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Vollmilchschokolade

Oberhöller Schokolade

Artikel Nr. 119500
Beschreibung
Die Zeitlose, die Klassikerin, jedermanns Liebling: Die Vollmilchschokolade der Sarner Schokoladenmanufaktur Oberhöller ist ein Genuss, der nie aus der Mode gerät. Mit mindestens 34% Kakao zerläuft jedes Kästchen Schokolade am Gaumen als süßer, aromatischer Guss und schmeckt besonders cremig und mild. 

Schon gewusst: Die alte Weisheit, Schokolade mache glücklich, entspricht auch der wissenschaftlichen Wahrheit. Schokolade enthält eine Aminosäure, also einen Eiweißbaustein, der sich Tryptophan nennt. Diese Aminosäure braucht unser Körper etwa, um das sogenannte Glückshormon Serotonin herzustellen, das in Kombination mit weiteren Botenstoffen unseres Gehirns Glücksgefühle auslösen kann.
Zutaten

Kakao
Zucker,reine Kakaobutter
VOLLMILCH
Malz
Emulgator: SOJAlecithin
natürliches Vanilleextrakt
natürliches Aroma



Nährwerte:
Energie: 2363.96 Kj
Brennwert: 565.00 Kcal
Fettgehalt: 36.10 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 53.40 g
Zucker: 49.70 g
Eiweis: 6.50 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
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Schon gewusst: Die alte Weisheit, Schokolade mache glücklich, entspricht auch der wissenschaftlichen Wahrheit. Schokolade enthält eine Aminosäure, also einen Eiweißbaustein, der sich Tryptophan nennt. Diese Aminosäure braucht unser Körper etwa, um das sogenannte Glückshormon Serotonin herzustellen, das in Kombination mit weiteren Botenstoffen unseres Gehirns Glücksgefühle auslösen kann.

Kakao
Zucker,reine Kakaobutter
VOLLMILCH
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Emulgator: SOJAlecithin
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Kohlenhydrate: 53.40 g
Zucker: 49.70 g
Eiweis: 6.50 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
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Ursprungsland: Nicht EU
Inhalt: 50 g (CHF 147.00 / 1000 g)

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Beschreibung
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Ursprungsland: Nicht EU
Details zum Produzenten
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
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