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Lagrein Rosé 2024
Pfannenstielhof
Artikel Nr. 157674
Beschreibung
Die Roséversion des urtypischen Südtiroler Lagreins
wird vom Pfannenstielhof als frischer und harmonischer Wein mit
schmeichelhaftem Fruchtbukett vorgestellt. Der stahltankgereifte Rosé zeigt
sich in lebhaft kräftigem Rosa, das leicht ins Rötliche schlägt. Dem
Geruchssinn bereitet er ein Bukett aus Kirschen und roten Beeren, während er
den Geschmackssinn mit seiner harmonisch raffinierten Art und lebendigen
Frische verzaubert. Geschmeidig weich und packend kräftig zugleich. Besonders
im Sommer brilliert dieser Wein zum Aperitif oder zur Begleitung von leichten
Gerichten aller Art und feinen Fischspeisen.
Schon gewusst: Der Lagrein ist Südtirols typischster Roséwein. Früher verwendete man zum Trennen von Most und Schalen grobmaschig geflochtene Körbe, die auch als Kretzen bekannt waren. Daher rührt auch die heute oft noch gebräuchliche Bezeichnung eines Lagrein Rosé als Kretzer.
Schon gewusst: Der Lagrein ist Südtirols typischster Roséwein. Früher verwendete man zum Trennen von Most und Schalen grobmaschig geflochtene Körbe, die auch als Kretzen bekannt waren. Daher rührt auch die heute oft noch gebräuchliche Bezeichnung eines Lagrein Rosé als Kretzer.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
CHF 16.25
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Bozen
Rosèwein
Lagrein
14.50%
Beschreibung
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Schon gewusst: Der Lagrein ist Südtirols typischster Roséwein. Früher verwendete man zum Trennen von Most und Schalen grobmaschig geflochtene Körbe, die auch als Kretzen bekannt waren. Daher rührt auch die heute oft noch gebräuchliche Bezeichnung eines Lagrein Rosé als Kretzer.
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Details zum Produzenten
"Am Pfannenstielhof bei Bozen bedeutet Wein Identität. Das Weingut wird von Johannes, Margareth, Anna und Veronika mit großem Fingerspitzengefühl und viel Herz geführt. Seit sieben Generationen pflegt Familie Pfeifer nun die Weingärten in der Bozner Talebene, dabei stehen Handarbeit und Naturnähe stets an erster Stelle. Integrierter Weinbau und traditionelle Anbaumethoden wie die Pergelerziehung sind zwei Eckpfeiler der Pfannenstiel-Philosophie: Hier laufen Leben und Arbeit im Rhythmus der Natur.
In diesem Sinne ist auch das Terroir die Grundzutat für die erstklassigen autochthonen Tropfen des Weinguts. Der Bozner Talkessel ist für seine heißen Tage bekannt, die gut durchlüftete Lage des Pfannenstielhofs sorgt aber auch für kühle Nächte. So entwickeln sich die beiden Leitsorten Vernatsch und Lagrein, respektive auf Moränenschutt- und Schwemmböden, zu charakterstarken, terroirgeprägten Autochthonen mit großem Wiedererkennungswert."
Bewertungen
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