Speckknödel Mischung

Artikel Nr. 133830

Beschreibung

So einfach waren Südtiroler Speckknödel noch nie! Mit der Knödelmischung von Niki Back gelingen euch die Klassiker der Hausmannskost im Handumdrehen. In der Mischung steckt nur feinstes Knödelbrot, Südtiroler Speck und typische Gewürze wie Kümmel. Mischung anrühren, Knödel formen, schnell garkochen und selbst in der Mittagspause zu Hause echte Südtiroler Speckknödel genießen.

Schon gewusst: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein Ei und 150 ml heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5 cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.

Inhaltsstoffe

75% Brot(Wasser ,Weizenmehl
Schmalz,Salz,Hefe,Malzmehl),23% Speck (Schweinefleisch,Gewürze,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Konservierungsmittel:Natriumsorbat,natürlicher Rauch),Kurkuma,Kümmel,Knoblauch
Kreuzkümmel
Ingwer),Rauchsalz( Salz
Rauch)

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Nährwerte:
Energie: 1590.00 Kj
Brennwert: 377.00 Kcal
Fettgehalt: 8.70 g
Davon Gesättigte: 3.70 g
Kohlenhydrate: 52.00 g
Zucker: 3.70 g
Eiweis: 20.70 g
Salz: 3.12 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU

Knödelbrot Kamut® Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Knödelbrot aus biologischem Kamutmehl. Verleiht den Knödeln einen angenehmen milden Geschmack und ist leichter verdaulich.

350 g

CHF 10.75

Spinatknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

Mit der praktischen Mischung von Niki Back gelingen lecker saftige Spinatknödel mit links! Die ansonsten wahrscheinlich aufwendigste Spielart der Südtiroler Hausmannsspezialität Nr. 1 werden mit dieser cleveren Mischung zum Leibgericht...

140 g

CHF 9.60

Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

Der schnellste Weg auf Südtirols Bergwiesen führt über den Gaumen! Mit der Mischung von Niki Back genießt ihr in wenigen Minuten aromatische Kräuterknödel, die eure Sinne über Almen und Weiden wandern lassen. Bestes Knödelbrot wird mit...

140 g

CHF 9.60

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

Augenschmaus und Gaumenfreude zugleich: Die Rohnenknödel begeistern beim Anblick und überzeugen im Geschmack! Für die roten Geschmacksbomben werden nur Brot, Eier und natürlich Rote Bete - die sogenannten Rohnen - verwendet. Ohne...

320 g

CHF 7.90

Knödelbrot Weizen Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Wer glaubt man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio Knödelbrot mit Weizenmehl...

500 g

CHF 9.35

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

Gibt es ein bekannteres und beliebteres Gericht des Alpenraumes als die einzigartigen Eierspätzle? Die kleinen Teigknöpfchen werden aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl hergestellt und kurz gekocht bis sie luftig locker aber noch bissfest...

400 g

CHF 7.25

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

Wer keinen Spinatknödel abkriegt, der wird schon mal ganz grün vor Neid! Die grünen Klassiker der Südtiroler Hausmannskost werden nach Traditionsrezept mit Brot, Eier, Milch, Zwiebeln und natürlich Spinat hergestellt. Ein farbenfroher...

320 g

CHF 7.90

Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Wer glaubt, man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio-Dinkel-Knödelbrot präsentiert die...

350 g

CHF 8.40

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Inhaltsstoffe

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Inhalt: 140 g (CHF 68.57 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 9.60

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Eisacktal

108 Tage

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Inhaltsstoffe

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Knödelbrot Kamut® Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Knödelbrot aus biologischem Kamutmehl. Verleiht den Knödeln einen angenehmen milden Geschmack und ist leichter verdaulich.

