Beschreibung
Die Roséversion des urtypischen Südtiroler Lagreins
wird vom Pfannenstielhof als frischer und harmonischer Wein mit
schmeichelhaftem Fruchtbukett vorgestellt. Der stahltankgereifte Rosé zeigt
sich in lebhaft kräftigem Rosa, das leicht ins Rötliche schlägt. Dem
Geruchssinn bereitet er ein Bukett aus Kirschen und roten Beeren, während er
den Geschmackssinn mit seiner harmonisch raffinierten Art und lebendigen
Frische verzaubert. Geschmeidig weich und packend kräftig zugleich. Besonders
im Sommer brilliert dieser Wein zum Aperitif oder zur Begleitung von leichten
Gerichten aller Art und feinen Fischspeisen.
Schon gewusst:
Der Lagrein ist Südtirols typischster
Roséwein. Früher verwendete man zum Trennen von Most und Schalen grobmaschig
geflochtene Körbe, die auch als Kretzen bekannt waren. Daher rührt auch die
heute oft noch gebräuchliche Bezeichnung eines Lagrein Rosé als Kretzer.