Kräuterknödel Mischung

Artikel Nr. 133837

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Der schnellste Weg auf Südtirols Bergwiesen führt über den Gaumen! Mit der Mischung von Niki Back genießt ihr in wenigen Minuten aromatische Kräuterknödel, die eure Sinne über Almen und Weiden wandern lassen. Bestes Knödelbrot wird mit zahlreichen Kräutern und Gewürzen wie Thymian, Bohnenkraut, Kerben, Liebstöckel und noch viele mehr verfeinert. Dazu etwas braune Butter, eine milde Käsesauce oder eine kräftige Brühe und es bleiben keine Wüsche mehr offen.

Schon gewusst:

Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein Ei und 150 ml heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5 cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.

Inhaltsstoffe

87% Brot (Wasser
Weizenmehl
Schmalz
Salz
Hefe
Malz Mehl)
13% Kräutermischung (Zwiebel
Blattspinatpulver
Ringelblumenblüten
Kornblumenblüten
Thymian
Basilikum
Rosmarin
Bohnenkraut
Kerbel
Liebesstöckel
Petersilie Oregano
Majoran
Schnittlauch
Estragon
Knoblauch
Lavendel
Salbei
Lorbeerblätter
Rauchsalz (Salz
Rauch)
geräucherte Paprika (Paprika
Rauch)
Tomaten
Rohrzucker
Reismehl)

Nährwerte:
Energie: 1280.00 Kj
Brennwert: 302.00 Kcal
Fettgehalt: 1.40 g
Kohlenhydrate: 59.40 g
Eiweis: 11.40 g
Salz: 2.90 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU

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CHF 7.90

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Inhalt: 140 g (CHF 68.57 / 1000 g)

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Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem...

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240 g

CHF 9.50

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Kürbisknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein großer Klassiker der Herbstküche: Die Kürbisknödel. Mit etwas Blaukraut zum Wild, in einer würzig herzhaften Brühe oder einfach mit etwas Parmesan überrieben, der buttrig süße Geschmack des Kürbisses ist stets ein Genuss!

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Latschenkieferbonbons Bio Bergila Bergila

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Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien...

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Bio - Knospe Tamburins Meier Beck Meier Beck

Feines Gebäck aus Weizenmehl und Roggenmehl mit einer leckeren Kräutermischung!

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380 g

CHF 15.95

Bergblütenhonig Jenny & Jonas GmbH Jenny & Jonas GmbH

Zwischen Alpenrosen und Edelweiss verbringen die Bienen die Sommermonate auf dem Flumserberg. Das Resultat ist ein köstlicher Mix aus floraler Süsse und Nuancen von Bergkräutern. So zu sagen, Schweizer Alpen für den Frühstückstisch.

125 g

CHF 12.00

Salsiz da chasa - Haussalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti

Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...

CHF 6.50