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75% Brot(Wasser ,Weizenmehl
Schmalz,Salz,Hefe,Malzmehl),23% Speck (Schweinefleisch,Gewürze,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Konservierungsmittel:Natriumsorbat,natürlicher Rauch),Kurkuma,Kümmel,Knoblauch
Kreuzkümmel
Ingwer),Rauchsalz( Salz
Rauch)
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten
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Die Bäckerei Niki Back macht Südtiroler Hausmannskost so einfach wie noch nie! Das Highlight ihres
Sortiments sind die kreativen und cleveren Knödelbackmischungen. Leckere Fertigmischungen aus Knödelbrot, Gewürzen und sonstigen Zutaten für authentische Südtiroler Knödel, die nur etwas Milch, ein Ei und ein paar flinke Hände brauchen. Natürliche Zutaten, bewährte
Handwerkskunst sowie Leidenschaft und Zeit sind das Geheimnis des einzigartigen
Geschmacks der Produkte von Niki Back.