Spinatknödel Mischung

Artikel Nr. 133831

Beschreibung

Mit der praktischen Mischung von Niki Back gelingen lecker saftige Spinatknödel mit links! Die ansonsten wahrscheinlich aufwendigste Spielart der Südtiroler Hausmannsspezialität Nr. 1 werden mit dieser cleveren Mischung zum Leibgericht im Schnelldurchlauf. Hochwertiges Knödelbrot, feinbitterer, milder Spinat und etwas Würze für ein bisschen Kick, mehr braucht es auch nicht für erstklassige Spinatknödel. Das Ganze klappt so einfach, dass ihr genug Zeit habt zu überlegem, ob es dazu einen knackigen Gartensalat, etwas braune Butter oder vielleicht eine würzige Gorgonzolasauce gibt.

Schon gewusst: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein Ei und 150 ml heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5 cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.

Inhaltsstoffe

80% Brot (Wasser
Weizenmehl
Salz
Hefe
Malzmehl)
8% getrocknetes Blatspinatpulver
2% Gewürze (Bärlauch-Blätter
Rauchsalz (Salz
Rauch)
geräucherte Paprika (Paprika
Rauch)
Tomaten
Rohrzucker
Reismehl
Zwiebeln)

Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Nährwerte:
Energie: 1449.00 Kj
Brennwert: 342.00 Kcal
Fettgehalt: 1.80 g
Davon Gesättigte: 0.47 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 9.50 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 3.50 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU

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140 g

CHF 9.60

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Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Inhalt: 140 g (CHF 68.57 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Kann Spuren von Sellerei und Senf enthalten

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

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Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

140 g

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Niki Back - Knödelmischungen

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400 g

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Die Schlutzkrapfen, mit der etwas anderen Form! WP Fine Food stellt ihre köstlichen Spinat Ricotta Schlutzer im sympathischen Wabenformat vor. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie...

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Grad noch im Garten und gleich schon im Glas: In die Tomatensauce von Karl Telfser kommen nur frische Tomaten aus unmittelbarer Nähe. Schonend verarbeitet, leicht gesalzen und lagerfertig gemacht - das war’s auch schon! Was von Anfang...

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Fruchtgenuss der besonders feinen Art. In die fein passierten Fruchtaufstriche von Alpe Pragas kommen nur handgepflückte, handsortierte und handgewaschene Früchte. Auch das schonende Kochen bei 70°C wahrt den intensiven Fruchtgeschmack....

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Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Bio-Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

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Ein Stückchen Nostalgie: Die eingelegten Waldfrüchte von Alpe Pragas erinnern nicht nur optisch an die Weckgläser von Oma, sondern sie schmecken auch noch genauso unverfälscht. Ganz nach dem Motto: Vom Feld ins Glas.

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CHF 11.91

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160 g

CHF 10.60

Bergapfelsaft mit Johannisbeere Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

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200 ml

ab CHF 4.15

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Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

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CHF 24.00

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CHF 7.40

Algunder Graukäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Intensiv aromatisch und kräftig im Geschmack - so kennt und liebt man den Graukäse der Sennerei Algund. Dieser geschmeidige und etwas bröckelige Käse überzeugt seine Genießer mit starken Aromen und einem leicht pikanten Charakter. Der...

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Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

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0.48 kg

CHF 43.40

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 25.45

Brixner Schüttelbrot Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl....

330 g

CHF 10.85

Apfel-Aperitivo “Sparkling Rocco” alkoholfrei

Apfel-Aperitivo “Sparkling... Sparkling Rocco Sparkling Rocco

Apfelsaft war gestern! Heute stoßen wir mit „Sparkling Rocco“ an, dem alkoholfreien Apfel-Aperitivo aus Südtirol! Der Apfelsekt wird aus 100% Direktsaft von rotfleischigen Südtiroler Äpfeln hergestellt und mit der Zugabe von Kohlensäure...

200 ml

CHF 5.15

Bündner Safran 100 mg ET AL ET AL

Weniger ist mehr! 8-10 Fäden sind genug, um Ihr Essen zu parfümieren. Am besten entfalten Safranfäden ihr unvergleichliches Aroma über Nacht in Wasser eingelegt. Die so entstandene Infusion verleiht Ihrem Gericht den gesamten Goût...

0.1 g

CHF 13.40

Efeuhonig Platterhof Platterhof

Eine Honigrarität für Kenner und Entdecker: Der Efeuhonig der Imkerei Platterhof in Marling ist eine Klasse für sich. Der braune bis bernsteinfarbene Honig ist mittelfest und feinkörnig in der Struktur, da der hohe Anteil an Glucose -...

250 g

CHF 11.40