350 g

CHF 10.75

Spinatknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

CHF 9.60

Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

CHF 9.60

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Knödelbrot Weizen Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

500 g

CHF 9.35

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

350 g

CHF 8.40

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Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Niki Back - Knödelmischungen

Die Bäckerei Niki Back macht Südtiroler Hausmannskost so einfach wie noch nie! Das Highlight ihres Sortiments sind die kreativen und cleveren Knödelbackmischungen. Leckere Fertigmischungen aus Knödelbrot, Gewürzen und sonstigen Zutaten für authentische Südtiroler Knödel, die nur etwas Milch, ein Ei und ein paar flinke Hände brauchen. Natürliche Zutaten, bewährte Handwerkskunst sowie Leidenschaft und Zeit sind das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks der Produkte von Niki Back.

(Dorf 12, 39040 Barbian, [email protected])

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Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

320 g

CHF 7.80

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...

320 g

CHF 9.65

Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

CHF 9.60

Spinatknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

CHF 9.60

Speckknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Tiroler Geschmacksgranaten erster Güte! Die Speckknödel der Metzgerei Steiner aus dem Pustertal werden nach Traditionsrezept und natürlich mit hochwertigem produktionseigenen Speck hergestellt. So steckt in jedem herzhaften Bällchen der...

0.32 kg

CHF 8.65

Knödelbrot Weizen Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

500 g

CHF 9.35

Käseknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Was duftet da so würzig fein? Es werden wohl Steiner Käseknödel sein! Die Pustertaler Gourmet-Metzgerei bietet neben erstklassigen Fleischwaren auch noch hervorragende Halbfertigprodukte wie etwa ihre unwiderstehlichen Käseknödel. Im...

0.32 kg

CHF 9.95

Knödelbrot Kamut® Bio Ultner Brot Ultner Brot

Nussig im Geschmack und besonders proteinreich eignet sich das Knödelbrot aus Kamutweizen der Bäckerei Ultner Brot hervorragend für eine Vielzahl an Südtiroler Knödelspezialitäten. Das Urgetreide unterscheidet sich nur geringfügig vom...

300 g

CHF 6.60

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

CHF 7.35

Knödelbrot Kamut® Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Knödelbrot aus biologischem Kamutmehl. Verleiht den Knödeln einen angenehmen milden Geschmack und ist leichter verdaulich.

350 g

CHF 10.75

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 11.45

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Kräutertee Arven Glattfelder Glattfelder

Der echte Geschmack des Engadins. Puschlaver Kräutertee mit Bergkräuter, Holunderbeeren, Arvenholz. 3-5 Minuten ziehen lassen bei 100°C.

39 g

CHF 12.00

Belper Knolle Jumi AG Jumi AG

Hartkäse aus roher Belper-Vollmilch, 42% Fett i.T. mit frischem schweizer Knoblauch und Himalaya-Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer. Die Belper Knolle ähnelt der Gestalt eines Trüffels und eignet sich genauso ausgezeichnet zum...

70 g

CHF 10.60 CHF 12.50

Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck

Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...

0.3 kg

CHF 14.75

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 25.45

Bündner Birabrot huusgmacht, mittel, verschweisst

Bündner Birabrot huusgmacht,... schoggi & mehr schoggi & mehr

Dieses Birnbrot verlangt nach feinsten Zutaten. Eine saftige, bodenständige Füllung aus gedörrten Birnen, feinsten Haselnüssen und Baumnüssen und natürlich unsere geheimnisvollen Gewürze, fein verpackt in einem dünnen Teigmantel macht...

360 g

CHF 13.70

Grüscher Alpkäse

Der Alpkäse wird auf 1631 m ü.M. aus Rohmilch hergestellt. Dieser 3- 5 Monate gereifte Käse besticht durch seinen genussvollen und milden Charakter. Die naturreine Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen weiden, machen diesen...

200 g

CHF 5.80

Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

0.15 kg

CHF 10.20

Knödelbrot Weizen Bio Ultner Brot Ultner Brot

Ohne ihm gäbe es die beliebteste Spezialität der Südtiroler Hausmannskost nicht: Das klassische Knödelbrot aus Weizenmehl ist der Grundbaustein für unzählige Variationen der regionalen Köstlichkeit: Ob schlichte Serviettenknödel,...

