Spinatknödel Mischung

Artikel Nr. 133831

Beschreibung

Mit der praktischen Mischung von Niki Back gelingen lecker saftige Spinatknödel mit links! Die ansonsten wahrscheinlich aufwendigste Spielart der Südtiroler Hausmannsspezialität Nr. 1 werden mit dieser cleveren Mischung zum Leibgericht im Schnelldurchlauf. Hochwertiges Knödelbrot, feinbitterer, milder Spinat und etwas Würze für ein bisschen Kick, mehr braucht es auch nicht für erstklassige Spinatknödel. Das Ganze klappt so einfach, dass ihr genug Zeit habt zu überlegem, ob es dazu einen knackigen Gartensalat, etwas braune Butter oder vielleicht eine würzige Gorgonzolasauce gibt.

Schon gewusst: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein Ei und 150 ml heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5 cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.

Inhaltsstoffe

80% Brot (Wasser
Weizenmehl
Salz
Hefe
Malzmehl)
8% getrocknetes Blatspinatpulver
2% Gewürze (Bärlauch-Blätter
Rauchsalz (Salz
Rauch)
geräucherte Paprika (Paprika
Rauch)
Tomaten
Rohrzucker
Reismehl
Zwiebeln)

Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Nährwerte:
Energie: 1449.00 Kj
Brennwert: 342.00 Kcal
Fettgehalt: 1.80 g
Davon Gesättigte: 0.47 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 9.50 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 3.50 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU

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Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

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320 g

CHF 7.90

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Wer glaubt man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio Knödelbrot mit Weizenmehl...

500 g

CHF 9.35

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Inhaltsstoffe

Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Inhalt: 140 g (CHF 68.57 / 1000 g)

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Eisacktal

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Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

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Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

350 g

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Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

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Knödelbrot aus biologischem Kamutmehl. Verleiht den Knödeln einen angenehmen milden Geschmack und ist leichter verdaulich.

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Niki Back - Knödelmischungen

Die Bäckerei Niki Back macht Südtiroler Hausmannskost so einfach wie noch nie! Das Highlight ihres Sortiments sind die kreativen und cleveren Knödelbackmischungen. Leckere Fertigmischungen aus Knödelbrot, Gewürzen und sonstigen Zutaten für authentische Südtiroler Knödel, die nur etwas Milch, ein Ei und ein paar flinke Hände brauchen. Natürliche Zutaten, bewährte Handwerkskunst sowie Leidenschaft und Zeit sind das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks der Produkte von Niki Back.

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Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

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Speckknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

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Nussig im Geschmack und besonders proteinreich eignet sich das Knödelbrot aus Kamutweizen der Bäckerei Ultner Brot hervorragend für eine Vielzahl an Südtiroler Knödelspezialitäten. Das Urgetreide unterscheidet sich nur geringfügig vom...

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70 g

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Die Bündner Nusstorte aus dem Val Müstair "Tuorta da Nusch" - ein Traum, aus dem Hause Balcun-At.

650 g

CHF 27.20

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Was ist KonoHanf? Eine ganz einfache Beschreibung geht ca. so: Casablanca romantisiert meine Herkunft aus den Schweizer Alpen genauso, wie Fight Club eine volle Ladung Proteine reinkickt. Ich bin organisch gewachsen wie Mowgli ins...

150 g

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Die unvergleichlichen Rezepte von Piccoli Frutti stammen noch von Mamma Luisa und werden behutsam an die nächsten Generationen weitergegeben. Diese Kombination ist nicht nur Geschmacklich einmalig: Himbeere und Aprikose, eine...

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Schlutzkrapfen WP Fine Food WP Fine Food

Die Schlutzkrapfen, mit der etwas anderen Form! WP Fine Food stellt ihre köstlichen Spinat Ricotta Schlutzer im sympathischen Wabenformat vor. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie...

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CHF 7.70

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Was duftet da so würzig fein? Es werden wohl Steiner Käseknödel sein! Die Pustertaler Gourmet-Metzgerei bietet neben erstklassigen Fleischwaren auch noch hervorragende Halbfertigprodukte wie etwa ihre unwiderstehlichen Käseknödel. Im...

