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Himbeer Weinessig Bio

Partschillerhof

Himbeer Weinessig Bio
Artikel Nr. 107008
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Beschreibung
Für Freunde der ausgefallenen und exotischen Aromen hat Andreas Rungger vom Partschillerhof den 100% biologischen Weinessig mit Himbeeren entworfen. Auf dem Hof werden seit 1972 Himbeeren angebaut, die in erstklassigen Rotweinessig eingelegt werden. Zusammen entwickeln sie einen besonders raffinierten Geschmack, der jeden Salat zu einem echten Genuss macht.

Schon gewusst: In Völs am Fuße des Schlerns liegt auf 650 m.ü.M. der Partschillerhof mit seinen sonnengeküssten Obstwiesen. Himbeeren, Johannisbeeren und Holunder sind nur einige der zahlreichen Früchte, die Familie Rungger anbaut und mit großem Geschick zu Marmeladen, Chutneys und Sirupe verarbeitet. Und das alles in Bio-Qualität!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Roter Weinessig (80%) und Himbeeren (20%)

Nährwerte:
Energie: 17.00 Kj
Brennwert: 4.00 Kcal
Fettgehalt: 0.00 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 0.60 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 0.40 g
Salz: 0.05 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
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Für Freunde der ausgefallenen und exotischen Aromen hat Andreas Rungger vom Partschillerhof den 100% biologischen Weinessig mit Himbeeren entworfen. Auf dem Hof werden seit 1972 Himbeeren angebaut, die in erstklassigen Rotweinessig eingelegt werden. Zusammen entwickeln sie einen besonders raffinierten Geschmack, der jeden Salat zu einem echten Genuss macht.

Schon gewusst: In Völs am Fuße des Schlerns liegt auf 650 m.ü.M. der Partschillerhof mit seinen sonnengeküssten Obstwiesen. Himbeeren, Johannisbeeren und Holunder sind nur einige der zahlreichen Früchte, die Familie Rungger anbaut und mit großem Geschick zu Marmeladen, Chutneys und Sirupe verarbeitet. Und das alles in Bio-Qualität!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Roter Weinessig (80%) und Himbeeren (20%)

Nährwerte:
Energie: 17.00 Kj
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Fettgehalt: 0.00 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 0.60 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 0.40 g
Salz: 0.05 g

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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.5 l (CHF 17.70 / 1 l)

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Gebiet

Salten-Schlern

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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Für Freunde der ausgefallenen und exotischen Aromen hat Andreas Rungger vom Partschillerhof den 100% biologischen Weinessig mit Himbeeren entworfen. Auf dem Hof werden seit 1972 Himbeeren angebaut, die in erstklassigen Rotweinessig eingelegt werden. Zusammen entwickeln sie einen besonders raffinierten Geschmack, der jeden Salat zu einem echten Genuss macht.

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Inhaltsstoffe
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Nährwerte:
Energie: 17.00 Kj
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Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Partschillerhof
Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.
Partschillerhof
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