300 g

CHF 6.15

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 24.00

Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 20.85

Bündner Safran 100 mg ET AL ET AL

Weniger ist mehr! 8-10 Fäden sind genug, um Ihr Essen zu parfümieren. Am besten entfalten Safranfäden ihr unvergleichliches Aroma über Nacht in Wasser eingelegt. Die so entstandene Infusion verleiht Ihrem Gericht den gesamten Goût...

0.1 g

CHF 13.40

Raclette/Fondue Gwürz in... Genusswerkstatt Herisau Genusswerkstatt Herisau

GEMÜTLICH - Das Raclette/Fondue Gwürz vereint heimische Kräuter mit orientalischen Gewürzen Das Gewürz enthält kein Salz.

100 g

CHF 10.90

Weisser Spargel, süss-sauer... Genuss Handwerk Schloss... Genuss Handwerk Schloss...

Weisser Spargel süss-sauer eingelegt. Passt gut zu Raclette, kalten Platten oder einfach als Salat Garnitur.

200 g

CHF 10.90

Südtiroler Speck g.g.A.... Recla Recla

Hauchdünn geschnitten, großartig im Geschmack! Mit ihrem würzigen Südtiroler Speck, der in zarte Streifen geschnitten ist, bereitet Recla besonders Marende-Fans große Freude. Stets bereit für den Einsatz, beeindrucken die vielseitigen...

90 g

CHF 6.85

Stadtbier Pale Ale

Dieses Pale Ale wurde mit obergäriger Hefe vergoren, schmeckt fruchtig und ist das perfekte Bier nach einem gemütlichen Essen. Alkoholgehalt 5.2 Vol. Bittereinheiten 30.0 IBU

0.33 l

CHF 3.40 CHF 3.80

Specktuch Schmid Speck Schmid Speck

65x45 cmNatürlich unverpackt! Für seinen edlen Naturspeck hat sich die Metzgerei Schmid etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Das Specktuch. Das Tuch sieht toll aus und ist unglaublich praktisch: Egal ob zur Aufbewahrung von...

CHF 17.05

"Speck Degustation"... Pur Geschenke Pur Geschenke

Klassischer Brettlspeck mit Hausspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz...

CHF 123.55

Sauerkraut mild eingemacht, Glas Genuss Handwerk Schloss... Genuss Handwerk Schloss...

Sauerkraut ist voll mit Vitamin A, B, K und Vitamin C und stärkt das Immunsystem.

500 g

CHF 7.20

Bündner Bergkäse Bio würzig Sortenorganisation Bündner... Sortenorganisation Bündner...

Nachhaltig - Traditionell - Biologisch. Das Beste, was in Graubündens Höhenlagen nur einmal pro Jahr wächst, wird von traditionellen Kleinbetrieben aus 30 Tälern beigesteuert. Würzig-temperamentvoller Schweizer Halbhartkäse aus reiner...

200 g

CHF 7.50

Nusstorte Bio Meier Beck Meier Beck

Die Nusstorte ist eine feinen Bündner Spezialität. Die Nusstorte Bio-Knospe aus dem Val Müstair wurde vom Kassensturz sogar als Testsiegerin ausgezeichnet!

90 g

CHF 6.15

Salsiz da chasa - Haussalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti

Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...

CHF 6.50

Knoblauchsalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti

CHF 6.50

Schlutzkrapfen Halbmonde WP Fine Food WP Fine Food

Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig...

300 g

CHF 7.70

Kürbisknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein großer Klassiker der Herbstküche: Die Kürbisknödel. Mit etwas Blaukraut zum Wild, in einer würzig herzhaften Brühe oder einfach mit etwas Parmesan überrieben, der buttrig süße Geschmack des Kürbisses ist stets ein Genuss!

320 g

CHF 7.90

Spinatknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Mit den Spinatknödeln der Pustertaler Metzgerei Steiner ist in der Küche immer alles im grünen Bereich! Der saftige Spinat verleiht den runden Geschmacksbomben nicht nur ihre kuriose Farbe, sondern ist auch für das fein pflanzliche Aroma...

0.32 kg

CHF 8.70

Backmischung Vinschgerle Meraner Mühle Meraner Mühle

Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...

500 g

CHF 5.80