestellt, welche an 365 Tagen im Jahr gesammelt und innerhalb von kürzester Zeit zu hochwertigen Molkereispezialitäten veredelt wird.

Das Herz und die Seele von Mila sind die rund 2.300 Südtiroler Bergbauern, die den wertvollen Rohstoff, das sogenannte „weiße Gold“, liefern. Auf größtenteils über 1.000 Metern Meereshöhe bearbeiten sie mit viel Herzblut ihre kleinstrukturierten Höfe mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall. Sie bewirtschaften Weiden und Almen und pflegen somit die wertvolle Natur- und Kulturlandschaft Südtirols.   

Mila - Bergmilch Südtirol
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