0.32 kg

CHF 9.95

Tomatensauce Karl Telfser Karl Telfser

Grad noch im Garten und gleich schon im Glas: In die Tomatensauce von Karl Telfser kommen nur frische Tomaten aus unmittelbarer Nähe. Schonend verarbeitet, leicht gesalzen und lagerfertig gemacht - das war’s auch schon! Was von Anfang...

400 g

CHF 6.15

Hagebutte "fein passiert" Alpe Pragas Alpe Pragas

Fruchtgenuss der besonders feinen Art. In die fein passierten Fruchtaufstriche von Alpe Pragas kommen nur handgepflückte, handsortierte und handgewaschene Früchte. Auch das schonende Kochen bei 70°C wahrt den intensiven Fruchtgeschmack....

335 g

CHF 13.20

Vinschger Sauerkraut Bio Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Bio-Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

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ab CHF 7.35

Eingelegte Waldfrüchte in Sirup Alpe Pragas Alpe Pragas

Ein Stückchen Nostalgie: Die eingelegten Waldfrüchte von Alpe Pragas erinnern nicht nur optisch an die Weckgläser von Oma, sondern sie schmecken auch noch genauso unverfälscht. Ganz nach dem Motto: Vom Feld ins Glas.

340 g

CHF 11.91

Chutney Mango scharf und Ingwer Alpe Pragas Alpe Pragas

Süß, sauer, würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Mango-Ingwer...

160 g

CHF 10.60

Bergapfelsaft mit Johannisbeere Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Granatrot im Glas, reife Frucht an der Nase, packend frische Säure am Gaumen und elegant und anhaltend im Abgang - ein schöner Pinot Noir oder doch ein besonders feiner St. Magdalener? Weder noch! Die Rede ist von dem umwerfenden...

200 ml

ab CHF 4.15

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 24.00

Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

0.11 kg

CHF 7.40

Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 11.45

Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6 monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr reiner Bergluft von Strömen aus...

0.48 kg

CHF 43.40

OUT
OF
STOCK

Efeuhonig Platterhof Platterhof

Eine Honigrarität für Kenner und Entdecker: Der Efeuhonig der Imkerei Platterhof in Marling ist eine Klasse für sich. Der braune bis bernsteinfarbene Honig ist mittelfest und feinkörnig in der Struktur, da der hohe Anteil an Glucose -...

250 g

CHF 11.40

OUT
OF
STOCK

Fleischkäse LaugenRind Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Ob als Jausenschmankerl oder als herzhafter Mittagschmaus, der Fleischkäse vom LaugenRind wird Brühwurst-Fans restlos begeistern! Die Metzgerei Steiner und der Feinkostspezialist Karl Telfser bieten einen Klassiker der...

0.3 kg

CHF 15.40

Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...

0.28 kg

CHF 9.40

Easy Tartar Mannius Steakhouse Mannius Steakhouse

Mit unserer Easy Tartar Sauce von Mannius verleiht ihr euren Gerichten schlicht und schmackhaft das gewisse Etwas! Für den besonderen Geschmack sorgen die Essiggurken und Kapern, die ihr eine sanfte Säure verleihen, aber auch die...

125 g

CHF 9.70

Servelade Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Bei der Servelade der Metzgerei Steiner geht es ganz schön international zu: Was aussieht wie ein kurzer dicker Wiener ist eigentlich ein Schweizer mit einem italienischen Namen. Grenzüberschreitend ist aber auch der feinwürzige...

0.33 kg

CHF 13.50

Meraner Würstel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Es knackt so schön wenn Steiners Würstchen brühen! Die Meraner Würstel der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner schmecken dank des hohen Anteils an Rindfleisch und der Zugabe von Speck besonders würzig und haben aufgrund des...

0.33 kg

CHF 13.70

Wiener Würstel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Die knackigen Wiener Würstel der Metzgerei zaubern einen schon beim ersten Biss mitten auf den Stephansplatz. Nur bestes Rind- und Schweinefleisch kommt in den Brühwurstklassiker, der leicht über Buchenholz geräuchert wird. Schnell,...

0.27 kg

CHF 11.20